那卖羊肉的村妞
星期天,妈指派我去市场买羊肉。
前面又有家羊肉摊,卖肉的是个乡下妞,黑油油发辫打腰窝,高挑儿个,浅底素花的上衣,虽有点旧,可浆洗得倒挺干净;上衣有点小,衬得身段更苗条。看样子,她还是头回进城哩:肉摊在前面,眼却盯着别处,连吆喝都不会。
我喊了声:“喂,这肉多少钱一斤?”
“喂……”她扭扭身子,抿嘴笑,腼腆地说,“……俺也不清楚。”
嘿!哪有这种卖肉的?“你总得说个价嘛。”
“俺听说市价3块,俺的羊肉没公家的好,1斤2块8吧。”她又一笑.“再少些也行,看着给吧。”那口气似乎我是卖肉的,价钱她做不了主。稀罕。这倒使我十二分不放心,我拎起那肉翻过来倒过去,看了左边看右边,肉新鲜没异味,连个骨头碴儿也没有,我说不出这肉差到哪儿去。嘿!这可是我遇到的头一个厚道的人,既然这样,我也不在乎那几毛钱,便大方地说:
“那你也卖3块吧,我买2斤。”
“不!”她摇头一笑,“俺只卖2块8。”
这真怪了,我甘心情愿“高价”买,她却偏要低价卖,能不使咱这“老采购”多个心眼?“从北京到南京--买家儿没有卖家儿精”哟。我问她:“喂,说实话,别涮咱,你这羊肉啥毛病?是病羊?还是农药药死的?”我猜着各种可能。
她连忙分辩∶”不,不!好羊哩……是昨天掉下山崖摔死的,血没净……”
“嘿嘿,就为这?”我摇头直笑,我不信。
“真的呢。俺要说瞎话坏良心……”我不知该信不信。
“好兄弟,俺决不骗你!”她急得脸通红,下意识地轻抚着胸前一块什么东西,亮亮地--啊,那是团徽,听老师讲,50年代就是这样亮出团微来表达一个团员的诚实的,莫非她也……
“小兄弟,要信不过俺,这肉就先不收钱。拿回去先吃,看看没毛病再给钱,俺明天还来。”
“这……那你说这肉为啥这便宜?”
“为啥?刚才俺不是说了吗?”她脸色忽然严肃起来,“做人不能坏良心。要是这世上都是你哄我,我坑你,国家会成啥样儿啦?俺就为让人看看,做买卖也有要人格的,省得人堆里走过去脊梁后面不干净……”
我受感动了。还能不信吗?我动情地掏出10元钱,说:“你真好,农村大姐,来3斤!”随后,我对着左右肉摊大声呦喝∶“卖羊肉啦,好便宜的鲜羊肉呀……”我这义务“商贩”嗓门真亮,这一喊,人马上涌了过来。
肉很快卖完了。她笑着对我说:“谢谢你了,小兄弟。明年俺想贷款来这市场开个像模像样的肉店哩……”我连说:“行,行!农村大姐,你准行!”
也许天气还早吧,卖羊肉的只有几家。头家每斤就要价3块3。乖!比昨天又涨了两毛。肉贩子是个“老油子”,变色镜遮住半个脸,一口一个“小师傅”,叫得很甜。“买不买,仁义在。”“鲜不鲜,吃吃看。“我只好停下来:头块瘦肉不算少,但色白稀松打粘滑像解了冻的咸水鱼--这是头天拿水泡过的。
我一摇头,他赶紧说:“看下块!”下块打老远就呛鼻子,也不知他是把哪天卖剩的肉拿来坑骗人,可他却飞溅唾沫星发誓:“肉是早上刚宰的。”我拿起第二块,这块没泡水,还算鲜,刚要买发现肉里包了块硬梆梆的羊胯骨。“变色镜”拍着胸脯保证:“这是软脆骨”,说错了便是“河里会爬的”,还说我这位“小师傅”吃了能长筋骨……我对这些商贩打心眼里恶心,鼻子一哼扔头就走。
她走了。我仍没走,我仿佛看到这市场上有家肉食店,店门向阳,朝晕里忙碌着-个姑娘--啊,一朵楚楚动人的出水荷花……
那双慈母般的眼睛
我病倒了——
此时的我已失去了往日的活泼与欢声笑语。夏日的骄阳是那样的炽热,而我却浑身发抖。在迷蒙中,我梦见了妈妈正拿着暖和的被子,轻轻地把被子盖在我的身上。她抚摸着我的头,让我好好睡。啊!妈妈的双手多温暖,妈妈的目光多慈祥。妈妈别离开我妈妈
“醒醒,这样会着凉的!”睡梦中,一个熟悉的声音呼唤着我。睁开眼,一片模糊,但有一双眼睛格外明亮。目光中带着无限的关爱,也带着一丝忧虑和着急。难道是她——邱老师?没等我说话,一只大手就搭在我的额头上,多么温暖,就像妈妈的手。“好烫啊!”邱老师皱了皱眉,扶我向治疗室走去。
床边,是邱老师忙碌的身影,闪过的是邱老师焦虑的目光。不一会儿,邱老师端来一碗热气腾腾的水和退烧药来到我的床前。她微笑着让我吃下药,并嘱咐我要好好休息。望着邱老师那双慈母般的眼睛,我倍感亲切。谁说我在生病时得不到母亲的关爱,邱老师给予我的爱就像母爱一样可贵。一滴泪水滚落在我的嘴边。我舔了一下,和着嘴里的苦涩,竟是甘甜的!
