炸馒头
400字
四年级
叙事
我很喜欢吃炸馒头，但从没有自己炸过。
今天中午。我来到厨房看妈妈做饭。奶奶说：“牛牛，还有两个馒头可以炸，叫你妈妈帮你炸。”我看见妈妈正忙着煮饭，我又想快点吃上油炸馒头，就决定自己亲自动手炸。我先把锅洗干净，放到灶上，自己试着炸。
我把火打开，把锅里的水烧干。再把油倒进锅中。我正准备把馒头往锅里放。妈妈阻拦我说：“要先把热一下再放馒头。”我把火打燃等了一会，看见油在锅里冒泡了，我就把馒头放了进去。妈妈看了一下，赶紧把火调小，叫我开始了，我先放下两块馒头，顿时，馒头块周边的油冒出许多泡，发出吱吱的响声，过了一会，我看见馒头块底部变黄，我就把两块馒头用筷子一翻，馒头立刻来了个“倒立”又很快倒了下去，差一点油就溅到我脸上。很快两块馒头就炸好了，我就叫妈妈拿一个碗给我。我就把炸好的馒头放进碗中，油炸后的馒头黄黄的，有一股香味，“牛牛炸得还挺香的嘛！”奶奶在我后面道。后来，奶奶教我怎样炸更快些，不一会一盘炸馒头出锅了。大家吃着香喷喷的油炸馒头，还夸奖我说：“炸得真好！”
花语
400字
初一
散文
寻一个凉爽的夏季傍晚，凭窗伫立，和着柔软的月光，静静地倾听花言花语。
桃花早已摇落，可一阵风过，空气中仍弥荡着她的微香，仿佛一位纯真的姑娘，轻盈地飘过身旁。那轻微的声响，仿佛诉说着生命的无常……
——仰望璀璨的星光，牡丹高贵地歌唱，如同一位清丽脱俗的女子，端坐在高台之上，傲然拂去一世凄凉。
——睡莲在水边迈着轻松的步子，踏着月光，轻舞飞扬。湖水微微荡漾，我的心中感觉到了欢畅。
——牵牛的纤弱，白兰的寂寞，石榴的羞涩，如一粒粒珍珠，使在水之湄的缥缈情愫滋生。
倾听花语，我感觉到了快乐，同时悲伤。
花儿是如此柔弱，再美再艳，依旧经不起朝来寒雨晚来风。春红匆匆谢了，只剩下满杯愁绪漾在心中，挥之不去。
可花却又是美丽的战士，风雨中尽管渐渐绿肥红瘦，终究不曾低头。
如今的世界，爱花的人少了。是啊，当人们为着生计奔波的时候，连自己的生命都抓不住，又有谁会停下来，倾听一朵花的诉说？
然而，烦躁的都市啊，请不要忘记，这世界本是镜花水月。一切如花，花如一切。所以，佛祖拈花而迦叶微笑，这一笑，便是整个世界。
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四年级
叙事
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我学会炸馒头片今天早晨我起晚了，妈妈就炸馒头片给我吃，看到妈妈是那样辛劳每天给我做饭，做晚饭还要去打工。我看见妈妈炸的馒头片也是挺简单的，我就想学一学，试一试。中午放学了，我一进门家里静悄悄的，看上去好像没人，我就高高兴兴地跑到 屋里，把书包放下，飞快地跑到厨房，我想：我做完饭，妈妈回来一定很惊讶吧！开始炸了，我照真妈妈的样子去炸。首先要拿两个鸡蛋和两个馒头，把鸡蛋往碗的外圈，轻轻地碰一下再倒入碗中，往里面放上两勺恒厨炸料，再放一点盐，再搅拌两分钟，然后把馒头切成片，再把另一个切成片，注意切的时候千万不要把手弄伤。把锅刷干净，点起火，倒上油，呆一会儿，油热了，拿馒头片蘸一蘸刚刚搅拌完的鸡蛋，蘸好了，再把蘸完鸡蛋的馒头片轻轻地放进锅里，挨着个的炸一遍，炸完后，就成了香喷喷的馒头片了。这么好的馒头片，看着就想吃，但是这是我第一次亲自下厨做的，我要和妈妈分享，我只好咽了一口唾沫，等待未回来的妈妈……350字 四年级 叙事
