我学会了包饺子
暑假里的一天,爷爷奶奶在家里包饺子,我和他们一起学着包饺子。
奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加满水的碗,一边加水一边搅拌,筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地,面粉变得越来越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爷爷告诉我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说:“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就这样面粉越揉越软,我把面团揉好后,又让奶奶再帮忙加工一下,让面团醒着。
接下来切芹菜了,爷爷告诉我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说:“就是这样,加油!”听到他们给我加油,我认真的切起菜来,劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起,做成了馅儿。
半个小时以后,面团醒了,我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记,他教我先把一剂面团揉好,在中间挖个圆孔,把圆弄大,然后弄断,揉成一个圆圆的长条,就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节,然后撒上一些干面粉,一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范,一边告诉我,左手半托着面饼,右手把擀面杖拿在手里;然后右手挤压一下面饼,左手稍微转一下面饼;这样一挤压、一转动,一挤压、一转动,转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮,我一边擀,一边在心里默默的说:“挤压一下,转动一点,挤压一下,转动一点。”哈哈,饺子皮擀成了!但开始我擀得不够圆,爷爷鼓励我慢慢来,一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好,越赶越快,一个个圆圆的饺子皮在我的手中擀出来了。
开始包饺子喽!我让奶奶教我包饺子,我兴冲冲的拿起一张面皮,中间放点肉,就赶紧包了起来,好不容易包拢了,但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法,先捏中间,再捏两边,我照着奶奶包饺子样子,慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了,我一蹦三尺高。接着,我又认认真真的做了十几个,看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里,爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。
通过这次学做包饺子,我知道做什么事情都要仔细、认真,也要多思考,多动脑筋。“世上无难事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。
装在口袋里的爸爸读后感
早在暑假前妈妈就给我买了一本《装在口袋里的爸爸》这本书,当我拿到书时,奇怪的书名引起了我的阅读兴趣。让我迫不及待地想去看看这么大一个爸爸到底是怎么装进口袋里的。这本书有三个部分,第一部分是爸爸变小了;第二部分是瞬移少年;第三部分是吃人的电视机。虽然每个部分里都有很多个短短的故事,但是里面的内容丰富有趣,幽默生动。故事主要人物有:爸爸、妈妈和杨哥,看了这本书后让我来说说我的一点感受吧!
我最喜欢书里其中的一个故事“爸爸为什么会变小”。主要讲了妈妈经常骂爸爸,而且每骂一次,爸爸都会矮一截,最后,爸爸只有拇指这么小了。每天杨哥上学的时候爸爸都呆在他的口袋里,因为妈妈让爸爸监督杨哥,我感觉爸爸好可怜。但是杨哥觉得这样挺好的。比如有一次考试,全班只有杨哥考了100分,杨哥觉得很得意,但是爸爸却说:“不能骄傲,这次考试,你只考了40分,还要60分是我帮你考的”。
看完这个故事,其实我也幻想过自己也能变成这么小,这样我就可以钻进老鼠洞、兔子洞,去到各个正常人都去不了的地方,看看不同的世界,体验不同世界的生活。通过这个故事还告诉我一个道理:考试不能作弊、不能骄傲,要诚实,通过自己的努力取得好成绩才是最棒的。
书里还有一个故事也是我挺喜欢的,有一次杨哥在看一个优秀作文,里面说汤姆和他的儿子用风筝引闪电,引成功了,爸爸看到了就有了想法,就问杨哥“你想不想成为闪电超人”,杨哥说“当然想啦!”于是他们就去用风筝引闪电,虽然杨哥有些害怕,但是还是和爸爸一起去做了这个实验。经过两次尝试,他们都失败了,还差点被雷劈到,于是他们只好放弃,杨哥想成为闪电超人的梦想也就实现不了了。但通过这个故事,提醒我,有想法就要去尝试,不尝试怎么知道结果呢?在生活中我也有不愿意尝试的事情,总觉得自己没有时间,万一失败了不是浪费时间吗?其实这个想法是错误了。假设科学家们不经过一次次的失败怎么能研究开发出新产品呢?只有他们坚持不懈的一次次去尝试才有了今天这么美好的世界,我们想要的东西应有尽有。
书里好看的故事还有很多,通过故事都能让我们学到一些很有用的道理,有机会再给大家分享吧!
