我喜欢的一种美食
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四年级
相信大家看到题目一定很好奇，什么是铰链棒呢？其实就是大家熟悉的小吃——麻花。
麻花外形呈铰链状，所以又叫铰链棒。知道吗？女孩的麻花辫也是因它而来。它闻起来有一种奇特的香味，让人垂涎三尺，金黄色的外衣包着白色的面，既好看闻着又香。
做麻花首先要和面，在面里加盐或糖，然后拉成长条，拧成麻花的形状，放入锅里油炸，炸至外皮金黄，香喷喷的麻花就做好了。
麻花有甜的和咸的两味之分，甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。我喜欢咸味的麻花，咸味之中又透着香，叫人越吃越想吃。甜的麻花也很好吃，尤其是拌糖的，香甜美味，好吃无比。
南北朝时，因战乱灾荒，在这里生息的民众，虽然草木茂盛，但毒蝎横行，只要中毒，有一半的机率会死亡。人们为诅咒毒蝎，把拉好的面扭做蝎尾状，油炸后吃掉，这就是最初的麻花，后来才演变成现在的三股麻花。
记得有一次做麻花，弟弟非要做一根长的，做好后，他拿着麻花舞来舞去，还大喊：“呔，妖精！吃我一棒！”结果因为太使劲，麻烦断了，正好砸到他脸上，逗得我们哈哈大笑。
怎么样，看了我的介绍后，有没有想吃麻花的欲望？快去品尝吧！
谁是最后的赢家
450字
四年级
老早以前，学校举行过书法大赛，班里很多人都参加了，包括我。说实话，当时我很心虚，因为许久不练，难免生疏了，所以抽了几个钟头好好练了一下。
比赛当天，我也不知道为什么，明明觉得练好了，并且有功底，但还是没有自信。我告诉自己：正常发挥，你才是最棒的那个！
开始比赛时，我看到所要书写的内容，完全没有压力。可我刚写下第一个字，意外就出现了，由于笔的墨水太满，导致轻轻一写，就有大量墨渗出，我立马就慌了，本来自信满满，但现在心里却七上八下的，看到同学们那么投入与自信，我也鼓励自己：镇定下来，车到山前必有路。自己的力量是很强大的，就算轻轻得写下来会渗出许多墨，也掩盖不住自己扎实的功底。相信自己，只有努力和坚持，才有机会取得胜利！我顿时变得阳光起来，自信地写完了参赛内容。
等成绩出来时，我太欣慰了——“一等奖”。这应该是对我最大的奖赏吧！我不由感叹：自信是起点，更是对做好任何事情应该抱有的心态。
这件事过后，我成长了许多，也自信了许多。我知道这次比赛会有一位“特等奖”，但是我总相信赢到最后的，不见得是实力最强的，只有战胜了自己才是最后的赢家。
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我喜欢的一种美食我喜欢许多美食，如南京鸭血粉丝汤，北京烤鸭，还有汤包等，但我最喜欢的美食还是别人觉得微不足道的——鸡蛋灌饼。三岔桥附近有一家鸡蛋灌饼店，在一条巷子中，很不起眼，而且这个店不像其他店一样有美丽漂亮的招牌，它只有一个自制的招牌。它也不像别的店那么大，估计只有十九、二十平方大小左右。但就是这样一个小店，每天早上都会有许许多多的人来排队。想要买到鸡蛋灌饼至少需要等上半小时，遇到人多时，等的时间接近1个小时。上个星期六，我终于和妈妈一起去吃鸡蛋灌饼了。我们一大早就来到店里，本以为来得很早了，没想到这里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在门口排队，终于轮到我们时，我欣喜地等待着美食出炉，店主是一对年级大约已经50多岁的夫妻，他们一个擀面，一个做饼，非常协调。只见那位阿姨擀完面后，叔叔就把面放在锅上加热，过了几分钟后，叔叔右手用铲子把面一掀，飞速地把面饼翻了个身。又过了几分钟，当面饼上全都鼓鼓的时候，叔叔一下子戳开一个洞，然后将早已准备好的鸡蛋倒进去，锅里立刻发出了“滋滋”的响声。又过了不到1分钟后，鸡蛋灌饼终于出炉了，金黄色的面饼上有熟透的鸡蛋，看上去很是协调，犹如一幅美丽的画卷。叔叔添上了一些翠绿的生菜，真可谓是锦上添花。美食终于呈现在我的眼前，我拿起灌饼咬了一口，又香又脆，真的是人间美味呀！我慢慢地品尝着梦寐以求的美食，没一会儿我就把灌饼吃完了，我永远都不会忘记这种美味的感觉。这就是我最喜爱的美食——鸡蛋灌饼。600字 六年级
