我学会了炒鸡蛋
450字
四年级
记叙文
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，从消毒柜中拿了个万，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，用筷子顺时针不停地搅拌，搅拌均匀后，我便打开煤气灶，按启抽烟机，往锅里放了些油，锅热了，突然，锅里的油四处飞溅，急的我像热锅上的蚂蚁，大声喊妈妈，妈妈走过来关上了煤气，和蔼地对我说：“水要蒸发干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下锅，按照妈妈的吩咐，等油热了，便把鸡蛋倒进去，马上鸡蛋开始起泡，我又用铲子帮它翻了个身，此时，香味扑鼻而来，我满意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，大吃一惊，我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于妈妈开口了，说：“色香味美！”我深深地舒了一口气，喜出望外地爸爸打电话，说：“我会炒鸡蛋了！”
在生活中，我需要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，多参与一些家务活，与家人一起分享自己的劳动乐趣。
四年级:冴草纪伊
我最喜欢的季节—秋天
400字
初一
记叙文
一年有四季，春、夏、秋、冬，它们各有不同的特点。但我最喜欢的季节，不是“乱花渐入迷人眼，浅草才能没马蹄。”的春天；不是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”的夏天；也不是“大雪压青松，青松挺且直。”的冬天；而是那“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”的秋天。
秋天，不是花的世界，也不是草的海洋，而是萧瑟的红叶。红叶，他不如花之少女，也不如草之青年，而是一位尝遍人间冷暖的老者。别有一番韵味。
秋天，是一个收获的季节，同时也是一个残忍的季节。每到秋天，便是农民伯伯们收获的日子，笑脸洋溢在每个人的脸上。可是，秋天，又是一个残忍的季节。每到秋天，风儿把成熟的或不成熟的都一起收割，只剩下黄色的土地，不免有些苍凉。
天空中传来一阵阵鸟鸣，我不禁抬头望去，一群大雁从天空飞过，半天还没有飞完。我曾经统计过：他们飞了五分钟都不止。试想一下，五分钟的时间段内，一大片一大片的大雁从天空飞过，飞往南方，当你认为快到尽头的时候，却又跑出一两只，随后又牵扯出一大群。这像不像红军长征？历经千辛万苦飞向南方。
这，就是我喜爱的季节——秋天。我不仅爱它萧瑟的红叶，还爱它的大雁。秋天，你真像一个顽皮的孩子，让人又爱又恨……
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我学会了炒鸡蛋每天放学回家，我都能吃到妈妈做的香喷喷的饭菜，有一次我好奇地问：“妈妈你是怎么学会做饭的”。妈妈笑着说“你想知道吗？”“当然啦”我兴奋的回答。“那我就先教你一个简单的。”妈妈教我的第一道菜是炒鸡蛋，只见妈妈拿出鸡蛋娴熟的往碗边上一敲，鸡蛋壳上便出现了一条细小的裂缝，然后再向两边轻轻一掰，只听“咔嚓”一声，透亮的蛋清和淡黄色的蛋黄一起“跳”进了碗里。我看妈妈做的好简单啊！于是我也学着试了一次，把鸡蛋往碗上一磕再用力一掰，结果蛋壳差不多都进了碗里，但是蛋清和蛋黄都“逃跑”了。妈妈说我太心急用力有些大，妈妈手挽着手带我做了一次。这回我可找到感觉了，于是马上再试一次，我小心翼翼的拿着鸡蛋在碗边轻敲了几下，直到蛋壳上出现细小的裂纹，然后再回想妈妈教我时的感觉轻轻一掰，只见蛋清与蛋黄都滑进了碗里。这次终于成功了，我高兴极了。接下来我照着妈妈的样子，往碗里加了一点盐，再用筷子把鸡蛋打碎。锅里倒入少量油，等见油上有少量青烟时证明油温热了，然后把蛋液倒入锅中，只见蛋液快速凝固，我拿着铲子反复翻炒，蛋香扑鼻而来。终于做好了，我把鸡蛋程出来，放上桌，迫不及待的尝了一口，“和妈妈做的一样好吃。”我兴奋的叫妈妈来吃，妈妈尝完了笑着对我竖起了大拇指。这就是我学会的第一道菜，以后我还要学更多的菜，做家里的小厨师。550字 三年级
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我学会了炒鸡蛋有一天放学回家，我感到有些饿了，可爸爸妈妈不在家，家里的冰箱里也没有好吃的，我自己又不会做饭，怎么办呢？我决定自己学着炒鸡蛋。首先，我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗，还有一个打蛋器。然后，我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不仅流得满地都是，还流到我的衣服上很多。我二话不说，拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋，小心翼翼地朝着碗打开，这次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏胶，但又比黏胶好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉！于是我不想做了，但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来，倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋，开始做起来，我在心里想：我前两次做过了，应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话，我决定不吃鸡蛋了。这样想着，我边把鸡蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接着我用打蛋器，把蛋搅拌均匀之后，放进油锅里，在里面翻炒了几下后，一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。太好了，我会炒鸡蛋了，我的心里美滋滋的，而且还有点小骄傲呢！等爸爸妈妈回来，我一定要给他们尝一尝！通过学炒鸡蛋，让我明白了，做什么事都不能半途而废。500字 三年级
