我学会了炒鸡蛋
以前,看到别的同学帮妈妈做饭,心想:我也会做饭该多好啊!
于是,在我苦口婆心的“教导”下,妈妈终于答应了嘻嘻明天教我做饭。
第二天,我去找正在做家务的妈妈,让她教我,妈妈爽快的答应了,并教我做炒鸡蛋,我非常高兴。
开始动工了,妈妈先给我示范了一遍,妈妈把几个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌均匀,撒上葱花和适量的盐。准备好后,再把锅烧热,把少许油缓缓倒进锅里,过了一会儿,鸡蛋就熟了。
看起来挺简单的嘛!我迫不及待,马上要试一试。
拿出鸡蛋,咦?这玩意怎么把它弄破哩?
妈妈说:“要在碗沿上磕一磕,然后把鸡蛋用两手掰开。”
“哦、”我按照妈妈的话,把鸡蛋磕一磕,那东西是开了,蛋液顺着手流到衣服里,我的天啊!一股腥味……
磕好了鸡蛋,用筷子搅拌好一切准备就绪!
要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊!
把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去,一会儿,鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡,由液体变成了固体,我连忙用铲子翻了翻----还好了,只不过有点糊……
晚上,我又做了一遍,还在鸡蛋上滴了一些酱油,味道比一开始做的时候好多了!
啊!我终于会炒鸡蛋了!
聆听“天使”的心声
那是很久的事儿了,儿时的无知常常激起记忆的海浪。
“喂,丽丽!”还是一动不动,怎么叫她,她都不理我们。大家都觉得很奇怪,就走上去拍了拍她的肩。这才回过头来对我们笑了笑。“你为什么不理我们?”她歪着她那粉嘟嘟的小脸,睁大了那黑溜溜的眼睛望着我们。大家怀疑她脑子有毛病,就到一边玩去了。
丽丽是刚搬进来的小孩,她妈妈对我们可好了,总是给我们讲一些故事。她妈妈叫我们和丽丽一起玩,但是丽丽根本就不理我们的,所以没人和她玩。
丽丽一个人呆在一旁,我们在玩老鹰抓小鸡的游戏,她眼睛看得发亮。看她的样子似乎很想飞过来和我们一起玩,但是谁都不理她。我们越玩越起劲,蓝蓝的天,映着我们的笑脸,我们像长了翅膀一样在空中自由的飞。当我朝丽丽那边瞅的时候,只见她低着脑袋悻悻的走回家了。
这时,一阵凉丝丝的风吹过,吹进了我的心里,心真的好凉好凉,也许丽丽的原谅就是我心中的阳光。我没有动,望着她的家发呆。忽然,丽丽的妈妈走了过来,她把我们都召集了过去,肯定是要给我们讲故事了,就把丽丽的事甩在脑后。
“阿姨今天给你们讲一个小天使的故事,这是一个真实的故事哦!告诉你们,丽丽呢其实是一个小天使,她是天上的仙女送给我和她爸爸的哦!以前丽丽是住在天上的,当丽丽离开她的家来到这个世界的时候,其他的小天使都非常非常舍不得她,所以丽丽就把自己的耳朵送给了其他的小天使,所以现在丽丽就听不见任何声音,也就听不见你们的话啊!”
大家都目登口呆,原来丽丽是小天使啊!大家把丽丽拉出来,都围在了她的身旁,好奇的摸摸丽丽的耳朵。可是阿姨却哭了。
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我学会了炒鸡蛋每天放学回家,我都能吃到妈妈做的香喷喷的饭菜,有一次我好奇地问:“妈妈你是怎么学会做饭的”。妈妈笑着说“你想知道吗?”“当然啦”我兴奋的回答。“那我就先教你一个简单的。”妈妈教我的第一道菜是炒鸡蛋,只见妈妈拿出鸡蛋娴熟的往碗边上一敲,鸡蛋壳上便出现了一条细小的裂缝,然后再向两边轻轻一掰,只听“咔嚓”一声,透亮的蛋清和淡黄色的蛋黄一起“跳”进了碗里。我看妈妈做的好简单啊!于是我也学着试了一次,把鸡蛋往碗上一磕再用力一掰,结果蛋壳差不多都进了碗里,但是蛋清和蛋黄都“逃跑”了。妈妈说我太心急用力有些大,妈妈手挽着手带我做了一次。这回我可找到感觉了,于是马上再试一次,我小心翼翼的拿着鸡蛋在碗边轻敲了几下,直到蛋壳上出现细小的裂纹,然后再回想妈妈教我时的感觉轻轻一掰,只见蛋清与蛋黄都滑进了碗里。这次终于成功了,我高兴极了。接下来我照着妈妈的样子,往碗里加了一点盐,再用筷子把鸡蛋打碎。锅里倒入少量油,等见油上有少量青烟时证明油温热了,然后把蛋液倒入锅中,只见蛋液快速凝固,我拿着铲子反复翻炒,蛋香扑鼻而来。终于做好了,我把鸡蛋程出来,放上桌,迫不及待的尝了一口,“和妈妈做的一样好吃。”我兴奋的叫妈妈来吃,妈妈尝完了笑着对我竖起了大拇指。这就是我学会的第一道菜,以后我还要学更多的菜,做家里的小厨师。550字 三年级
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炒鸡蛋在我的记忆中,有许多第一次,但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。有一天,老师说:“你们放学回家要学会炒鸡蛋,具体操作问自己的家长。”晚上放学回家对妈妈说:“老师要你教我炒鸡蛋”!妈妈说“好啊,我教你。”到了做饭的时候,妈妈叫我:儿子过来炒鸡蛋,”听到妈妈叫我,我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序,先磕开一只鸡蛋,再用手掰开蛋壳儿,可是我用力太大把手指伸进了蛋壳,蛋液淌了一地,满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来,打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些,打开电磁炉等锅干了,妈妈帮我放好了油,锅里的油轻烟浮起,“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒,转眼间鸡蛋在温度的作用下,变成了饼一样的形状,马上要好的时候我关了火,用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘!看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋,心里那个高兴啊!吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐!()从这件事上,我想到了父母每天都很艰辛,我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事,努力分担的妈妈辛苦。400字 四年级 叙事
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炒鸡蛋今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了!爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊!以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。400字 三年级
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