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我喜欢的一种美食俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那诱人的月饼。月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！可想而知，一口咬怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲切地叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的，是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上，伦以无比，那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里赏月，唯独缺少了爷爷奶奶，“叮铃”忽然电话来了，是爷爷奶奶的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧！”“孩子，对不起，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就，就仿佛看到了你我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的，我吃了以后开心了起来，望着这充满温馨的月饼，笑了。”海内存知己，天涯若比邻“虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我爱你，我喜欢月饼。五（6）班蒋萌萌550字 五年级 记叙文
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我最喜欢的一种美食我是一个地地道道的邵伯人，邵伯人必吃的美食当然是龙虾了。每当到龙虾上市的季节，来邵伯吃龙虾的人很多。晚上，美食街灯火辉煌，车水马龙，人流如潮。每一个龙虾馆都座无虚席，连包间都被人们坐满了。每一个龙虾馆的门口的停车位都满了。有的龙虾馆的门口甚至排起了长龙。龙虾馆里，桌上的人们狼吞虎咽，吃得满嘴流油。等待的人们等得脸红耳赤，恨不得跑上去抓一把龙虾吃起来。服务员跑来跑去，不停地端菜，累得满头大汗。还有些人用煮龙虾的汤汁泡饭吃，吃得津津有味。爸爸妈妈带着我来吃龙虾。我们坐了下来，我一看菜单，呀，龙虾的口味真多呀，有蒜泥龙虾、五香龙虾、红烧龙虾、十三香龙虾、蛋黄龙虾、椒盐龙虾、清水龙虾……看得我眼花缭乱。龙虾终于上来了。我先拔下虾壳，再把龙虾头拿下来，吸掉虾黄，然后吃掉虾肉。龙虾的味道真鲜美，很快，一盘龙虾就被我们“消灭”了。吃一次，这龙虾的香味就足够“绕梁三日”了。这就是我最喜欢的美食，你一定流口水了吧，那就赶紧选一个龙虾最肥美的时节来我们邵伯吃龙虾吧！400字 四年级
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我喜欢的美食我喜欢的美食有很多，但是我最喜欢吃火锅。因为它的味道诱人，所以吃起来爽极了。火锅分为麻辣和微辣，火锅里最不可缺少的味道就是正宗的火锅底料，经过高汤熬制而成。火锅里的东西非常多，里面有海鲜、蔬菜、肉、豆制品等。记得有一次，妈妈说今天吃火锅，我非常地高兴。爸爸下班回到家，提前把我喜欢吃的东西一一买齐。然后把茼蒿、娃娃菜、生菜、豆腐皮、金针菇等等，洗得干干净净，井然有序地放在盘子里。我也一样一样地帮爸爸端出来放在外面的餐桌上，爸爸还在忙着熬制高汤。我闻着锅里飘出来的阵阵香味，我的口水不由自主地流了出来。真想一下子把它吞下，妈妈说“你真是个小馋猫”。我的脸一下变得通红。我正在不好意思的时候，爸爸说准备碗筷“开涮”，全家人可开心的往里面放置自己喜欢吃的东西，吃着说着，笑着。我看着全家人分享着美食，别提心里有多高兴啊！我正津津有味吃着的时候，姐姐夹了一个撒尿牛肉丸，突然里面的热汤滋到我的脸上，我很不高兴地说“你都不会慢点吃？”姐姐说“对不起”，我不好意思的笑了。火锅虽然好吃，但不能多吃，吃多了会上火，丸子里面的成分没有营养，吃多了反而会发胖。如果爱吃，就多吃一点青菜，补充维生素。我喜欢吃火锅，喜欢它的香辣诱人，喜欢它的独特风味。让人一看垂涎三尺，回味无穷。500字 四年级