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我学会了炒鸡蛋“别挤我！”“我要吃。”“啧啧，真好吃？”这是是干什么呢？原来我们在学做和品尝西红柿炒鸡蛋呢！我们认真观察着，老师先把小葱均匀地切开，案板发出“咚咚”几声，小葱就切好了，老师接着又把西红柿切成小扇形放入盘中备用，最后把鸡蛋在盆沿上“砰砰”磕了几下，鸡蛋“碦嚓”一声就碎了，鸡蛋打入盆中，把蛋清和蛋黄大搅在一起成了糊状，材料就准备好了。你看，老师动作干净麻利，有条不紊。老师先把锅热了一热倒入油，锅里面立刻发出了“嘶嘶”的响声，仿佛在跳踢踏舞，待油热了之后，把葱花小心翼翼地撒进去，锅里面发出来的“毕毕驳驳”响声，锅里刚压下来的狂潮顿时又起了来，接着老师把鸡蛋慢慢的倒了进去，慢慢的，锅四周冒起来白奶白色的小泡，仿佛蛋饼上的一层奶油花边，一股香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。然后老师轻轻的翻炒，待鸡蛋成形，铲出锅来，把西红柿倒进去，不停的翻炒，随后，鸡蛋回锅了，翻炒三四分钟后，鸡蛋从原来金灿灿的颜色变成粉红色了，西红柿炒鸡蛋大功告成。红红黄黄的鸡蛋，搭配着红色的西红柿，点缀着绿色的葱花，颜色鲜艳，煞是好看。凑近一闻，让人有一种想吃的冲动，拿起筷子一尝，鸡蛋的酸中带甜，西红柿的酸味，让人垂涎欲滴，食指大动，咽下去，鸡蛋外层酥酥的，里面嫩嫩嫩的，彷佛丝绸滑过心头，有一种想要飞起来的感觉，真美味。今天过的真充足，也很有意义，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。550字 五年级
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我学会了炒鸡蛋今天星期日，爸爸妈妈都要加班，我想：在家闲着也是闲着，不如给爸爸妈妈一个惊喜，因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，用手把鸡蛋打碎打碎后，我想：要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢？我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密，算了，还是不搅拌了吧，接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里，然后我把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋倒进去，有撒了一点出来，锅里噼里啪啦的响，我赶紧向后跑等没声了，我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋，很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去，一股香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的炒鸡蛋做好了！爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指：“你真是个能干的好孩子！”我笑得嘴巴都合不拢了。300字 二年级
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我学会了炒鸡蛋周末，我写完作业，闲来无事，忽然冒出一个奇怪的想法，不如炒个鸡蛋吧！想到这，我心中一阵窃喜，我可是最愿意尝试了。说干就干，我学着妈妈的样子，系好围裙，左手轻轻地按住碗沿，右手慢慢地拿起鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋居然纹丝不动，我又一连磕了几次，它还是老样子，我气得在碗沿上猛地一磕，砰！蛋清流到了碗里，也粘到了我的手上，黏黏糊糊可真难受。接着，我又往蛋液中放入一些盐和葱花，然后，我用筷子快速地搅动蛋液，不一会儿，蛋液被我搅动得晕头转向，一会儿就吐泡泡了，一切准备就绪。接下来就是惊心动魄的时候了，瞧我给您露一手吧！我打开火，将油倒入锅中，没一会儿，油锅就冒烟了，就在我准备把蛋液倒入锅中时，我犹豫了，生怕油溅到我身上烫着我。可是谁让自己折腾起来呢！还是硬着头皮做吧！我站在离灶台足有一米的地方，探着身子，伸着胳膊，把蛋液倒入锅中，只听“呲啦”一声，可把我吓坏了，我以最快的速度跑出厨房。这时在客厅看书的妈妈迅速跑进厨房，把火关小，又拍了拍我的肩膀，对我说“孩子，别怕，做事不能半途而废，赶快去翻炒吧！”听了妈妈的话，我又鼓起勇气，用铲子翻炒鸡蛋，此时，蛋香味儿扑鼻而来。今天，我不仅学会了炒鸡蛋，还懂得了一个道理：做任何事都不能半途而废，只要坚持，一定会成功。500字 三年级
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450字
