我学会了炒鸡蛋
我学会了炒鸡蛋
平时,我看见妈妈熟练地炒菜,让我羡慕极了!在我的再三请求下,妈妈终于答应教我炒鸡蛋。
首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。接着,我用筷子使劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。等油锅开始冒青烟了,我就小心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热,蛋羹立刻膨胀起来。这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有许多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出现在锅里,好香哦!“蛋糕”中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎么办?妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是,我很害怕,“蛋糕”不听我的话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这时的
“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。
刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不漂亮了。所以我要和时间赛跑,为将来能过上美好生活而努力。
指导老师:幸享英
我是一个坏小孩
夏天的天气除了热还是热,但是我却喜欢夏天,因为我可以吃饭我最爱的冰淇淋。
说到冰淇淋,我最爱吃的是草莓口味的,但是冰淇淋也并不是每天都可以吃到的,有时妈妈送我上学的时候,我会缠着妈妈给我买冰淇淋吃,一般情况下我还吃不到,因为我没有零花钱。
我很羡慕其他的小朋友,因为他们有自己的零花钱,可以买自己喜欢吃的零食,但是我却没有。
中午吃完饭后,爸爸妈妈都去睡觉了,我突然发现桌子上有五块钱,这五块钱在我眼里那就是五个冰淇淋在那躺着,我不动声响的把钱揣到自己的兜里。那天我也吃到了冰淇淋。
这件事过去已经三天了,每天我都像做贼一样,唯恐爸爸发现我偷拿钱了,我感觉他们变了,一定知道我拿了钱。
因为从那天过后,我每天都有两块钱的零花钱了,我真是一个坏小孩,今天无论如何我都要向爸爸承认错误。
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我学会了炒鸡蛋每天放学回家,我都能吃到妈妈做的香喷喷的饭菜,有一次我好奇地问:“妈妈你是怎么学会做饭的”。妈妈笑着说“你想知道吗?”“当然啦”我兴奋的回答。“那我就先教你一个简单的。”妈妈教我的第一道菜是炒鸡蛋,只见妈妈拿出鸡蛋娴熟的往碗边上一敲,鸡蛋壳上便出现了一条细小的裂缝,然后再向两边轻轻一掰,只听“咔嚓”一声,透亮的蛋清和淡黄色的蛋黄一起“跳”进了碗里。我看妈妈做的好简单啊!于是我也学着试了一次,把鸡蛋往碗上一磕再用力一掰,结果蛋壳差不多都进了碗里,但是蛋清和蛋黄都“逃跑”了。妈妈说我太心急用力有些大,妈妈手挽着手带我做了一次。这回我可找到感觉了,于是马上再试一次,我小心翼翼的拿着鸡蛋在碗边轻敲了几下,直到蛋壳上出现细小的裂纹,然后再回想妈妈教我时的感觉轻轻一掰,只见蛋清与蛋黄都滑进了碗里。这次终于成功了,我高兴极了。接下来我照着妈妈的样子,往碗里加了一点盐,再用筷子把鸡蛋打碎。锅里倒入少量油,等见油上有少量青烟时证明油温热了,然后把蛋液倒入锅中,只见蛋液快速凝固,我拿着铲子反复翻炒,蛋香扑鼻而来。终于做好了,我把鸡蛋程出来,放上桌,迫不及待的尝了一口,“和妈妈做的一样好吃。”我兴奋的叫妈妈来吃,妈妈尝完了笑着对我竖起了大拇指。这就是我学会的第一道菜,以后我还要学更多的菜,做家里的小厨师。550字 三年级
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我学会了炒鸡蛋有一天放学回家,我感到有些饿了,可爸爸妈妈不在家,家里的冰箱里也没有好吃的,我自己又不会做饭,怎么办呢?我决定自己学着炒鸡蛋。首先,我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗,还有一个打蛋器。然后,我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰,呀!蛋液不仅流得满地都是,还流到我的衣服上很多。我二话不说,拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋,小心翼翼地朝着碗打开,这次成功地把蛋液打到碗里了!我拿起打蛋器,把蛋打得像黏胶,但又比黏胶好多了,可是最后,我用力太大,又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉!于是我不想做了,但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来,倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋,开始做起来,我在心里想:我前两次做过了,应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话,我决定不吃鸡蛋了。这样想着,我边把鸡蛋往碗上一碰,蛋液都流到了碗里,太好了,我成功了。接着我用打蛋器,把蛋搅拌均匀之后,放进油锅里,在里面翻炒了几下后,一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。太好了,我会炒鸡蛋了,我的心里美滋滋的,而且还有点小骄傲呢!等爸爸妈妈回来,我一定要给他们尝一尝!通过学炒鸡蛋,让我明白了,做什么事都不能半途而废。500字 三年级