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我学会了包饺子呯哩啪啦,呯哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上, 沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看 出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就 心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。450字 四年级
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我学会了包饺子今天,阳光明媚。老师要教我们包饺子。她准备了肉馅和饺子皮,叫组长发下来,我们就开始包饺子咯!老师要包一个饺子——“金元宝”。她先拿了一个饺子皮用左手托着,夹了适量的肉馅放在饺子皮上,接着沾了点水涂在饺子皮的边缘,然后把饺子皮对折,最后把饺子皮的两个“角”拉在一起就这样,一个“金元宝”饺子就诞生了。我看见老师包的饺子就像一个战士笔直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之势开始包饺子。我想:“肉馅越多就比老师包得更威武,也更好吃!”我就拿了一个饺子皮,抓了一把肉馅放在皮上,又照着老师的样子沾了沾点水涂在饺子皮的边缘。这时我手一捏,突然陷都被挤出来了,皮也撑破了,饺子就像一个个娃娃撑破了肚子说着:“自由了!自由了!”我的手上到处都是“娃娃”,粘呼呼的真是惨不忍睹,我不管三七二十一就用另一个饺子皮来包在外面,就这样第一个饺子皮不幸“夭折”诞生了。第二次包的时候,我吸取了上次的教训这一次放少一点肉馅,结果包起瘪瘪的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下来,我觉得自己太没用了,连一个饺子都不会包不包算了,我的心情就像一个泄了气的皮球。这时老师好像看透了我的心,走过来语重心长地说“失败是成之母,你要总结失败的原因,这样就会成功,我相信你!”听了这番话,我鼓起信心再次包饺子。这一次我认认真真地包,我放了刚好适量的肉馅,过了一会儿,我包好了,拿起来和老师相比差不多,我又连续包了几个饺子越包越好,我高兴地喊着“我学会了包饺子了!”看来做什么事情都不简单,只要坚持到底就会成功!600字
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我学会了包饺子“啊,真香!”每当饺子出锅时我都会情不自禁的感叹。我也想学包饺子这门技术,可一直没时间。今年大年三十,机会终于向我走来。大年三十这一天,我一起床就看见正在包饺子的外婆。于是,我对外婆说:“我想包饺子。”外婆同意了,我迫不及待地洗完手拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅放在皮里,再把两边对折。可是馅都从两边露出来了,我便把左边露出的馅压回去,右边又露了出来,我急忙又把右边露出的馅按进饺子皮里,可这时,左边的馅“东山再起”,我无可奈何,把饺子皮两边同时一按,“啊,皮破了!”我咯咯地笑了笑,紧接着又拿来一张饺子皮,把它给“修补”好。看见外婆包的饺子一个个像小将军一样,挺着大肚皮,好像在向我这衣衫褴褛的“老百姓”示威:“哼!你有我威风吗?”我只好红着脸向外婆请教:“饺子怎么才能包好啊?”外婆回答:“首先,要把皮摊在手掌中心,然后……”“好了,我会啦!”我拿起饺子皮,把它摊放在手掌中心,然后把馅放在饺子皮中间,再把皮两边随便一捏,心想:我总算包好了。于是,我拿起饺子想给外婆看。可我一拿起饺子,放在手心,准备掂量一下,呀!馅像被老鹰抓走的小鸡一样逃之夭夭了。包饺子怎么这么难?我正想放弃,外婆见了拉住我说:“你怎能半途而废呢?”我静下心来耐心地听外婆继续讲:“把馅放在饺子皮中间,再把皮对折,不能着急,要把边缘的皮一点一点的捏在一起,就像花朵的花瓣一样。这样一个威风的‘大将军’就完成了。”我按照外婆教的方法试着包了几次,终于成功了,我急切地想品尝自己的劳动成果,赶紧让外婆拿饺子去煮,雪白的饺子在大锅里,像一艘艘正待出发的小船,看着它们我的心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。出锅后,我迫不及待地尝了一口:,“此味只应天上有,人间能有几回吃。”通过不断地努力,我终于学会包饺子了,自己的劳动成果吃起来是那么的香、那么的美味,小朋友们,你们也来尝一尝吧!750字 四年级