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我学会了炒鸡蛋有一次，爸爸妈妈要去外婆家，让我在家里看家。我说：“好！”过了一会儿，我饿了，妈妈又没在家。我心想：“我自己来做午饭吧！”做什么呢？做炒鸡蛋吧！于是，我拿了两个鸡蛋，快速的跑到厨房里，先给锅里倒一些油，把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样，再把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌一会儿，放一些盐，再搅拌一会儿。就倒进锅里，有铲子拨弄了一会儿，等鸡蛋成形了就可以吃了。这时，爸爸妈妈回来了，我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说：“好！”我真高兴，因为我又学会了一种本领——“炒鸡蛋。”200字 四年级 状物
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我学会了炒鸡蛋我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参与”的想帮妈妈做点儿家务的时候，妈妈总是把我赶回房间，并且威胁我说：“做一件家务就多抄一篇课文！”唉！真没办法。终于，机会来了！星期天，妈妈头疼，一直躺在床上昏昏沉沉的睡着。我想，我一定要趁个机会帮妈妈做点儿事。于是我走进厨房，去做妈妈每天中午必做的事----做饭。我先学着妈妈的样子系上围裙，摸索着打开天然气的阀门，壮着胆子“嘭”的一下把火打着，又擦亮眼睛仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼的倒了一些在锅里，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙的打碎在锅中，胡乱的搅拌几下平时看妈妈做起来很简单的事情，怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面，把鸡蛋皮掉到了碗里面，来不及清理好，有已经冒烟了，我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻“哧哧啦啦”的膨胀成饼状，我这时候才猛然想起得放点盐，然后拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下，渐渐地闻到了香味，想必是该出锅了！大功告成，我这才发现自己已经满头大汗了！忽然，妈妈在客厅里喊：“你在厨房你干什么？”我连忙端着刚做好的鸡蛋走了出来，对妈妈说：“开饭喽！”妈妈惊讶的看着我，笑了。我看见她眼里还闪着泪光。450字 四年级 记叙文
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我学会了炒鸡蛋星期六下午，妈妈教我炒鸡蛋。我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞，再从中间掰开，鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀！一不留神，蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了，我连忙拿毛巾去擦，手里的蛋壳都给忘了。“呀！”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说：“你老是大惊小怪的干什么？”“不好了，蛋壳掉进碗里了。”“自己用手拿出来。”妈妈喊道。没办法，我只好用指甲捏着它的边给它拿出来，可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。妈妈说：“好了，把鸡蛋打散，把蛋黄和蛋清打均匀，记住，一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢，而且打鸡蛋的幅度也不大，用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了：“你打的速度太慢了，幅度也太小，你要是不改变一下，那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下，我学着妈妈的样子一手端着碗，一手拿着筷子不停地打，终于把鸡蛋打均匀了，均匀后，我用小勺挖了一勺盐放进去，再打均匀。妈妈说：“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了，妈妈又说：“把油倒进去吧，别太多，等油热冒烟，再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中，油热后我把鸡蛋倒到锅里，只听见“劈里啪啦”的声音，我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间，又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来，旁边冒起了许多小泡泡，就像盛开的一朵朵金色的“菊花”，那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了，我用铲子翻了几下，鸡蛋液完全凝结了，熟了。我把鸡蛋铲到盘子里，端到餐桌上。我左瞧瞧，右看看，像欣赏一件工艺品，越看越喜欢，很有成就感。爸爸回来了，看到了我的杰作，非常高兴。他尝了尝，连声夸道：“好！很好！味道不错！”我心里美滋滋的。600字 四年级 记叙文