啊!那双慈母般的眼睛。
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妞妞 关于的我有一只神奇的狗,它叫妞妞,它陪伴了我两年零六年,无论刮风还是下雨,它都一直陪伴着我,它是我最好的朋友。有一次,我和它在草坪上玩,突然下起了倾盆大雨,正好旁边有棵大树,我马牵着妞妞去大树下避雨。雨越越大,妞妞竟然想用它的身子来帮我挡雨,它忠诚的精神让我敬佩!还有一次,我和它去超市,走着走着,回过头一看,妞妞不见了,我万分焦急:“嗯?它去哪儿了呢?它好像在和我捉迷藏,不要藏了,快出来吧!我重复了十几遍,它还是不吱声,我开始忐忑不安,疯狂地寻找妞妞的身影,但还是一无所获。于是,我又急匆匆地跑回了家,到了电梯门口,电梯还坏了;真足跟我作对!我没好气地说道。只能爬楼梯了,过了十来分钟,我气喘吁吁地到了家门口,大吃一惊:“啊!原来你在这儿,你可吓死我了……”见我回来了,它马上跑到我身边,在我腿上蹭来蹭去,好像一个小女孩找回了自己的家人一样,尾巴摇晃晃,围着我左转右转,把它给高兴坏了,一会儿又坐下,吐首舌头,眼晴睁着大大的,呆呆地看着我,看到它平安在家门口等着我的样子,又好气又好笑,它听话的精神让我震惊!最让我记忆犹新是那次爸妈没在家,我也没有钥匙,同学找我去玩,我告诉它:“好好看家,一会儿我回来,你能帮我开门吗?它居然点了一头,坐那儿乖乖地看着我。“好吧,不逗你了回来再看吧,拜拜!下午我回来,在门口叫:妞妞,快开门!妞妞我回来了!过了一会儿,还是没声,正当我想给爸妈打电话时,忽听门里传来了一阵挠门声。小家伙真的帮我开门呢,我在门外充满期待地告诉妞妞开门的方法……又过了好一会儿,只听‘咔嚓‘一下,门真地打开了。它坐在门口,吐着大舌头,好像一个乖巧的小孩儿,在等我夸奖它。我摸了摸它的头,满意地说道:“你真聪明!话音刚落,它双脚上仰,一下子就把我扑倒了,用它的大舌头不停地舔我的脸。难道我表扬一下它,它就这么开心吗?看来我以后真的离不开它了,它聪明精神,让我们密不可分。就是这样的一只小狗,带给了我无限的欢乐,给予了我无限的温暖,成为了我生命中不可或缺的朋友!点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。900字 高一
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傻妞每当经过那片空地,我的眼前便莫名其妙浮现出一个十八九岁的女孩,她矮矮胖胖的,脸蛋圆圆的,剪着一头齐耳的短发,穿着一件黄色的衣服,笑眯眯的,一副呆滞的模样。——她就是我们隔壁村的傻妞。记得小时候,我经常和几个和我同龄的小朋友一起玩耍、做游戏,那时总有一个矮胖的女孩,在不远处呆呆的看着我们,不时的傻笑着。那时,我们似乎有点害怕她靠近,目光都不时瞅瞅她有没有走过来,但她似乎知道,每次都站在远点的地方看着,学着我们蹦蹦跳跳的,有时还大笑着。奶奶告诉我,她是一个被遗弃的孤儿,有精神分裂症,被隔壁村的一个老人捡去了,从此,她就成了她的孙女。难怪我们经常看到,这位所谓的奶奶走到哪里,她总跟在后面。奶奶拉着板车,她就在后面推;奶奶下地,她总挑着一担箩筐;奶奶去寺庙烧香,她也静静地拿着香袋跟随奶奶……也许这一切在我们眼底下都是多么平常的一些小事,但它总莫名的让人感到一种幸福。傻妞也很贪玩,因为她也会不时跑到我们玩耍的地方,去学我们的模样蹦、跳。可每次只要她一靠近,我们就吓得跑开了。记得有一次,我们正玩着老鹰捉小鸡的游戏,跑来跑去的,东躲西藏着,差一点装上了一个正吃力的拉着一车破烂的老奶奶。我们赶紧小心地避开,继续做起的游戏。这时正呆呆地坐在石头上看着我们的傻妞,突然站了起来,我们的目光紧跟随着她的脚步,紧张而又害怕。突然,她停下了脚步,走到了老奶奶的车后,使着吃奶的力气帮着推车,还一边傻呼呼的笑着。车在她的推动下轻松地越走越远。一幅美丽的画面印入了我的眼帘。天气渐渐的变凉了,我们便不去那里玩了,但我依然总看到傻妞坐在那里,我感到十分诧异。又一天,当我再次看到她又傻笑着帮那老奶奶推着装了一车破烂的车时,我突然明白了,原来她在等,在等这位需要帮助的、年迈的老奶奶。看到她脸上曾经让我感到呆滞而又愚昧的面容,刹那间那么美丽。我感到万分的惭愧,自己居然不如一个脑残者,当时只顾着玩,都没意识到什么。傻妞虽傻,可她的心却是健康的呀!在城建的规划内,隔壁村拆迁了,从此我再也没有看见她,但她那尊老爱老的美德永远涤荡在我的心里……“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”尊老爱老是中华民族传统的美德,我们行动起来,从点滴做起,从细微处做起,关爱老人、孝敬老人,共同谱写敬老爱老的美德华章。六年级:陈雨露900字 六年级 写人