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炸肉丸今天，我正在玩，奶奶对我说：“露露，咱们炸肉丸吧！”“好啊，好啊！”我兴奋地叫道。奶奶给我讲了炸肉丸的步骤，先倒油，然后和面，把肉丸做好了以后，等油热了，就把肉丸放进去炸开始做了，我们先倒了差不多半锅油，然后就开始和面。只见奶奶先往一个盆子里倒面粉、淀粉、牛肉和水，然后加入盐、花椒粉等调料，最后再和一下，就做好了和面这项工程。现在开始做肉丸了，我先看奶奶做。首先，她把一团面放在手心里，一挤，一个肉丸就做好了。我想：这不是很简单吗！看我的。我抓起一团面，一挤，不好了，我做的肉丸一点都不圆，难看极了，我连忙重做。在奶奶的指导下，我终于挤出了一个个圆圆的小肉丸。这时，油差不多热了，我们就开始把肉丸放到油锅里，因为我这是第一次，所以没有经验，我一次放的太多了，滚烫的热油溅到了我的脸上，“哎呀”。我大声的叫了一声，奶奶赶紧用水帮我清洗，“这个步骤是很危险的，要小心。”奶奶叮嘱我说。我又学着奶奶熟练的样子一个一个地往油锅里放肉丸，终于做完了。最后我和奶奶炸了一大纸箱的肉丸呢！吃饭的时候，我吃着我做的肉丸，心里比吃了十二罐蜂蜜还甜！师评：雨萌，你真是个有心的孩子，把奶奶和你做肉丸的过程记述得那么具体、那么生动，而且也从中懂得了劳动的果实才是最香甜的。500字 四年级 叙事
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炸麻花今天早上，我突然想吃炸麻花，便对妈妈说：“妈妈，我想吃炸麻花了，能去买些吗？”“我们可以自己炸啊！我小时候可是炸麻花高手呢！”妈妈笑着说。妈妈这番话，让我对炸麻花有了很大的兴趣。吃过早饭，我兴冲冲地问妈妈：“麻花怎么做？快教我，我中午就能吃到自己炸的麻花了！”说着，我还摆了个V字形。妈妈把炸麻花的步骤一一写到了纸上，让我自己照着做，我一拿过纸条就飞奔到了厨房。“先盛三小碗面粉，倒进一个盆里……”我边一字一句地念着，边动手做着。“接着，打一个鸡蛋，放两勺白糖，再放一些发酵粉……”。做着做着，我不小心把一些面粉撒到了盆外面，等收拾干净后，我洗了洗手开始和面，然后发酵了半个小时。等准备工作就绪后，我就开始了制作麻花：先把面团揉光滑，然后分成小剂子，搓成长条，对折后反向拧成花。做好后，我兴致勃勃的喊爸爸快来炸麻花，爸爸高兴地到厨房忙活了一阵子，我在一边手舞足蹈着等着我的胜利果实出锅。不一会儿功夫，爸爸端出来一盘麻花，我一个箭步冲过去，把金灿灿的麻花分别递到爸爸妈妈嘴里，自己拿起来一个咬了一大口，只觉得外焦里嫩，香甜可口，比在外面买的美味多了。爸爸笑着说“好老师教出好学生！”我和妈妈一听都笑的合不拢嘴。500字 四年级 叙事
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炸猪排炸猪排庄河市第二实验小学四年一班崔馨月 2011年9月14日星期日晴今天早上，大姨夫炸了十个猪排，一个个炸好的猪排金灿灿的，放在餐桌上香气诱人。大姨夫见我进到厨房就对我说：“每人吃两个，大姨去店里马上就要回来了，姥爷跑完步就能回来，姐姐在睡觉，等她醒了你告诉她。我在厨房吃过了，你不可以多吃啊。”我说：“知道了，知道了。”这里只有我两个啊，我先拿起一个咬了一口，哇，外焦里嫩，太好吃啦，这大姨夫的厨艺都可以当御厨了。第二块我已经吃得很慢了，第一个我吃得太快了，没怎么品出滋味就进肚了，第二个又吃完了，可是这馋虫还是没下去，散发着香味儿的猪排在肆意地勾引着肚子里的馋虫：“我们还没吃够呢，我们还没吃够呢！”这些小妖们在摧残着我的意志，我想：姥爷年纪大应该不能吃太油腻的东西，不如我帮助姥爷把他那两块也给解决了吧！大姨一般都在店里吃饭，她不会为吃两个猪排而影响店里生意吧，姐姐这几天正喊着要减肥呢，吃这增肥的玩意儿会使她前功尽弃，干脆，我就好事做到底，送佛送西天，我都替他们吃了吧！到了午饭时间，姨夫问大家：“炸猪排好吃吗？”他们惊讶地问：“什么炸猪排？不知道啊！”姨夫把脸转向我，和蔼的脸上出现了一丝怒气。我见瞒不住了，只好承认了，低着头小声说：“姨夫做的猪排实在是太好吃了，让人一吃就忍不住，谁让您弄的那么好吃呢……”姨夫摇摇头，无可奈何地说：“承认就是好孩子，以后可不许再这样啦！”我好丢脸，以后再也不能这么馋了。可大姨夫说明早还炸猪排，我可怎么办啊，谁来帮我管管我这馋嘴啊！指导教师肖传仁推荐 郭训民650字 四年级