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我学会了炒鸡蛋四（2）班 叶裕鸿这个学期刚开学，老师就教育我们大家，不但要好好学习文化知识，还要多学其他本领。 我们积极响应老师的号召，我这个星期一回到家，就来学习一种生活的本领——炒鸡蛋。之前我看过姐姐炒鸡蛋，我觉得很容易，今天我就想试一试。首先我把准备好的6个鸡蛋打破，把里面的蛋黄和蛋清倒在碗里，搅拌成糊状，然后下点盐，再切些葱花放下去，搅拌一下。这时候，我就把锅烧热，放点花生油，过了几秒钟，锅里吱吱地响，我很害怕，不敢下手，妈妈在旁边鼓励我，叫我不用怕，慢慢倒下去就行了。在妈妈的鼓励下，我就急急忙忙把碗里的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋受热后就变成糊状，这时候把火关小，把鸡蛋翻过来再煎，鸡蛋就由糊状变成了鸡蛋饼了，关了火就要放酱油，最后就把鸡蛋切成一块一块的，这时候就会闻到一阵香喷喷的味道。如果你当时在我旁边，你准会流口水。原来炒鸡蛋也不那么容易的事，但总算成功了，下次我一定做得更好。350字 四年级 记叙文
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我学会了番茄炒鸡蛋星期六，我看见奶奶正在准备做我最爱吃的番茄炒鸡蛋，我跑到奶奶旁边嚷嚷着，要学番茄炒鸡蛋，奶奶答应了，接着奶奶给我讲了做番茄炒鸡蛋的具体步骤。我拿了2个红彤彤的番茄和2个椭圆形的鸡蛋，按照奶奶说的，先用清水把番茄洗干净了，然后切成一片一片的，装在盘子里备用，继续把大蒜、大葱和生姜洗干净，切好放在盘子里，最后我将拿出的鸡蛋，敲了一条缝，把它扒开，让蛋白和蛋清流进碗里，我用筷子把蛋黄和蛋白搅匀。一切准备完毕，正式开始炒鸡蛋了，我往锅里倒了些油，没想到，我还没放好，一滴油就从锅里跳到了我手上，我叫了一声：“好烫啊！”奶奶说：“让我来吧。”这时，我正准备放弃，突然想起了妈妈说的做事要有始有终，不能半途而废。于是我对奶奶说：“我既然要学做，就必须要做完，做好，不然咋能学会呢？”接着，油烧的差不多热的时候，我把鸡蛋倒进了锅里，用铲子来回翻炒，直到炒成金黄色块状后把鸡蛋铲进盘子里。然后把大蒜、大葱、姜放进锅里翻炒了两下，再把切好的番茄放在锅里翻炒一会，最后将先前炒的鸡蛋放进锅里，一直翻炒，待番茄炒烂和鸡蛋融合在一起后，放上盐翻炒几下就出锅。番茄蛋炒好了，我额头也冒出了汗水，而且手也有点累，不过闻着香喷喷的番茄鸡蛋，我还是很高兴，因为我学会了番茄炒鸡蛋。在吃饭的时候，吃着我自己炒的番茄鸡蛋，心里想着：我做一道菜都这么累，奶奶每天为我们做的一桌菜一定更累，而且灶边又热，又容易被烫，我以后一定不能再挑食让奶奶不为我操心。600字 四年级
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我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋今天，我要学炒鸡蛋。我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。今天的鸡蛋真香呀！250字 二年级 写人
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我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”我别提多高兴了，因为我学会了炒鸡蛋。400字 三年级 写景
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我学会了炒鸡蛋以前，看到别的同学帮妈妈做饭，心想：我也会做饭该多好啊！于是，在我苦口婆心的“教导”下，妈妈终于答应了嘻嘻明天教我做饭。第二天，我去找正在做家务的妈妈，让她教我，妈妈爽快的答应了，并教我做炒鸡蛋，我非常高兴。开始动工了，妈妈先给我示范了一遍，妈妈把几个鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀，撒上葱花和适量的盐。准备好后，再把锅烧热，把少许油缓缓倒进锅里，过了一会儿，鸡蛋就熟了。看起来挺简单的嘛！我迫不及待，马上要试一试。拿出鸡蛋，咦？这玩意怎么把它弄破哩？妈妈说：“要在碗沿上磕一磕，然后把鸡蛋用两手掰开。”“哦、”我按照妈妈的话，把鸡蛋磕一磕，那东西是开了，蛋液顺着手流到衣服里，我的天啊！一股腥味……磕好了鸡蛋，用筷子搅拌好一切准备就绪！要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊！把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去，一会儿，鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡，由液体变成了固体，我连忙用铲子翻了翻----还好了，只不过有点糊……晚上，我又做了一遍，还在鸡蛋上滴了一些酱油，味道比一开始做的时候好多了！啊！我终于会炒鸡蛋了！400字 五年级 记叙文
