给自己一缕光700字

给自己一缕光

700字 初二

生活,并不是索然无味的,只是自己在一个黑暗的囚笼中看不见,因此,我们需要一缕光来照亮这囚笼,让自己飞出这黑暗的囚笼。给自己一缕光,让你在生活的重复中感到生活的乐趣。

记得那是我小学三年级时,学业并不紧张,生活日复一日,索然无味。每天都是:起床,上学,放学,睡觉。好不容易一个周末,又要补习和写作业。感觉自己没有生活的愉快。偶然一天,看到了呼伦贝尔的图片,那儿的草原一望无际。那的牛群,马群和羊群在草原上星星点点地点缀这草原,令人心生向往。于是,我跟爸妈说了我想去内蒙古玩,他们同意了,我们便开始准备了。

好不容易盼来了暑假,终于可以出发去内蒙古了,我怀着满心的期待踏上了这段旅程。首先是前往呼和浩特的飞机,随着巨大的轰鸣声,城市开始缩小了,可以在天上看到那棉花糖状的云和广袤的陆地。大多数都是森林和城市。大约2小时之后,我们到了呼和浩特。那里是一个繁华的大城市,那是一个中西方文化结合的城市。那里的人们非常友善和热心,那里的建筑高大雄伟。在这城市之外则是广阔的草原了。繁华的城市和安静的草原一对比,就别有一番风味了。

在大草原上,好客的牧民请我们吃了一顿烤全羊,虽然不怎么精致,但却非常好吃。我又在那里骑了马,那儿的马高大雄壮,跑的飞快,我在马背上,一跳一跳的。我还坐了小飞机,在天空俯瞰草原,风一吹,就犹如绿色的浪一般,格外有趣。我们还去了沙漠,那里因为过度放牧而沙漠化,这给我们带来了无限感慨。在最后,我们去了成吉思汗陵墓,领略了一代天骄的伟大。也知道了弱肉强食的冷酷。

这次的草原之旅,让我大开眼界,让我知晓了世界的美好让我有了想做的事——看看世界。这缕阳光照亮了我,让我感到生活并不无趣,在自己的囚笼外,是美好的世界。给自己一缕光,脱离重复的生活,让自己放松。

舌尖上的年味

1000字 初三

年夜饭是每个家庭在新年迎新之时必不可少的一部分。而由于中国广阔的疆域,各地的年夜饭都存在着大大小小的差异。

秦岭—淮河一线是年夜饭在地方口味差异上的重要分界线之一。其以北的北方,相对于南方而言,食物缺少了那么一丝细腻,口味也多多少少会重于南方。北方年夜饭的一大主角,便是中国的传统食物:饺子。北方除夕夜多包饺子吃,以谐音取“更岁交子”的意思。为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年的饺子内。放糖的,用意是吃了新年日子甜美;放花生的,用意是吃了人可长寿;还有一只饺子中放一枚硬币的,用意是谁吃到了就“财运亨通”;饺子形似元宝,新年时面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。

顺便说一句,在华北地区,有一道足以显示北方特色的食物:羊蝎子。这是一种来自北京的美食;羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。这种食物多于火锅搭配,但在入火锅之前,它需要一段时间的卤制。北方的厨师在制作羊蝎子之前,会先将八角,桂皮,茴香等香料与葱等食物用油煸炒;待香味挤满厨房,便放入羊蝎子,再将开水慢慢倒入,小火慢炖一个半小时左右。经过华丽的转变,羊蝎子已经渡上了一层淡淡的咖啡色,享受着厨师,食客们给予它的第二次生命。制成的羊蝎子有着鲜,香,麻,辣的特点,是北方人心中对故乡无法消去的回忆。

年夜饭的差异不仅仅存在于南方北方,甚至在一些地理位置上十分接近的地区,由于气候,习俗等方面原因,这些地方的年夜饭也有着不小的差距。例如都属于南方美食的湖南的毛氏红烧肉与两广地区的白切鸡。前者色泽红亮、入口即化,后者则是清淡鲜美的代名词。红红火火过大年,在湖南一道红烧肉当然少不了,其中最为出名的当属毛氏红烧肉。毛氏红烧肉由于毛主席的偏爱而得名。毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于湘菜系。此菜油而不腻,香味可口。关于毛氏红烧肉,有这样一个小故事:毛泽东小时候家里做过酱油,在酱缸上有一层发酵后的恶心泡沫,所以他吃红烧肉不用酱油,而是用糖慢慢熬成红色。白切鸡出现在年夜饭里的原因和红烧肉有着异曲同工之妙。“鸡”在两广人民心中,有着吉利的意味;而白切这种做法,又是最能使食材表现出它的原味的方法。所以,一道白切鸡,变成两广人民新年的象征。

尽管各地年夜饭有着属于那个地方的特色和风格,但无论是羊蝎子还是白切鸡,以及各式各样新年佳肴,都表现出中国人民对新的一年的期望与祝福。而各地同胞发明的菜式,构成了我们舌尖上的年味。

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