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炸鸡翅我喜欢吃糖醋排骨、清炒黄瓜、干锅花菜、西红柿蛋汤、油焖大虾、豆角……如果你问我最爱吃什么家常菜，我会回答炸鸡翅。暑假的一天，妈妈去买东西，爸爸去上班，家里只有我和爷爷奶奶在家。爸爸、妈妈只走了一会儿，我的肚子就开始咕咕叫了，我走进厨房，看见有五个大鸡翅，我回想着妈妈炸鸡翅的情形，突然想自己试着做做。我马上穿上围裙，试着做起来。首先，我把油倒入锅内，再把五个大鸡翅用筷子一个一个地夹到锅里，接着，我又放入了蒜子、盐、白糖、蚝油、生姜……紧接着，我又把五个鸡翅一起翻了一个面儿，然后，我又在五个鸡翅的上面放了一点儿小葱，做装饰。最后，我把五个鸡翅用筷子一个一个地夹在盘子里面，炸鸡翅就算完成了。那个颜色那个香味，真是馋得我口水都流出来了。正在这个时候，妈妈爸爸回来了，他们看见我做的菜，开心得不得了。我马上和妈妈爸爸抱在了一起，我的眼睛都眯成了一条线。我最喜欢吃炸鸡翅！350字 四年级
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馒头我干爹家有一个馒头，但它不是吃的馒头，它是一只狗的名字，你知道它为什么叫馒头吗？告诉你吧，因为我的干妈喜欢吃馒头，所以它叫馒头。它的脑袋比较的大，两只椭圆形的大耳朵耷拉在脑袋的两边，它的眼睛像两颗巧克力豆，真想吃一口！有时它的眼睛还是红色的呢！它的身体不大，全身是黄色的。它的尾巴每时每刻都是垂着的，它的四只脚在木地板上会打滑。它爱和我玩，每当我到干爹的家时，馒头就把它的玩具——球拿给我，“汪汪汪”地叫几声，仿佛在说“快把球扔出去，我去把它捡回来。”它不喜欢呆在屋里，也不喜欢呆在窝里，它更不喜欢吃狗粮，它喜欢吃饭，喜欢啃骨头，也喜欢跟着干妈走。它还有个秘密，那就是它只有两岁！250字 五年级 叙事
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馒头一个馒头曾经在梦里给我讲了个故事，你一定觉得怪怪的，其实你见怪别怪，生活中还真有这当子事儿。那个馒头讲了它亲身的经历，是这样的：一袋劣质面粉被送到一家馒头房。棉质很差，呈黑色，因为有点发霉，结了块儿，散发着霉味。难道就用这面粉做馒头吗？你白担心，那馒头师傅自有高招。那馒头师傅在面粉里加入粘稠剂、滑石粉、漂白粉，就像变魔术一样，一转眼的工夫，它就与精白粉差不多了。你最好别看加工。不管刚才馒头师傅手摸过什么，反正拿过面来就抓、揉、拍、拧，没有什么顾及。面粉在和面机里绞得了，由馒头师傅造好型，放进里外三新的笼屉里蒸。你别奇怪，那笼屉是要见人的，不干净些，会影响经济效益的。整道工序下来，雪白、暄腾的馒头诞生了。（下面以馒头的口吻讲）我躺在三轮车上的笼屉里睡着了，一阵阵喧闹声吵醒了我，原来我来到了菜市场。呵，这地方可真热闹，，叫买的，叫卖的，来来往往的，真不少。只要你需要，只要你有钱，准能让你满意，各个都是“正宗”，“货真价实”。三轮车刚一落脚，馒头生意就火起来，我的兄弟接连被买走了。一个人走过来对馒头师傅说：“喂，老王头，你的卫生证和健康证该办了吧，抓紧啊，让人看到你啥也没有就不好说了。再说，你的老肝炎治不好，花几十块钱弄个证，你方便，我也方便，是不是？”“您说的对！”那馒头师傅点头哈腰地说，“管理员老哥，何必那么认真呢！混口饭吃不容易，回头我请你喝酒去，这馒头您装几个去？”“得，你那玩意儿我可不敢吃，你留着卖吧！”管理员一声高一声低地吆喝别的商贩去了，那些人的生意依旧火爆着。不大一会工夫，我的伙伴们一个个被那卖馒头的抓起来卖出了。终于轮到我了，不知道我要被带到哪里，更不知道谁会吃我。600字 六年级 叙事
