煎饼记
250字
二年级
日记
2011年01月06日星期四天气：阴
今天，我起得特别早。我在想，为还在睡觉得爸爸和妈妈做一次早餐吧，我要为他们煎荞饼。
我先把荞面粉放到碗里，然后打了一个鸡蛋开始搅面粉，发现面粉像一颗一颗的小石子，怎么也搅不散，于是，我又在碗里加了一点水，感觉好搅多了，随后我又在面粉里放了些白糖，还没有忘记也放了些白糖在自己的嘴里。准备工作做完以后，我请妈妈起床为我打开火，我开始正式煎饼了。先在锅里加上油，然后拿勺把调好的面放在锅里，看着黄黄的面慢慢凝固、慢慢的变成金黄色的荞饼，我的口水都快流出来了。我迫不及待把爸爸和妈妈叫起来，吃我为他们煎的饼，看见爸爸和妈妈笑得像月牙一样得眼睛，我也开心得笑了。
迟到的幸福
300字
初一
散文
当我们沮丧失落的时候，都会怀疑老天爷是不是遗忘了自己，忘记了眷顾自己，才会让我们活得如此痛苦。其实，一切都已注定，只是时机还没到。迟到的幸福终会来临，再坚持一会儿就好。
当我们羡慕别人拥有的幸福时，我们就会不自觉地放大自身的不幸，人生似乎在一瞬间就被黑暗完全笼罩，看不到前进的方向，也看不见希望。没有目标和希望的生活，再多的幸福都会被黑暗吞噬。
其实我们并非一无所有，只是我们只顾着看别人的生活，没有看到自己已经拥有的东西。也许我们拥有的比不上别人的，但是至少这是属于自己的，只要好好珍惜和守护，某一天也会成为别人所羡慕的东西。如果连我们都看不到或者看不起这些小小的幸福，任由它们从指缝中溜走，再多再大的幸福我们也留不住。
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煎饼今天，我要自己做早饭了，做的是鸡蛋煎饼。我先在碗中倒入少量的面粉，然后加一点水用筷子搅拌成米糊状，再把鸡蛋打碎倒入碗中进行搅和。开始要煎了，我打开火往锅里到了一些油，等油到了七分热得时候，我赶紧把面粉倒入锅中，很快香喷喷的鸡蛋煎饼就可以出锅了。我赶紧叫妈妈来尝尝我的手艺，一尝，妈妈觉得味道不对对。噢，原来忘了放盐和味精了。其实有些事看似简单，要想做好也挺不容易的。150字 二年级 叙事
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