我学会了炒鸡蛋
有一次,爸爸妈妈要去外婆家,让我在家里看家。我说:“好!”过了一会儿,我饿了,妈妈又没在家。我心想:“我自己来做午饭吧!”
做什么呢?做炒鸡蛋吧!于是,我拿了两个鸡蛋,快速的跑到厨房里,先给锅里倒一些油,把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样,再把鸡蛋打碎放在碗里,搅拌一会儿,放一些盐,再搅拌一会儿。就倒进锅里,有铲子拨弄了一会儿,等鸡蛋成形了就可以吃了。这时,爸爸妈妈回来了,我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说:“好!”
我真高兴,因为我又学会了一种本领——“炒鸡蛋。”
桃
在水果王国里,我最喜欢桃了。
有一次,我和妈妈上街,看见一个卖桃的,我立刻喊妈妈停下来。这桃太好了,它的形状是心形的,颜色一半红一半黄的,我的口水都快流下来了。我赶紧让妈妈买了几斤,拿起来就啃,妈妈说:“不行,这桃身上有毛,吃了会生病的。”
我们买了桃往回走,在路上,我问妈妈桃为什么会有桃毛,它起什么作用。妈妈说:“桃身上的毛就像是我们人穿的衣服,起保护作用,可以说是桃的保镖。”说着我们进了家,我拿着一个桃在水管上冲了两下就开始吃,妈妈说:“不行,必须洗干净。”说完妈妈又仔细的洗了两次,我才吃到嘴里,就这样一连吃了好几个。是桃太小了?不,是我太爱吃了。我告诉你,桃的营养丰富,含有多种人体必需的维生素,听说还能美容呢!怪不得桃是老少皆喜欢的水果。过了秋天不就吃不上桃了吗?别着急,还可以做成桃罐头,这样一年四季都可以吃桃了。
有一天晚上,我在梦里坐上了时光机,到了示来的世界,看见未来的桃成“人”形,有西瓜那么大,各种各样的颜色,而且一根毛也没有,真方便,吃起来又香又甜。听机器人说:“你吃了这种桃可以变成超人。”我带了好些回来。醒来后我问妈妈:“妈妈,是不是以后的桃吃了就真的可以变成超人了?”妈妈说:“是的,以后肯定会有你说的那种桃的。”
我最喜欢吃桃了,长大后,我要当科学家,培育出更多更好的新桃品种来。
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我学会了炒鸡蛋每天放学回家,我都能吃到妈妈做的香喷喷的饭菜,有一次我好奇地问:“妈妈你是怎么学会做饭的”。妈妈笑着说“你想知道吗?”“当然啦”我兴奋的回答。“那我就先教你一个简单的。”妈妈教我的第一道菜是炒鸡蛋,只见妈妈拿出鸡蛋娴熟的往碗边上一敲,鸡蛋壳上便出现了一条细小的裂缝,然后再向两边轻轻一掰,只听“咔嚓”一声,透亮的蛋清和淡黄色的蛋黄一起“跳”进了碗里。我看妈妈做的好简单啊!于是我也学着试了一次,把鸡蛋往碗上一磕再用力一掰,结果蛋壳差不多都进了碗里,但是蛋清和蛋黄都“逃跑”了。妈妈说我太心急用力有些大,妈妈手挽着手带我做了一次。这回我可找到感觉了,于是马上再试一次,我小心翼翼的拿着鸡蛋在碗边轻敲了几下,直到蛋壳上出现细小的裂纹,然后再回想妈妈教我时的感觉轻轻一掰,只见蛋清与蛋黄都滑进了碗里。这次终于成功了,我高兴极了。接下来我照着妈妈的样子,往碗里加了一点盐,再用筷子把鸡蛋打碎。锅里倒入少量油,等见油上有少量青烟时证明油温热了,然后把蛋液倒入锅中,只见蛋液快速凝固,我拿着铲子反复翻炒,蛋香扑鼻而来。终于做好了,我把鸡蛋程出来,放上桌,迫不及待的尝了一口,“和妈妈做的一样好吃。”我兴奋的叫妈妈来吃,妈妈尝完了笑着对我竖起了大拇指。这就是我学会的第一道菜,以后我还要学更多的菜,做家里的小厨师。550字 三年级
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我学会了炒鸡蛋有一天放学回家,我感到有些饿了,可爸爸妈妈不在家,家里的冰箱里也没有好吃的,我自己又不会做饭,怎么办呢?我决定自己学着炒鸡蛋。首先,我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗,还有一个打蛋器。然后,我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰,呀!蛋液不仅流得满地都是,还流到我的衣服上很多。我二话不说,拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋,小心翼翼地朝着碗打开,这次成功地把蛋液打到碗里了!我拿起打蛋器,把蛋打得像黏胶,但又比黏胶好多了,可是最后,我用力太大,又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉!于是我不想做了,但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来,倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋,开始做起来,我在心里想:我前两次做过了,应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话,我决定不吃鸡蛋了。这样想着,我边把鸡蛋往碗上一碰,蛋液都流到了碗里,太好了,我成功了。接着我用打蛋器,把蛋搅拌均匀之后,放进油锅里,在里面翻炒了几下后,一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。太好了,我会炒鸡蛋了,我的心里美滋滋的,而且还有点小骄傲呢!等爸爸妈妈回来,我一定要给他们尝一尝!通过学炒鸡蛋,让我明白了,做什么事都不能半途而废。500字 三年级
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我学会了炒鸡蛋“别挤我!”“我要吃。”“啧啧,真好吃?”这是是干什么呢?原来我们在学做和品尝西红柿炒鸡蛋呢!我们认真观察着,老师先把小葱均匀地切开,案板发出“咚咚”几声,小葱就切好了,老师接着又把西红柿切成小扇形放入盘中备用,最后把鸡蛋在盆沿上“砰砰”磕了几下,鸡蛋“碦嚓”一声就碎了,鸡蛋打入盆中,把蛋清和蛋黄大搅在一起成了糊状,材料就准备好了。你看,老师动作干净麻利,有条不紊。老师先把锅热了一热倒入油,锅里面立刻发出了“嘶嘶”的响声,仿佛在跳踢踏舞,待油热了之后,把葱花小心翼翼地撒进去,锅里面发出来的“毕毕驳驳”响声,锅里刚压下来的狂潮顿时又起了来,接着老师把鸡蛋慢慢的倒了进去,慢慢的,锅四周冒起来白奶白色的小泡,仿佛蛋饼上的一层奶油花边,一股香味扑鼻而来,令人垂涎三尺。然后老师轻轻的翻炒,待鸡蛋成形,铲出锅来,把西红柿倒进去,不停的翻炒,随后,鸡蛋回锅了,翻炒三四分钟后,鸡蛋从原来金灿灿的颜色变成粉红色了,西红柿炒鸡蛋大功告成。红红黄黄的鸡蛋,搭配着红色的西红柿,点缀着绿色的葱花,颜色鲜艳,煞是好看。凑近一闻,让人有一种想吃的冲动,拿起筷子一尝,鸡蛋的酸中带甜,西红柿的酸味,让人垂涎欲滴,食指大动,咽下去,鸡蛋外层酥酥的,里面嫩嫩嫩的,彷佛丝绸滑过心头,有一种想要飞起来的感觉,真美味。今天过的真充足,也很有意义,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。550字 五年级
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我学会了炒鸡蛋今天星期日,爸爸妈妈都要加班,我想:在家闲着也是闲着,不如给爸爸妈妈一个惊喜,因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,用手把鸡蛋打碎打碎后,我想:要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢?我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密,算了,还是不搅拌了吧,接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里,然后我把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋倒进去,有撒了一点出来,锅里噼里啪啦的响,我赶紧向后跑等没声了,我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋,很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去,一股香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的炒鸡蛋做好了!爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指:“你真是个能干的好孩子!”我笑得嘴巴都合不拢了。300字 二年级