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我最喜欢的美食春天，草长莺飞，万物复苏。在这万紫千红的季节，一种橘红色的小花是我的心头好。喜欢它，不是因为娇小玲珑的外表，而是因为——它的花蜜。它像一个小喇叭，花蕊像一根黄色的细柱。我轻轻地把花瓣从底座上撸下来，舌尖沾了一点花蜜，让它润着我的喉咙。嗯，好吃！我的舌头绕着花蕊转了一圈，那点花蜜被我添得干干净净。我还不满足，贪婪的眼睛盯向花瓣，最后可怜的花一点残渣都不剩，我风卷残云般把它们吞掉了。夏天，燥热难耐。此时，如有一只大西瓜摆在我面前，我一定会把它开膛破肚，然后狼吞虎咽地啃着清凉的瓜肉。爱在炎炎的酷暑下吃西瓜，不为贪图一口甜，而是渴望流入喉咙的一丝清凉。吧唧吧唧嚼着瓜，汗水似乎被西瓜驱赶到了九霄云外，一口口咬出的凸凹就像高山峻岭，红色的汁水似条条纵横的河流。西瓜吃完后，瓜皮可以扣在头上当帽子，又解暑，还可以随时舔到流下的西瓜汁。冬天，爱吃冰激凌。不知为什么，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也许，是爱那种境界吧。又细又白的雪花飘在冰激凌上，花花绿绿上铺着层莹白，吃的时候，冰激凌连雪花一起融化在舌尖，有点麻酥酥的。甜腻的冰淇淋杂着无味的雪花，把甜味稀释，成了一种更清爽的淡甜。这些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一种自创食谱。野花的香甜，西瓜的清凉，雪花“拌”冰淇淋……满足我怪异的胃口，也让我觉得大千世界真是美妙无比！550字 四年级
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我最喜欢的美食有一种美食，我看到就连命都不要了，那就是麻辣小龙虾。活泼乱跳的小龙虾，洗的时候必须一丝不苟地彻底洗干净，否则就不好吃了，且吃了会生病的。煮麻辣小龙虾时，要多放一些麻椒和辣椒，这样味道才够爽辣。把洗好的小龙虾放进锅前，要先把水煮开，再放进去小火煮5分钟。然后捞起小龙虾放进盘子里，洗干净的平底锅上放油，放入姜葱蒜爆香，香味溢出后，把麻椒和辣椒放进去干炒，炒出辣味时再把小龙虾放下去，要注意小心油打到皮肤上，再加入适量清水，转小火焖10分钟，转大火收汁就可以出锅了。一盘色、香、味俱全的麻辣小龙虾就出现在你的眼前，令你垂涎三尺。在吃小龙虾时，先把头拔下来，再把壳剥开，剥开的过程要小心汁液，以免飞溅进眼睛里了。小龙虾的肉非常鲜美可口，香气扑鼻特别的好吃，香味十足的小龙虾一个人就能吃三到五斤。这就是我最喜欢的美食——麻辣小龙虾。350字 四年级
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我喜欢美食我是一个热爱美食的人，怎么吃也不胖，我的梦想是：尝遍天下美食，但有人总是阻止我吃！每天放学回家，我的第一件事就是吃零食，奶奶对此很不满，就把家里的零食全部收起来了。我一回到家，发现只要是能吃的都没了。写作业时，我一直在生闷气，不停地晃椅子，一不小心，摔了个狗啃泥。摸着痛痛的屁股，刚想爬起来，突然眼前一亮，原来零食都藏在我的床底下。“天哪，奶奶真老奸巨滑，不愧是‘最危险的地方，就是最安全的地方’。”我想：晚上的时候，先假装睡觉，等家人都睡着了，再吃！晚上，他们都睡了，我轻轻地下床，从床底下拿出了美食：果冻、薯片、糖果……吃了起来。吃着吃着，我就睡着了，零食袋忘了收。等到早上，奶奶来叫醒我，看到了床上的零食袋大怒，要我解释晚上干什么的！奶奶对我说：“你以后再也别想吃零食了！”我豁出去了似的抬起头，大声地、执拗地说道：“不行，我喜欢吃零食！”奶奶沉思了一会儿，对我语重心长地说道：“你喜欢吃，我不反对，但不能不停地吃。这样，你每周只吃三天：周一、周三、周五可以吗？”“可以！可以！”只要能吃到零食，哪怕一天都行呀！“好的，成交，不准多吃！”我喜欢美食，热爱美食，我的梦想，尝遍天下美食即将实现！450字 五年级
