炖鱼
600字
六年级
叙事
炖鱼
博古于小学
六年级
孙迎新
我第一次亲手炖鱼是去年的事了。
那一天中午，妈妈买回几条鲅鱼，妈妈说：“今天晚上我给你们炖鱼吃。”下午放学后，爸爸妈妈都还没有下班，正好，我借此机会先把鱼迟出来吧。我拿来水盆，舀上清水，然后就把鱼从大盆里捉过来。鱼儿大概知道不会是好事，拼命蹦跳着想挣脱我的手，不过，它终究没有逃脱我的手掌。现在，我开始迟鱼（其实就是宰鱼）了。我首先用剪刀把鱼鳍剪掉，然后给鱼开膛，把鱼的五脏六肺都挖出来，然后用水洗干净，最后还要把鱼鳃抠下来。抠鱼鳃可不是件容易事，必须用力，还要小心扎手。当我把几条鱼的鳃都抠下来的时候，我的手都用些麻木了。然后我又和面，让每条鱼都被面裹上，接着，我把卫生油、盐、酱油、醋、味精等都准备好。我打开火炉，在锅将要热了的时候，倒上适量卫生油，油上面的白沫消失了，就开始炸鱼。炸鱼也是技术活，油太热了，容易把鱼炸焦糊，而里面还不熟；一定要炸到两面都上了焦黄的颜色。鱼都炸完了，再放回锅里，放些盐和水以及佐料，盖上锅盖，又把火拧小了些，这样，大约炖了二十分钟左右，我觉得差不多要熟了，打开锅，喷上醋，倒上些香油，撒点味精，然后就把火炉关闭了。我拿来筷子夹了一口放在嘴里，呵，还不错，自我感觉良好。
妈妈回来了，看到锅里已经炖好的鱼，高兴的说：“是你炖的鱼吗？”我很自豪地说：“当然了。”“嘿，还挺香的，比你爸做的还好吃呢！”妈妈一边品尝一边夸奖，我的心理别提多高兴了。
（点评：文章叙事自然，文笔细腻，在新鲜而忙碌的过程中完成了第一次炖鱼，细致的描写，反映了小作者很强的观察能力和描写能力，在快乐的劳动实践中又锻炼了写作，真是一举两得！）
（辅导老师：王桂仓）
台风苏迪罗
300字
五年级
叙事
今年的台风早早的来了，先是7月份的灿鸿登入象山，给宁波这个城市造成了二十多亿元的损失，接着8月份苏迪罗开始袭击台湾，明天转向福建一带，不得不说，秋老虎真的是一个多雨多风的季节。按农历来算的话实际上夏天刚刚和我们擦肩而过，只是余温还是让人们觉得汗流浃背。
这几天台风苏迪罗在各大网络平台上频繁亮相，气象局的短信也是不断更新着。即使还处在风平浪静的时候，人们都紧张的关注着，没有丝毫掉以轻心，大家都争取在台风来临前避免不必要的损失。
虽然苏迪罗带来的强降雨能够让高温天气下降点，但是带来的无可预计的危害却是不可估计的。台风来临，最闹心的大概莫过于辛劳的农民伯伯们，有些农作物刚好是丰收的季节，有些农作物则刚播种不久，真的希望苏迪罗快快离开，就像徐志摩描写的那般：“轻轻的我走了，我挥一挥衣袖，不带走一片云彩。”
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炖鸡2009 08 18 星期二 天气晴今天，妈妈跟我说要炖鸡!我一听，高兴地说：“我要用手撕!然后要用紫砂锅炖!”妈妈欣然答应了。可是一整只鸡太大了，放不进去，于是只炖了半只。开始炖了，因为要炖好久，所以我先去看电视了。大概过了两个小时了，我看电视正入神，突然闻到了一股香味!我猜，那肯定是我们家炖的鸡的香味!我馋的口水都快流出来了!心里一直盼着午饭的到来。终于可以吃午饭了，我冲到了厨房里，拿了两个套手的袋子戴在手上，看着香喷喷的鸡放在了桌上，我马上就拔下了鸡腿。我拔的鸡腿连着另一个鸡腿的骨头，所以我拔的鸡腿是只有一个鸡腿的肉，两个鸡腿的骨头!我一口咬下一大块肉，哇，真好吃啊!我一连吃了好几块肉，妈妈说我是狼吞虎咽，我也不管，还是在奋力地吃着!直到我打嗝地时候，我才停下来。我那时想：“现在少吃一点，等到了晚上，那就……哈哈哈哈!”想着，我就立马放下了手套，去看电视了。350字 六年级 日记
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