家乡的味道

我的家乡坐落在八百里秦川最宽阔的地域——渭南。这里自古就是天下粮仓，所以流传下来许多美味小吃。家乡的味道，没有山珍海味，也没有独特的外表，但有着独特的味道。

小笼包是我早上最爱吃的食物。小笼包顾名思义是小巧玲珑的包子，像一个稍大一点的饺子，但比饺子还要美味。来到店中，要上一笼小笼包，只听店小二唱戏似地叫一声：“小笼包来了！”。刚出锅的小笼包，肉香味弥漫，让人垂涎三尺。轻咬一口，芝麻的香，面的劲道，肉的鲜嫩，以及肉汁的浓郁，立刻让人满口生津，回味无穷。

在寒冷的冬天，早上醒来后，妈妈就会为我端来一杯热乎乎的豆浆递入手中。首先飘来的是豆浆浓郁的甜香，似乎闻着这股香气，一天都会精神抖擞。捂着热乎乎的豆浆，就如同端着热水袋，喝一口豆浆，豆浆中的糖起到了很大的作用，使原本微甜的豆浆变得既香又甜，符合了家乡人的品质，在平淡的生活中也能找到乐趣。

最美味的，还是家乡的饺子。每年到除夕夜，大家都早早端出饺子皮和饺子馅，准备年夜饭。只见奶奶一手拿皮，一手用勺子将丸子大的馅，放入饺子皮中，然后轻轻把饺子皮一合一捏，一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。做好饺子，家家户户都在一起聊天，尝尝别人的手艺，和别人分享饺子。饺子的味道，不仅是菜和肉的味道，它同样是时间的味道，也是家乡人情的味道。

家乡的特色美食，不但承载了家乡人可贵的精神，还承载了家乡人的团结，值得人们一生去回味，去品尝。