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我学会了炒鸡蛋周末,我写完作业,闲来无事,忽然冒出一个奇怪的想法,不如炒个鸡蛋吧!想到这,我心中一阵窃喜,我可是最愿意尝试了。说干就干,我学着妈妈的样子,系好围裙,左手轻轻地按住碗沿,右手慢慢地拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋居然纹丝不动,我又一连磕了几次,它还是老样子,我气得在碗沿上猛地一磕,砰!蛋清流到了碗里,也粘到了我的手上,黏黏糊糊可真难受。接着,我又往蛋液中放入一些盐和葱花,然后,我用筷子快速地搅动蛋液,不一会儿,蛋液被我搅动得晕头转向,一会儿就吐泡泡了,一切准备就绪。接下来就是惊心动魄的时候了,瞧我给您露一手吧!我打开火,将油倒入锅中,没一会儿,油锅就冒烟了,就在我准备把蛋液倒入锅中时,我犹豫了,生怕油溅到我身上烫着我。可是谁让自己折腾起来呢!还是硬着头皮做吧!我站在离灶台足有一米的地方,探着身子,伸着胳膊,把蛋液倒入锅中,只听“呲啦”一声,可把我吓坏了,我以最快的速度跑出厨房。这时在客厅看书的妈妈迅速跑进厨房,把火关小,又拍了拍我的肩膀,对我说“孩子,别怕,做事不能半途而废,赶快去翻炒吧!”听了妈妈的话,我又鼓起勇气,用铲子翻炒鸡蛋,此时,蛋香味儿扑鼻而来。今天,我不仅学会了炒鸡蛋,还懂得了一个道理:做任何事都不能半途而废,只要坚持,一定会成功。500字 三年级
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我学会了炒鸡蛋我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参与”的想帮妈妈做点儿家务的时候,妈妈总是把我赶回房间,并且威胁我说:“做一件家务就多抄一篇课文!”唉!真没办法。终于,机会来了!星期天,妈妈头疼,一直躺在床上昏昏沉沉的睡着。我想,我一定要趁个机会帮妈妈做点儿事。于是我走进厨房,去做妈妈每天中午必做的事----做饭。我先学着妈妈的样子系上围裙,摸索着打开天然气的阀门,壮着胆子“嘭”的一下把火打着,又擦亮眼睛仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子小心翼翼的倒了一些在锅里,拿出三个鸡蛋,慌慌忙忙的打碎在锅中,胡乱的搅拌几下平时看妈妈做起来很简单的事情,怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面,把鸡蛋皮掉到了碗里面,来不及清理好,有已经冒烟了,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里,黄黄的鸡蛋立刻“哧哧啦啦”的膨胀成饼状,我这时候才猛然想起得放点盐,然后拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,渐渐地闻到了香味,想必是该出锅了!大功告成,我这才发现自己已经满头大汗了!忽然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房你干什么?”我连忙端着刚做好的鸡蛋走了出来,对妈妈说:“开饭喽!”妈妈惊讶的看着我,笑了。我看见她眼里还闪着泪光。450字 四年级 记叙文
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我学会了炒鸡蛋平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!”在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。四年级:冴草纪伊450字 四年级 记叙文
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我学会了炒鸡蛋星期六下午,妈妈教我炒鸡蛋。我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞,再从中间掰开,鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀!一不留神,蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了,我连忙拿毛巾去擦,手里的蛋壳都给忘了。“呀!”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说:“你老是大惊小怪的干什么?”“不好了,蛋壳掉进碗里了。”“自己用手拿出来。”妈妈喊道。没办法,我只好用指甲捏着它的边给它拿出来,可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。妈妈说:“好了,把鸡蛋打散,把蛋黄和蛋清打均匀,记住,一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢,而且打鸡蛋的幅度也不大,用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了:“你打的速度太慢了,幅度也太小,你要是不改变一下,那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下,我学着妈妈的样子一手端着碗,一手拿着筷子不停地打,终于把鸡蛋打均匀了,均匀后,我用小勺挖了一勺盐放进去,再打均匀。