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我学会了炒鸡蛋地址：五莲县实验小学五年级九班姓名：万明萱今天是星期六，我很快就做完了作业，我对正在厨房忙碌的妈妈说：“妈妈，我来帮你干活吧。”妈妈说“宝贝，那妈妈教你做饭。”我高兴地说：“太好了！那先学做什么呢？”妈妈说：“先教你炒鸡蛋吧。”妈妈让我拿出来几个鸡蛋，还让我准备一双筷子，一个碗，我好奇地问妈妈：“炒鸡蛋用筷子和碗干什么啊？”妈妈笑着说：“妈妈要先教你打鸡蛋啊！”只见妈妈拿起一个鸡蛋，在碗边一磕，一下就把鸡蛋分成了两半，倒在了碗里。我一看，这个很简单啊！也学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋，在碗边用力一碰，结果，“啪”的一声，整个鸡蛋都碎了。鸡蛋皮和蛋清都混在了一起，全都沾到手上了，哎呀！原来打鸡蛋也不简单啊！妈妈说：“不要急，看看妈妈是怎么做的。”我又仔细地观察妈妈的动作，努力地学了起来。经过认真地练习，终于也可以像妈妈那样把鸡蛋完整地打到碗里了，还学会了像妈妈那样搅拌鸡蛋！刷刷几下，就搞定了，我为自己的聪明天分得意的不得了。妈妈帮我打开了液化气灶，教我怎么放油，怎么用铲子，手把手地教我怎样用铲子翻炒，怎么样防止鸡蛋炒糊了。在妈妈地细心教导下，经过我反复练习，我终于炒出了第一盘鸡蛋！当然，这里有五个鸡蛋的功劳哟！我迫不及待地拿着我的劳动成果去给爸爸尝尝，爸爸看着我的小黑脸，连连夸我炒的鸡蛋比妈妈炒的好吃呢！今天虽然非常累，但是我很快乐，因为通过学习炒鸡蛋，我知道了妈妈每天是多么辛苦，也体会到了劳动的快乐，更理解了“世上无难事，只怕有心人”的人生哲理！550字 五年级 记叙文
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我学会了炒鸡蛋有一天，妈妈很晚都没有回来，我很饿，于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃。可是我并不会炒鸡蛋呀！该怎么炒呢？我回想妈妈炒鸡蛋时的样子，“哦！对了。”我拍手高兴地叫道，“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗边使劲地敲了一下，顺着敲开的地方掰开蛋壳，让蛋液流进碗里，然后拿起筷子迅速地搅拌起来，直到蛋清和蛋黄混为一体，才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油，把火打着，等油热的有点冒烟，我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听到“刺啦”一声，蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来，我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开，搅拌了几下，蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡，为什么呢？我把炒好的鸡蛋倒到碗里，才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。吃着油腻腻的鸡蛋，可我一点也不觉得难吃，因为这是我亲手炒的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。东方小学三年级:梁一航350字 三年级 叙事
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我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋平时，我看见妈妈熟练地炒菜，让我羡慕极了！在我的再三请求下，妈妈终于答应教我炒鸡蛋。首先，妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗，我就把鸡蛋打进碗里，加少许盐。接着，我用筷子使劲搅拌一会儿，拌成蛋羹就行了。随后，我把铁锅洗干净，架在灶上，开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里，叫我放入几粒花椒。等油锅开始冒青烟了，我就小心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热，蛋羹立刻膨胀起来。这时候，金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的，还有许多气泡，像生日蛋糕一样的蛋块出现在锅里，好香哦！“蛋糕”中间有一个小坑，还有一些蛋羹没有膨胀呢，怎么办？妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是，我很害怕，“蛋糕”不听我的话，滑滑的，只翻了一半过来，妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这时的“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说：“可以啦！可以啦！要不就老了！”我把火关掉，把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。刚铲起来时，一个盘子还装不下，直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一下，咸咸的、香香的，有点麻味，真好吃！过了一会儿，盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的，老黄色的花！我想，人的一生就像一朵花，年轻的时候很艳很靓，老了就不漂亮了。所以我要和时间赛跑，为将来能过上美好生活而努力。指导老师：幸享英450字 六年级 叙事
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我学会了西红柿炒鸡蛋人生有许多个第一次。第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀！我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后，就可以开火了。锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。450字 三年级