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羊肉泡馍“民以食为天”,我爱家乡的美食,我爱我的家乡。到西安的回民街,你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。羊肉泡馍的主要食材是:羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤,因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍,九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究,要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍,周围还环绕着粉丝,光看着就像一幅画,一幅有味道的画。在吃羊肉泡馍时,最主要的是掰馍,掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法,掰出的馍要像指甲盖大小,如果掰的太大,要么煮不均匀,要么煮不透,吃起来就不香。掰好以后,再根据个人口味,选择不同的泡馍方法,如:单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法,要先吃一口馍,再喝一口汤。吃上一口馍,那鲜美的味道迅速占领了我的口腔,筋道的馍在我的牙齿间穿梭,轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤,那浓郁的肉汤穿过我的食管,像有无数的小精灵在我的脖子里做按摩,它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激,胃里暖暖的。再挑上一口粉丝,它就像是身穿白色衣服的清洁工,一下子清除了我口腔里的油腻,有一种QQ的,弹弹的感觉,就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙,任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌,我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”,他们把馍和粉丝放在正中间,汤水在周围围一圈,活像在海上的一座小岛,吃一口,可比“单走”的味儿还要鲜美许多。羊肉泡馍的历史已经长达1300年了!相传,五代十国末年,赵匡胤流落到长安城,饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍,实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜,就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎,泡入汤里,吃完后一扫颓丧心情,重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝,尽管遍尝世间美味,心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是,他命人找到那位羊肉汤摊主,又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走,羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱,有“三千万秦人齐吼秦腔,一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞:“秦烹唯羊羹,陇馔有熊腊。”既使连筷子都不会用的外国人,他们也争着抢着要学着做,回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。“民以食为天,食以味为源”我爱美食,我爱家乡。900字 六年级 散文