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我学会了包饺子星期天下午,我见妈妈买了肉和饺子皮,心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。我拿起饺子皮,瘫在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错,可到捏花纹的时候,我却怎么也学不会:如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看;如果把两端一起捏的话,捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了,准备洗洗手就离开?妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎知道了我的心思。告诉我说:“无论做什么事情都要有耐心,不要烦恼,否则你做什么事情都不会成功。”接着,漫游告诉我:“是因为你水加的太多了,以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿,将周围弄湿就可以了。”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,一边给我做示范,一边详细指导。看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈悉心指导,我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里,再舀一勺肉放在饺子皮中间,最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩,不过一会儿我就包出了各种各样的饺子:有的像皇冠,有的像金鱼,还有的像金元宝。妈妈看了,对我夸道说:“不错嘛,包了那么多的饺子!”煮饺子了,一个个饺子像小鸭子下水游泳,不一会儿饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我别想有多开心了!450字 三年级
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我学会了包饺子今天我去外婆家玩,一进门就闻到一阵香味,我赶紧往外婆家的厨房里跑去。原来外婆正在包饺子呢!外婆招呼我说:“承承,一起来包饺子吧!”我飞一般的跑到外婆身边说:“好呀,但是我不会包呀。”奶奶满脸笑容的说:“当然是我教你啦!先把饺子皮拿起来放入一些饺子馅,再在边缘沾一些水,把饺子合上就好了。”说着,她给我包了个波浪形的饺子。我也试了试,可是这馅儿像是跟我作对似的,像小虫一样爬出皮来。我用力堵上那个窟窿,谁知道饺子皮又在另一面张开了“大嘴”,弄得我手忙脚乱。最后,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。外婆走过来,看到我垂头丧气的样子,语重心长的对我说:“包饺子也是有窍门的,你把馅儿放得那么多,当然会挤出来了,每次只要放一半就好了,不用放得跟造金字塔似的。”我听了奶奶的话,也挽回了信心。又拿起饺子皮,想着刚才外婆教的方法,看着外婆示范,放上馅,沾上水,把饺子皮合上,终于包出了个与外婆一样波浪形的饺子。我把饺子一个个摆放得整整齐齐的,别提有多开心了。就等外婆把饺子下锅煮了。经过了这件事,我懂得了一个道理:做什么事都不能前功尽弃,一定要坚持到底,绝对不能打退堂鼓,要相信自己是最棒的,你就一定能成功!450字 三年级
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我学会了包饺子今天,我补习英语回到家就看见爸爸在拌饺子馅,妈妈在擀面皮,我高兴的说:“妈妈,今天改善生活了!”妈妈说:“你小馋猫,你不是爱吃饺子吗?今天让你吃个够!”我高兴极了!我想,我都8岁了,光吃现成的可不行。于是我对妈妈说:“妈妈我帮你们包!”妈妈说:“你去洗洗手,来包吧!”妈妈给我做示范我看包饺子很简单,我就开始包了。馅放少了瘪瘪的,放多了把饺子皮撑破了,我忙再拿一张面皮把烂的地方包住,谁知,刚包好,另一边又烂了!我又拿了一个饺子皮包上,一个饺子拿三张面皮包好了,我心想,饺子成心和我作对,不让我包!我一生气就不想包了!妈妈好像看出了我的心思说:“不要灰心,妈妈在给你做一次示范,馅要放的不多不少刚刚好……”照着妈妈教我的,接下来我包的一个比一个好,连包了十多个,爸妈都夸我包的好,看着饺子,我心里美滋滋的!通过包饺子,让我明白了做什么事都要用心,只要用心了才能把事情做好。350字 三年级