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我喜欢美食美食，就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是每个人喜爱的美食都是不一样的，有的人喜欢吃烩面；有的人喜欢吃小笼汤包；有的人喜欢吃麻辣鸡头……我最喜欢吃的美食是酸辣粉。酸辣粉的做法很简单。先把冷水浸泡着的红薯粉条放入翻滚的秘制汤里烫几分钟，然后在碗里放入花椒粉、辣椒粉和汤汁，用不了多长时间，一碗令人垂涎三尺的酸辣粉就做好了。一股香辣的味道把我从幻想中拉了回来，我知道是酸辣粉出锅了。妈妈端着一碗热气腾腾的酸辣粉走了过来，我轻轻一闻，口水就“飞流直下三千尺”了。酸辣粉色香味俱全，一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的面纱，上面漂着绿油油的海丝。我迫不及待地吃了起来，一根根粉条滑溜溜的，就像淘气的小泥鳅，在故意和我捣乱似的，总是从我的筷子间溜走，但它们一到嘴里，就柔顺极了，软软的，滑嫩嫩的，还没细品，就带着香辣，快活地滑进了我的肚子里。每次妈妈做酸辣粉，我都会大快朵颐一番，虽然它的酸辣会弄得我“一把鼻涕一把泪”，但是仍令我回味无穷。酸辣粉是我最喜爱的美食，我相信你对它也有了一定的了解，也会慢慢地喜欢上它的。好了，我这个“美食家”要去品尝酸辣粉了，再见。450字 五年级
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我喜欢的美食我从小就特别喜欢吃馄饨，因为它既小巧玲珑，非常可爱，又味道鲜美。馄饨好吃，它的做法可不简单。首先，得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮，得擀得又薄又匀才行，因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶，也可以买现成的馄饨皮，只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎，然后加入调料，慢慢搅拌均匀即可。做好准备，终于开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着馄饨皮，右手用筷子拨一点馅儿放在皮上，最后左手一合，一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样，我们一边说说笑笑，一边一个一个地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，将馄饨统统倒入锅中，盖上锅盖，等煮到馄饨一个个都浮起来后，再用大碗盛出，撒上香菜。一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前，那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个，放到嘴边轻轻一抿，鲜香的汤汁立即溢进口中，真令人回味无穷!每到周末，我们一家人就会围坐在桌子旁，一边叽叽喳喳地拉着家常，一边热火朝天地包着馄饨，然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨，一家人其乐融融。于是，我给它取了个名字，叫“幸福小馄饨”。450字 六年级 记叙文
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