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炸鸡翅今天是星期六，爸爸妈妈都在家。我想让妈妈教我如何制作美味的炸翅膀，妈妈说这么热的天，还不如到KFC去买现炸的，还省不少事。我却不这么认为，买来哪有自己动手做得有味，我苦苦哀求妈妈：“妈妈，你就教教我吧，教教我吧，等下我来洗碗，还给你按摩，好吗？”妈妈扑哧一笑：“好了，好了，怕了你，走，一起去菜场买鸡翅去。”我们先去菜场买回了材料：20多只鸡翅，一包炸鸡粉，生粉。炸鸡翅前要做好以下准备工作：先给鸡翅洗个澡，把鸡翅上有些黄黄的油腻洗掉，反复冲洗几遍，然后放在篮子里晾干；晾干后在鸡翅上用刀划上一两道口子，它的妙用是什么？大家往下看……拿一个盘子，在里面放入少许水，放入炸鸡粉，再放入少许生粉，轻轻地顺时针搅拌，如果觉得太稀再可加入生粉，再接着加入盐、鸡精之类的调味品，最后把鸡翅膀放进去腌制2分钟左右后换个面再腌制同样的时间，这时鸡翅膀的刀口就起作用了，这样便于入味，腌制完的鸡翅放入一个干净的盘内。开始炸鸡翅了，点火，往锅内往入油，妈妈说要多点，因为要把鸡翅膀浸入才能炸。油熟了，妈妈把腌制好的鸡翅又往酱里转上一圈然后放入锅内，“扑哧，扑哧”，油到处四溅，妈妈手上也有了，吓得她躲开了。我自告奋勇上去炸，我一手拿着筷子，一手拿着锅盖，把锅盖当作盾牌，慢慢靠近锅，用筷子不停地翻动鸡翅，让它不至于烤焦，大概过5分钟后，鸡翅显得黄黄了，差不多出炉了，厨房里到处飘逸着香味。捧着一这盘金灿灿的鸡翅，我开心极了，这是我的劳动果实，比KFC好吃100倍了，全家人都说很好吃，我的心象吃了蜜糖似的，我把它取名为“王氏脆皮炸鸡翅”。650字 六年级 叙事
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炸丸子昨天，我和哥哥、徐叔叔来到外婆家，我们带来了15斤肉，准备把这些肉切成肉馅，拿来做肉丸子。外婆拿了把锋利的刀，一下又一下的把15斤肉飞快地变成了肉馅。肉馅一大部分是精肉主成，不太有肥肉，外婆还把舅妈也叫来了。开始做丸子了，外婆把切好的肉馅，弄一点点在手上，把它做成一个小圆球，这些肉馅在外婆手下，变成了一个个圆圆的小球，一个个小球像一个个乒乓球。舅妈开始炸丸子了！舅妈把外婆做的丸子一个个从锅子的旁边放下去，又倒上油，油里炸着丸子，丸子在油里炸，热气从锅子里串了出来。丸子从锅子里出来了，哥哥把丸子从锅子里撩出来了，一出来热气腾腾。我和哥哥大约吃了十个丸子，外婆的丸子实在是太太太太太太好吃了。250字 二年级 叙事
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炸丸子今天，妈妈起早提着准备好的猪肉、年糕和各种水果，按照当地风俗到保界庙谢年去了。上午10时左右，妈妈回到家里，让我们吃谢过年的水果，说是讨个吉利。爸爸一看妈妈提回来那么多猪肉，就说炸成肉丸给我们吃。于是，爸爸、妈妈带着我来到城关中心菜市场，又买了五六斤带鱼、两斤小白虾，再买了菜油、面粉、香脆粉、鸡精、豆腐等。