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我学会了包饺子星期天,爸爸妈妈在包饺子。妈妈右手不停地滚动着擀面杖,左手逆时针转着面饼,不一会儿就擀出了一个面皮儿。爸爸则包饺子,饺子虽然包得很胖,但是一点陷也没露出。我坐在爸爸身边,眼睛一直盯着爸爸的手,也想包饺子。妈妈仿佛看懂了我的心思,问:“儿子,你是不是也很想包呀?”我点点头说:“包饺子会不会很难呀?”妈妈笑了笑,亲切地说“只要功夫深,铁杵磨成针!只要你努力,就能包好饺子。”妈妈的话给了我极大的鼓励。我先从擀面皮学起。我先揉了一块面把它弄成一个个小剂子,再压成面饼,我学妈妈的样子擀起来,但俩手怎么都感觉不协调,擀着擀着,我发现我把面皮儿擀得比苹果还大,而且成了三角形。我又笨拙地改了几个,虽然变小了,但是我擀得太厚了。我扔下擀面杖到卧室生闷气,妈妈悄悄走进来安慰我;“万事开头难,小男子汉不要气馁噢!”妈妈把我拉回到面板前。我鼓起勇气拿起擀面又擀了一个,经妈妈的细心指导,我最终掌握了方法。我惊奇地发现,这次我竟然擀得很薄很圆。我又擀了第二个、第三个、第四个……虽也有不满意的,但还是好的多。我得到爸爸妈妈一致夸赞。擀皮的成功给了我信心。开始包饺子了。我想包饺子应该很简单吧?我学爸爸的样子,拿起饺子皮平放在左手,右手夹起馅放在皮中间,然后两端对齐,轻轻用手捏边,可是馅放多了,我捏了这边那边就捏不上了,我只好又摊开面皮把馅夹去一些,重新又包了起来。我得意洋洋地把饺子拿给爸爸看,爸爸乐呵呵地说:“咦,不错啊!爱因斯坦的第一个‘小板凳’,来留个纪念。”爸爸拿起手机啪地拍了一张照。当我把饺子放在盘子里,我发现我包的比爸爸的差远了。这次我没气馁,打起精神继续包。接受第一次的教训,我少放了一些馅。包好的饺子放在盘中确站不住,就像哈巴狗一样趴在那儿。“哎!看来这馅放多也不行,放少也不行啊!”继续在积累经验中探索,不一会,我就包了十几个,它们有的像大肚子将军,有的像小哈巴狗,有的像可爱的孩子,有的像高高竖起领子的大人……形态各异,大小不一。这时爸爸说:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”听爸爸这么一说,我和妈妈都笑了。不一会,妈妈就把香喷喷的饺子煮好了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。自己劳动的成果味道就是香!今天,我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:做事只有坚持不懈才能成功!900字 三年级
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我学会了包饺子星期天,我在睡大觉的时候,妈妈说:“儿子,快起床,教你包饺子。”我一听,是包饺子,我马上起床,洗完了脸,准备包饺子,妈妈负责擀饺子,爸爸负责包饺子。我学着爸爸的样子,慢慢地包起来。第一个,我弄了一大勺馅,放在了皮的正中心,对折时我没有办法给连接上,爸爸看见了,说:“你这个馅放得太多了,一定是连接不上的”。我只好弄掉一些馅。可以连接上了,可是粘不上。妈妈又看见了,说;“李雨泽,你这个饺子皮碰了油,是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力气捏,可是两边又开了。我想:“做花纹一定比包饺子容易得多,”可是“看花容易做花难”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄来弄去的,最后第一个饺子出炉了。虽然这个饺子有点丑,但是看着它,我还是很开心的。第二个我知道了少放馅,这个饺子,我只弄了一小勺馅,又放在了饺子皮的正中心,可以连接上了,弄上了花纹,刚刚放下,倒了,爸爸说:“你这个馅放少了。”我又打开,又放了一小勺再折上,第二个饺子也成功了。第三个,我包得又快又好了,和爸爸包的饺子一对比,差不多。我赢得了爸妈的赞许的目光。我又包了四个,五个,六个……吃早饭时,我感觉到今天的饺子特别香甜!450字 三年级
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我学会了包饺子今天上午,我在家里无所事事,妈妈过来对我说:“宝贝,过来帮妈妈包饺子吧!”我说:“我可不会包,怎么办呢?”“没事,我教你吧,”妈妈说。我听了还是一动不动的坐在沙发上。妈妈又喊了一次,我心想我到底去不还是不去包呢?这时我心里的天使为我加油鼓励说:“只要你学会了,你就永远会包饺子,要是你不学就永远不会包。难道你想让你的爸爸妈妈给你包一辈子的饺子吗?”但是我心里的恶魔说:“不要去了,你这么累了,多休息一会儿,没事儿!"他们俩打起架来,大战了三百回合,也未分出胜负。最后,天使说了一句名言:"世上无难事,只要肯攀登。"天使彻底赢了,我心想:“我还是去包饺子吧!”首先,妈妈对我说:“千万要记住,肉不要包的太多,也不要太少。"“为什么呢?”我说:“要不然一会儿就会露馅了,”妈妈说。我试了一次,果真露馅儿了,这一次可真不得了,饺子像分家似的,难看的像一团用纸包住的泥巴,我心想我还是规规矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了许多面粉。