妈妈说:“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了,妈妈又说:“把油倒进去吧,别太多,等油热冒烟,再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中,油热后我把鸡蛋倒到锅里,只听见“劈里啪啦”的声音,我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间,又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来,旁边冒起了许多小泡泡,就像盛开的一朵朵金色的“菊花”,那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了,我用铲子翻了几下,鸡蛋液完全凝结了,熟了。我把鸡蛋铲到盘子里,端到餐桌上。我左瞧瞧,右看看,像欣赏一件工艺品,越看越喜欢,很有成就感。爸爸回来了,看到了我的杰作,非常高兴。他尝了尝,连声夸道:“好!很好!味道不错!”我心里美滋滋的。600字 四年级 记叙文
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妙趣横生炒鸡蛋在这个快乐而有趣的寒假里,我学会了不少本领,例如:做饭、拖地、洗碗……其中,我觉得最有趣的一件事就是炒蛋了。记得那天临近中午的时候,我的肚子开始抗议,奏起了饥饿交响曲,“咕噜噜”“咕噜噜”响个不停。那时妈妈不在家,爸爸上了夜班在睡觉,我可不能去打扰他,这可咋办呀?真是愁死我了!突然,一个点子从我脑袋里冒了出来:俗话说“自己动手,丰衣足食”。不如,我亲自下厨做点自己平时最爱吃的炒鸡蛋吧!说干就干!于是,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,摆好碗筷,接着把鸡蛋对准碗边轻轻一敲,蛋壳裂开了一条缝,就像一个娃娃咧开了一张小嘴在傻笑呢!我把蛋壳的裂缝处掰开,蛋清和蛋黄立刻就像顽皮的孩子,争抢着跑到碗里。然后我拿起筷子,在碗里轻轻搅拌。很快,蛋清和蛋黄合为一体,就像是镶嵌在瓷碗中的一幅黄白相间的油画。我把蛋液放在一边,点燃煤气,蓝色的火焰一下子蹿了上来。见锅里面的水渍干了,估计应该热得差不多了吧,便开始放油,油在锅里乱跳,险些溅到我的脸上,我吓得急忙躲在一边。等油热了,我又把刚刚搅好的蛋液倒进油锅里,蛋液一进锅中就像小孩跳进水池中洗澡一样兴奋。它们发出“嗞嗞”的声音,好像在高歌一曲呢!不一会儿,鸡蛋从淡黄色变成了金黄色。我见贴着锅底的那一面鸡蛋熟得差不多了,就拿着铲子小心翼翼地翻炒起来,等整个鸡蛋熟得差不多的时候,再加进去一点盐,再翻炒几下,然后用炒菜的铲子把鸡蛋盛在了盘子里。终于,一盘色香味俱全的炒鸡蛋在我的手中诞生了,望着躺在白色盘子中金黄色的炒鸡蛋,我的口水都快流出来了,赶紧拿起筷子夹了一块放进嘴里,味道还真不错。哈哈,自己的劳动成果就是不一样!此时,爸爸正好下楼来,尝了口炒蛋也觉得挺好吃的,连声夸我的手艺好,我的内心有说不出的高兴。650字 四年级 状物
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我学会了炒萝卜丝我挑了一个挺大的萝卜,用凉水冲洗干净后放在案板上,然后拿起菜刀切起来。这把菜刀平时爸爸切菜用,像小鸡啄米一样,“嗒嗒嗒”一阵风,一会儿就切好。可它不听我使唤,在我手里不切萝卜,好像专切我的手。费了半天的劲儿,我才把萝卜切好。可却切得有的厚;有的薄;有的粗;有的细。切好了萝卜丝,就该炒了。我打开了火,待炒菜锅烧热后便往锅里倒了一些油。不一会儿,油热了,冒起了油烟。我端起盛萝卜丝的盘子,想把萝卜丝倒进油锅。可我刚要倒,不知为什么,手又缩了回来。这时我心里紧张极了,可是不知该怎么办?我只好壮胆子,咬着牙,把萝卜丝猛地一下倒进油锅。只听“哗啦”一声,锅里的又沸腾了,油花顿时跳了出来。我一紧张,竟把盘子盖在头上。过了好半天,我才缓过神来,来到炒锅旁,拿起小铲哆嗦着在锅里翻了翻,感到油花溅到了我的手上,真疼啊!呀,葱忘切了。我赶紧切了葱花儿放进锅里,又加了两勺盐。过了一会儿,萝卜丝炒好了。我关了火,把萝卜丝盛进了盘子里,然后,请爸爸品尝。爸爸吃了一口,连忙夸奖:“不错不错,今天可吃上新鲜菜了。”我以为受到了表扬,就问:“什么新鲜菜?”爸爸说:“就是这盘焦萝卜丝了。”原来我切的丝不是丝,丁不是丁。但是吃着自己的“自制品”,心里非常高兴。450字 六年级 状物
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