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可爱的“妞妞”作文高分作文可爱的“妞妞”作文600字暑假,我们家来了一位新成员,它的名字叫“妞妞”。大家一定很好奇“妞妞”是谁吧!其实它是一只比熊犬。“妞妞”的毛短短的,尾巴长长的,头大大的,身子小小的,虎头虎脑,非常可爱!它毛的颜色大部分是棕黄色的,只要把它从笼子里放出来,就会像一个“跟屁虫”一直在我们脚后,舔来舔去,非常惹人喜爱。“妞妞”走起路来摇摇晃晃,非常滑稽,像个刚学会走路的小孩子。第一次它爬上楼梯,下来的时候不知有台阶就摔了下来。第二次,它知道了,在台阶口停了一会儿,后来,鼓足勇气,胸挺得直直的,一付胸有成竹的样子,后脚一蹬,一跃而下,但是还是摔了个四脚朝天。开始我还以为它很不讲卫生,后来才知道它很爱干净的。它不会在自己窝里上厕所,只要它“汪汪”地叫,就说明它要上厕所。把笼子打开后,我用手指着尿不湿,对“妞妞”说:“‘妞妞’到这里来上厕所。”它好像心领神会,立刻就跑到尿不湿上。有空的时候它还舔舔自己的爪子和脚,还会抓抓身体,把小虫子给赶走,好像在给自己洗澡。哇哦!它真的好爱干净呀!把自己打扮的漂漂亮亮的,像一个可爱的小公主。它也特别会吃,一看见我拿狗粮就会不停地甩着尾巴叫。我把食物一放进去,他就好像几天没吃一样,狼吞虎咽的一眨眼的功夫就吃完了。吃完后,它还用舌头舔着饭盆,眼睛直溜溜地盯着我,仿佛在对我说:“怎么只有这么一点!我还没吃够呢!”以前我非常害怕小狗,通过跟“妞妞”的接触,我不怕小狗,反而喜欢小狗了!世界很大,我们会对很多事情无能为力。谁的生活都不是一帆风顺的,重要的是你怎么去看待。当坏事降临,不要一味地浪费时间自怨自艾,不停地埋怨生活的不公。有时,眼睛看到的东西,并不是它实际的样子。任何事都有两面性,只要你用心去感受。塞翁失马,焉知非福,如果事与愿违,请相信命运一定另有安排。你遇到的每一个人、每一件事都不是偶然,无论是好是坏,他们都将是你成长路上的台阶,帮助你变成更好的人。以平和的心态对人对事,不因幸运而忘乎所以,也不因不幸而垂头丧气。时间久了你会发现,自己身上有了一种气质,能吸引更多积极向上的人和事。曾听过这样一句话:当你在错过月亮时哭泣,那么你也将错过群星。请相信,一切都是最好的安排。尽量少为已经发生的事后悔,永远挺胸抬头向前看。900字 叙事
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子然羊肉的做法孜然羊肉是一道很家常的美食。主要是利用羊后腿肉,配以孜然、香菜叶等辅料,经过大火爆炒制作而成的。孜然羊肉肉质鲜美,并有很高的营养价值,非常适合秋冬季节食用。但是因为很多的人觉得烹饪方法复杂,并不愿意亲自制作。其实只要掌握了孜然羊肉的做法,也是非常简单的。做法一制作食材羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,适量油300克。制作流程将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.3厘米的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍一下。孜然放在干净锅内用小火炒干,放在砧板上碾压成细末,与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀放入葱姜,腌渍20分钟把葱姜去掉。炒锅上火,放油烧到六成热把羊肉片放入锅内滑开,待原料出水较多,油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出,加入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中,上桌时在上面撒香菜叶即可。做法二制作食材鲜羊肉600克香菜100克孜然(磨成粗粉)35克干辣椒碎屑50克嫩肉粉10克料酒10克幼盐10克味精5克食油1000克(实耗50克)制作流程先将羊肉切成5.5公分厚的肉片,加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。香菜洗净晾干,切成段,平铺在盘底,待用。起镬,上火,倒入食油,烧至六成热,放入腌好的羊肉,用铲扒散,刚熟即马上捞出,滤油。另起镬上火,放少许油,放入孜然,稍煸出香味,即放下干辣椒碎,炒至金黄色,速速倒入滑好的羊肉片,烹料酒,急速翻炒几遍,出镬倒入铺好香菜的盘里,还可点缀些香菜在上面。营养价值营养价值一孜然羊肉是新疆菜。孜然为气味芳香且浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。与羊肉一同烹调,理气开胃、驱风止痛、温补气血,营养源家乡菜认为此菜品最适合在秋冬季节食用。营养价值二羊肉(后腿):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。900字 高一 叙事