拿起肉放进皮里,对拆起来,在周围抹上水,捏了起来,可就是合不拢。这时,我忽然听到饺子在嘲笑我:“小样儿,别以为包饺子特别好包,要想包好可不容易!”然后,妈妈又对我说:“饺子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我试了一次,合不拢,再试一次还是合不拢,刚刚才用水粘好了,饺子只过了五秒,馅儿就从皮里漏了出来,像一朵用肉皮做的花。我不停的包,最后还是以失败告终。妈妈看了看我说:“水太少了”我又加了点水,又试了一次,果然成功了。看着妈妈包饺子心想:“为什么我不学学妈妈包饺子的样子呢?说不定对我包饺子有什么帮助。”我跟妈妈学,在周围均匀地抹上水,对拆一下,再捏一捏边儿,饺子就完成了。可是,我发现妈妈包得特别好,而我却包得一般般。我不停的包,最后,终于包出了几个不胖不瘦,立得端端正正的饺子。煮饺子的时候到了,我在我的饺子上点了个小点,吃饭的时候,我发现我包的饺子一个都没有散,我的脸上洋溢出灿烂的笑容。这时我想到一句名言:“世上无难事,只要肯登攀。”800字 五年级
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我学会了包饺子我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!三年级:只为他倾心作文网专稿 未经允许不得转载800字 三年级 叙事
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我学会了包饺子今天,大年初一,你们猜我要干什么呢?我们买好了肉馅和面皮,我们要包饺子啦!我心血来潮,吵着要跟奶奶学包饺子,奶奶笑着答应了。奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步,把肉馅包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里,然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅,总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理,奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来,费了九牛二虎之力,这次,可算是包住了,可是,捏到最后,却又胀破了,肉馅又不失时机地钻了出来,好像在对我说:“哈哈,笨蛋,你包不住我的。”呵,我还不信了,我就连一个饺子都包不好。于是,我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧,那我就多用几张面皮,把你里三层外三层地裹起来。唉,总算是不露馅了。可是,我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候,这才发现它是多么的“丑”啊,简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是,我又开始虚心地向奶奶学习,仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的,基本上都是小半勺。而我呢,觉得馅好吃,总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的,动作很轻柔,而我恨不得一下子就包好,三两下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,让奶奶做一步,我跟着做一步,完全效仿。这样几次之后,终于,我排在奶奶的饺子旁边的“作品”开始有模有样了。包着包着,我越来越有信心,包了一个又一个,越包越漂亮了。我跟着奶奶一起,我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果,非常开心。饺子下锅啦!刚放下去的饺子先是沉在水底,不一会儿,白色的饺子就一个个浮出了水面,飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋,等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了,奶奶先捞出一个让我尝尝,我一口一咬,真是香啊!忽然,最后一个饺子从锅底冒了出来,我一看,这不是我的“丑八怪”吗?看见它的样子,我不由得脸红了。自己包的饺子吃起来特别香,“丑八怪”的味道也还不错呢!通过这一次包饺子,我悟到了一个道理,就是做事不要心急,只要沉下心来,用心学,没有学不会的。800字 四年级
