西红柿

【西红柿】

薛向玉龙

“圆得像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。”大家猜一猜，这是什么呢？哈，相信大家也都猜到了吧！没错，那就是西红柿。

西红柿又名番茄，原产南美，如今，西红柿是人人皆知的家常菜，我曾读过一片文章中写到西红柿最初被人们称为“狼桃”，因为它色泽艳丽，人们都认为它有毒，只能欣赏，不能食用。但是，美国人罗伯特，勇敢地尝试了第一个西红柿，他证明了西红柿不仅没有毒，而且很美味，所以西红柿才成为了如今家喻户晓的美食。

西红柿的外形圆润光滑，色泽艳丽，像一个红红的小球。西红柿一般为红色球形，从皮外面，能闻到西红柿的香味。我们把西红柿慢慢切开，闻到的香味比外面闻到的香味更浓，它里面的果肉非常红，比西瓜的果肉更红，除了果肉，西红柿里面的汁液也非常好，吃一口，果肉酸酸，果汁也从口里流了出来，不禁让人感叹：“西红柿真美味啊！”

西红柿不仅外形美，而且营养丰富，用来消暑可与西瓜媲美，西红柿中维生素C的含量相当于西瓜的10倍，它的含糖量也很高，约为1。5%-4。5%，而且大部分是易于人体吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还富含维生素和胡萝卜以及钙、铁、锌……

西红柿可以生吃，也可以熟吃，还能做出一道道美味的菜肴，例如：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、番茄牛腩……

西红柿不仅营养丰富，而且美味可口，怎能叫人不喜爱呢？

【西红柿】

邹文方

今天，我们班举行了一场“小小推销员”的活动，你们猜猜我推销的是什么物品？“红得像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。”你们猜出来了吗？没错，我要推销的就是西红柿。

西红柿又名番茄，原产南美，现在已成为家喻户晓的美食了。

我曾经看过一本书，文章中写到西红柿最初被称为“狼桃”，因为它色泽艳丽，人们都认为西红柿有毒，所以只能欣赏不能食用。我们之所以能吃到美味的西红柿，还得感谢美国人——罗伯特，他是第一个勇敢尝试西红柿的人，他证明了西红柿不仅没有毒，而且很美味，后来西红柿也传到我们中国来了。

西红柿外形圆润光滑，色泽艳丽，一般的西红柿外表是红色的，切开以后里面的果肉是黄色中带有一些红色，还有一些小籽，顺势而出的是它的果汁。

西红柿不但色泽艳丽，而且美味可口，用来消暑，可与西瓜媲美，西红柿中维生素C的含量相当于西瓜的10倍，它的含糖量也很高，约为1。5%-4。5%，而且大部分是易于被人体吸收的葡萄糖和果糖。

西红柿可以生吃，也可以做成西红柿炒鸡蛋、番茄沙拉，还可以做成番茄酱，挤在薯片和薯条上吃等等。

西红柿不仅含有丰富的营养价值，吃起来更是美味可口，多吃西红柿还可以增强我们的体质，怎能让人不喜爱呢？