一回到家里，爸爸就在厨房忙开了，先是把猪肉上的骨头、皮分离开来，再把猪肉剁成肉泥，分对半放在两个塑料盆里，加入鸡精、白糖、细盐、黄酒、豉油、姜末、蒜末、豆腐、土鸡蛋、香脆粉、番薯粉，搅拌均匀。我站在爸爸身旁细心观察，也想学几招烧菜的技艺。爸爸告诉我，加佐料时一定要控制好水分，要不然油炸的.时候油花飞溅会烫伤人的脸。不一会儿，爸爸将菜油烧热，用温火炸肉丸。这时已近中午，我的肚子本来就饿得咕咕叫，再加上油锅飘香的诱惑，馋得直冒口水，眼睛盯着锅里的肉丸，恨不得将手伸进锅里捞起就吃。爸爸看出我的心思，提醒我别靠油锅太近，小心飞溅的油花会“咬”人。很快，首批六七个黄橙橙的肉丸出锅了，爸爸让我和姐姐先尝尝口味。我一尝，果然真的很好吃，香脆可口。我就吃了一个又一个。爸爸说：“喜欢吃就多吃，看看是我炸的速度快，还是你们吃的速度快。”起先，我越吃越想吃，吃个没够，到后来实在吃不下了，只能用鼻子闻了，正合了平常爸爸说的那句话——肚饱眼不饱。大概过了一个多小时，爸爸炸了满满的两菜篓肉丸，紧接着又炸了一菜篓的带鱼和一菜篓的小白虾，都非常好吃。爸爸说，快过年了，这些油炸的东西给我们平时当零食吃。我心里感激爸爸替我们想得真周到。看着爸爸忙碌的样子，我觉得爸爸真勤快，总是给家人带来幸福和快乐。等我长大了，也学会烧一手好菜，让全家人天天吃得美滋滋的。700字 六年级 叙事
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炸蝗虫星期六的下午，我刚打开院子门，一只大飞虫就冲了进来，刚好停在茉莉花上。我仔细一看，原来是一只吃庄稼的大蝗虫。它全身碧绿碧绿的，肚子胖胖的，还有一双孔武有力的大腿。我准备把它作为鸡的美食。爸爸却说：“这只蝗虫太大太胖，鸡恐怕咽不下去。听说蝗虫身体里有丰富的蛋白质，不如油炸了吃吧！”我和妈妈都非常惊讶——我们还是第一次听说蝗虫可以吃！到了晚上，爸爸准备炸蝗虫了。他先把油倒入锅里。等油烧滚后，他再把蝗虫放进油中，转用小火，把蝗虫翻来覆去地炸。慢慢地，蝗虫由碧绿变成了金黄色，房间里的香味也变得越来越浓。再稍等片刻，美味的蝗虫就炸好了，它比原来大了许多。妈妈笑嘻嘻地从锅里把蝗虫捞出来，放进了爸爸的碗里。爸爸轻轻地咬了一口，非常的脆。他准备给我吃一点，我忙摇了摇手，说：“蝗虫可不讲卫生，我才不吃呢！”我看着爸爸津津有味地吃着蝗虫，心想：蝗虫啊蝗虫，谁叫你吃了农民伯伯辛辛苦苦种出来的庄稼呢？到头来，你也被人吃了！400字 五年级 叙事
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炸虾炸虾！大家听到一定很吃惊，你们只吃过汉堡里的炸肉、炸鸡，但没吃过炸虾吧！现在你就好运了，我来教你做。先把虾洗干净，把头切掉，顺着头部把壳全部剥掉，还有它的脚。清洗干净，注意了，千万不要把尾巴剥掉，如果剥掉了，炸出来的虾就不好抓了。然后用刀子把虾的身子切出一条线，这样虾的里面才会炸到。往锅里倒好油，不要太多不要太少，少了要炸长时间，多了太浪费油了。把油煮七分开，然后把剥好的虾放进生粉里，下锅，记住，一定要炸熟。最后将虾的两边炸成金色，也就是熟了的颜色。小心一点，不要被跳起来的油烫到了。只要一炸好，就要出锅，如果晚了，那虾就会炸焦，不会好吃的。吃着香脆脆的炸虾，我真开心啊！现在大家一定很想吃，不过不用嘴馋了，已经会做了，那就赶紧开始做吧！点评：例证丰富，选材得当,描述详略得当，较具说服力。适当地运用对比、比较等手法，通过事物相互间的悬殊与差异，有力地佐证文章的中心。详略得当，虚实相生，是本文的两大特色，内容更丰富、更生动。400字 三年级 记叙文
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