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我学会了包饺子我非常喜欢吃饺子,可惜不会包,也不会煮。我想,我不能养成“衣来伸手,饭来张口”的坏习惯,于是就恳求妈妈教我包饺子。这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅,又去超市买了些饺子皮。还不到十点,我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫还没冲干净,嘴里就直嚷:“妈妈,现在就开始包吧!”等妈妈把馅、皮、勺子摆好,我又在妈妈的要求下把手洗干净后,就“万事俱备,只欠东风”了!妈妈说:“左手拿皮,右手铲馅,把馅放在饺子里,然后用手把饺子皮捏合拢就行了!注意,馅不能太多!”听了妈妈讲的包饺子要领后,我拿起一张饺子皮,就用勺子铲了一点儿馅,正准备合拢饺子皮,妈妈忙说:“馅太少了,再加一些!”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作,心想:“原来包饺子这么容易,对我来说简直就是小菜一碟嘛!”我又多加了一点馅,把饺子皮捏吧捏吧,就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团!看着自己亲手做的东西,我得意极了!可好景不长,不一会,这个饺子就裂开口,露出饺子馅,活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子,不是包得不紧露出饺馅,就是馅太少显得很干瘪,难看极了!看着妈妈包的饺子,再看着自己的“杰作”,我不禁有些泄气,心想:原来包饺子不像我想的那么简单,我还能学会吗?妈妈好像看出了我的心思,给我打气说:“做任何事情可能遇到困难,关键是坚持,不能半途而废!我相信你一定能学会!”看我还还不得要领,妈妈就在一边指导:“饺馅要不多不少,应放在皮的正中间,就好包多了。捏的时候,使点儿劲,捏出一个波浪线出来,就漂亮了!”根据妈妈的指导,我又铲了一些馅,小心翼翼地放在饺子皮里,沿着没合拢的皮捏了一圈,再用两手的拇指和食指使劲一摁,一个漂亮的饺子就做好了!耶!我兴奋地跳了起来,嘴里喊道:“我会包饺子了!”一个小时后,我包的饺子摆满了一锅盖,一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸,好像对我说:主人,你把我们包得好漂亮啊!看着自己的劳动成果,我开心地笑了!中午,吃着自己包的饺子,我觉得特别香!我暗下决心:以后我要多做一些力所能及的事情,为爸爸妈妈分担家务。800字 五年级 叙事
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我学会了包饺子刚刚升入初中的时候,妈妈对我说:“小雪,你都是一个中学生了,只会烙饼怎么行?”这不,这几天我就开始忙活包饺子的事儿了。今天,我一进门,就问妈妈:“妈,今天吃什么呀?”妈妈说:“吃饺子!”“妈妈,我今天的家庭作业做完了,我也看您包饺子好几天了,今天我可要大展身手了!”说完,我就把书包放进了屋里,迅速的冲进厨房,“呦,正好,您活完面,我来揉条。”边说我边想:妈妈总说我什么都不会干,这一次我得在她面前显显身手,让他别再小看我了。我拿出一块面,切下来一块,可我用手怎么搓也搓不圆,按也不行,最后成了一个长方形。“不对,揉出来应该是一个长柱形!”妈妈边说边给我演示:把面切出一条,在手里攥,在面板上搓,我又照着妈妈的方法做了一遍,很成功。接下来该切面劲子了,右手持刀,左手把长条放在面板上按着,每切一下,摇一下,一次向左,一次向右,反反复复,切出许多面块。下一步是擀皮,右手持擀面杖,左手将面块按扁,一手擀,另一个手飞快的转皮。然后是包饺子,把饺子皮平放在手心中,放点馅儿,将皮对折,中间按一下,左边打折按一下,右边打折按一下,一个饺子就包完了。我满怀好奇心来试一试,揉条和切面块很顺利就完成了,可一到擀皮,我的手就乱了,手拿擀面棍擀,另一手飞快的擀皮,可我的手却很笨拙,怎么也灵活不起来,“哎,疼死我了!”我大喊着。“没事吧,慢点来,我先教教你,下次可别用擀面杖擀到手!”妈妈哭笑不得的说。妈妈用两手握着我的手,慢慢的教我怎么擀,擀得很成功,这回轮到我自己试了,我慢慢的擀,“一个皮大功告成了!”我欢呼着,唯一不足的是,我的皮的形状是不规则的。该包饺子了,我拿起一个皮,中间放点馅儿,按照中间一下,左右两边一边两下地顺序包了一个,“哎哎,这边漏了,哎哎,那边也流了!”妈妈讥讽的说。“哎,这个饺子包的真糟糕!”我不禁哀叹。妈妈指导我:“你要注意馅儿放小点,最好少带点汤儿!”我按照妈妈说得来操作,“放这么点馅儿,跟没有有什么区别呀?还包呢?快拆开!”妈妈大声说。我慢慢的又小心的又包了一个,并且可怜巴巴的看着妈妈,“嗯,可以了,这样包就行,再包几个。”听了这话,我信心倍增,一下子包了十多个,妈妈连连叫好!我高兴极了!真是皇天不负有心人,我终于学会包饺子了!通过这次包饺子,我深刻的体会到:世上无难事,只怕有心人。初一:浅唱不后悔800字 五年级 叙事