零食·变

从零食看变迁。

中华五千年，自古就有零食，不过都是女子或孩子们喜闻乐见的，大男人们都对其比较冷淡。

本想谈谈五千年来零食经历的沧海桑田，不过在下才疏学浅，对“中国饮食文化“可谓一窍不通，故无从下笔，弃之。

不往远地说，就说说我们还是乳臭未干的孩提时说吧，似乎那时与现在就有着翻天覆地的巨变。

零食不是饭，小时大人们总这么教我，我也懂，可春节来临时，在姥姥家疯玩的我，每次来到茶几旁，总会不时地伸出小手抓上一大把，再看那茶几上，色彩并不惹眼，但总是让我流连忘返。有洽洽瓜子、炒花生、绿豆糕、枣糕、小串冰糖葫芦……，每一种都有不同的味道。当一家子聚在一起酒足饭饱后，总会一边啃上两颗瓜子，咬着绿豆糕，一边谈天说地，互叙往事，其乐融融，欢乐满点。

当春晚开始时，大家都挤在沙发上，轻呷几口新泡的茉莉花茶，手里拿着刚刚还未品完的小食，继续享受，伴随放肆地大笑声和热烈地掌声，新的一年接踵而来。

十几年过去了，楼也高了，人也多了，车也阔了，零食也紧跟新潮，改头换面，重新做“零食”。

长大后的我们宁愿做“沙发里的土豆”，宁愿在开着空调或暖气的房间，一手抓着薯片忙不迭地往嘴里送，一手点着鼠标，有一句没一句地聊，或上网浏览天下事，渐渐地人与人之间也疏远了，人也越来越懒，亚健康的体质便在全世界遍地开花。

薯片、装饰饼干、冰激凌、各种糖……相比于之前，包装鲜艳了不少，味道却稍纵即逝，留下的只是咸的、甜的和各种添加剂奇特香味的模糊印象。

变了，时代变了，一个时代过去了，另一个毁誉参半的时代开始了。