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我学会了炒鸡蛋“别挤我!”“我要吃。”“啧啧,真好吃?”这是是干什么呢?原来我们在学做和品尝西红柿炒鸡蛋呢!我们认真观察着,老师先把小葱均匀地切开,案板发出“咚咚”几声,小葱就切好了,老师接着又把西红柿切成小扇形放入盘中备用,最后把鸡蛋在盆沿上“砰砰”磕了几下,鸡蛋“碦嚓”一声就碎了,鸡蛋打入盆中,把蛋清和蛋黄大搅在一起成了糊状,材料就准备好了。你看,老师动作干净麻利,有条不紊。老师先把锅热了一热倒入油,锅里面立刻发出了“嘶嘶”的响声,仿佛在跳踢踏舞,待油热了之后,把葱花小心翼翼地撒进去,锅里面发出来的“毕毕驳驳”响声,锅里刚压下来的狂潮顿时又起了来,接着老师把鸡蛋慢慢的倒了进去,慢慢的,锅四周冒起来白奶白色的小泡,仿佛蛋饼上的一层奶油花边,一股香味扑鼻而来,令人垂涎三尺。然后老师轻轻的翻炒,待鸡蛋成形,铲出锅来,把西红柿倒进去,不停的翻炒,随后,鸡蛋回锅了,翻炒三四分钟后,鸡蛋从原来金灿灿的颜色变成粉红色了,西红柿炒鸡蛋大功告成。红红黄黄的鸡蛋,搭配着红色的西红柿,点缀着绿色的葱花,颜色鲜艳,煞是好看。凑近一闻,让人有一种想吃的冲动,拿起筷子一尝,鸡蛋的酸中带甜,西红柿的酸味,让人垂涎欲滴,食指大动,咽下去,鸡蛋外层酥酥的,里面嫩嫩嫩的,彷佛丝绸滑过心头,有一种想要飞起来的感觉,真美味。今天过的真充足,也很有意义,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。550字 五年级
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我学会了炒鸡蛋今天星期日,爸爸妈妈都要加班,我想:在家闲着也是闲着,不如给爸爸妈妈一个惊喜,因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,用手把鸡蛋打碎打碎后,我想:要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢?我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密,算了,还是不搅拌了吧,接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里,然后我把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋倒进去,有撒了一点出来,锅里噼里啪啦的响,我赶紧向后跑等没声了,我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋,很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去,一股香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的炒鸡蛋做好了!爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指:“你真是个能干的好孩子!”我笑得嘴巴都合不拢了。300字 二年级
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我学会了炒鸡蛋周末,我写完作业,闲来无事,忽然冒出一个奇怪的想法,不如炒个鸡蛋吧!想到这,我心中一阵窃喜,我可是最愿意尝试了。说干就干,我学着妈妈的样子,系好围裙,左手轻轻地按住碗沿,右手慢慢地拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋居然纹丝不动,我又一连磕了几次,它还是老样子,我气得在碗沿上猛地一磕,砰!蛋清流到了碗里,也粘到了我的手上,黏黏糊糊可真难受。接着,我又往蛋液中放入一些盐和葱花,然后,我用筷子快速地搅动蛋液,不一会儿,蛋液被我搅动得晕头转向,一会儿就吐泡泡了,一切准备就绪。接下来就是惊心动魄的时候了,瞧我给您露一手吧!我打开火,将油倒入锅中,没一会儿,油锅就冒烟了,就在我准备把蛋液倒入锅中时,我犹豫了,生怕油溅到我身上烫着我。可是谁让自己折腾起来呢!还是硬着头皮做吧!我站在离灶台足有一米的地方,探着身子,伸着胳膊,把蛋液倒入锅中,只听“呲啦”一声,可把我吓坏了,我以最快的速度跑出厨房。这时在客厅看书的妈妈迅速跑进厨房,把火关小,又拍了拍我的肩膀,对我说“孩子,别怕,做事不能半途而废,赶快去翻炒吧!”听了妈妈的话,我又鼓起勇气,用铲子翻炒鸡蛋,此时,蛋香味儿扑鼻而来。今天,我不仅学会了炒鸡蛋,还懂得了一个道理:做任何事都不能半途而废,只要坚持,一定会成功。500字 三年级
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我学会了炒鸡蛋今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。六年级:财神爷125400字 六年级 叙事
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