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我学会了西红柿炒鸡蛋平时，我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，有时候我也想做一次，妈妈却说：“等到暑假再教你吧。”暑假终于到了，我很高兴，因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿，接着在碗里打鸡蛋，并搅匀。开始切西红柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，准备切西红柿，可是心里很害怕，我心想：千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿，然后，一刀一刀慢慢切成小块。我往锅里倒了一些油，妈妈说：“看到油微微冒烟时，就说明油熟了。”油冒烟了，我把鸡蛋倒进去，只听“嗞啦”一声，我吓得赶紧把锅盖盖上，连忙大声叫喊：“妈妈，妈妈，救命呀，救命呀！”妈妈连忙跑过来说：“别怕别怕，把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒，泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说：“小主人，马上就要成功了！”我连忙把西红柿放进去，继续翻炒，最后，我往锅里放了一勺子盐，加了几个妈妈早已切好的青辣椒，再继续翻炒。终于，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了，瞧！那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起，看起来真的好美。我尝了一口，酸甜可口，真的美味！今天，我很开心，因为我又学会了新的本领。450字 三年级
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我学会了小葱炒鸡蛋你有过成功的经历吗？如果有，那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐，同时也会增长我们的信心和自豪感。当然，我也有过成功的经历，那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。记得第一次做是一天早晨，我睡意全无，见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡，心里想：平时，妈妈要早早的起床给我做饭，多辛苦啊！今天，我要亲自下厨，让他们来尝尝我的手艺！首先，我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀，小葱切好，再把盐和水备好，之后将四种材料混合在一起，再次搅拌，把火点着，往锅里倒上植物油，再倒入之前搅拌好的食材。哎呀！一倒进去，油就炸开了，一滴滚烫的油溅在我的手背上，火辣辣地疼，不亚于火烧。我想放弃了，可是一想到妈妈每天炒菜，手不知被烫了多少次，我这小小的一次又算什么？于是我一手拿着锅盖，一手拿着锅铲不停地翻炒，直到没有蛋液流出就关火出锅了！爸爸妈妈一起床，惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋？又看见了满头大汗的我，才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝，鲜嫩的蛋配上脆脆的葱，味道赞赞赞！看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我深深的悟出了一个道理：世上无难事，只怕有心人！450字 五年级
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我终于学会炒鸡蛋了炒鸡蛋我可从来没有做过，怎么办呢？但转念一想，学着妈妈的样子做，还是能做好的。说干就干，我先拿来两个鸡蛋，又准备个碗，我记得妈妈把鸡蛋在碗沿上一磕，从裂缝中一掰，蛋清和蛋黄就掉进碗里。我学妈妈的样子拿着鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋却毫发无损。鸡蛋仿佛在嘲笑我：“小笨蛋还是别磕了，自不量力!”第二次拿起鸡蛋使劲一磕，“砰”，蛋清溅出来，弄了我一脸，到镜子前一看，我变成了小花猫，让我笑得前仰后合。唉！真是出师不利呀！不过俗话说“失败是成功之母”。我又重新拿来鸡蛋，在碗沿上小心翼翼的一磕，轻轻一掰，蛋宝宝像滑滑梯一样滑到了碗里，总算成功了，我心里别提多高兴了。接下来是搅鸡蛋，我试着旋转手腕，可手腕像冻僵一样，就是不听使唤，鸡蛋像调皮的娃娃一样，我朝东，它朝西。可是我不认输使劲的搅拌，慢慢就顺手了。搅拌好之后，再放点盐，打开火，锅烧热后放点油，等油冒烟后，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，只听见锅里发出滋滋的响声，过了一会儿，鸡蛋周围很快凝固，中间冒出大小不一的泡泡，我看得入神，鸡蛋差点糊，我迅速把鸡蛋在锅里翻来翻去，没多久功夫，这道菜就炒好了。吃着自己炒的鸡蛋，味道真是好极了，心想：真是功夫不负有心人呀！我终于学会了炒鸡蛋，心里非常开心。450字 初一 记叙文