一盘炒蛋
上学期的一天,因为妈妈医院要抽考理论,所以回来很晚,可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了。“久疏厨房”的我打算亲自下厨烧一盘炒蛋。
走进厨房,20个鸡蛋整整齐齐地排列着。看来原料问题是没了,接下来就开始打蛋吧!
我把锅子架好,开始打蛋。我把三个鸡蛋敲开,一不小心,蛋清流到了地上,我只好用抹布擦干净。接着打。等到搅拌均匀了,我就开始点火了。可是我拧啊拧,火总是点不开。“不会是没煤气吧?”我无奈地想着。“哎!会不会是煤气阀没开?”突然,我灵机一动,想到了煤气阀。一看,还真是呢!我高兴极了,打开了煤气阀。再一点火,果然点上了。哈,这点小事可难不到我。
接着就要倒油、炒鸡蛋了。听妈妈说,倒油要适中,可是……可是……“适中”是多少呢?家里又没天平称。放一勺?我家有好几个类型的勺子,倒一大勺还是一小勺呢?没办法,时间紧迫,我的肚子已经饿扁了。我咬了咬牙,往锅里倒了一点油。等油熟了,我便把鸡蛋倒了下去。等油熟了,我便把鸡蛋倒了下去。一阵油爆声过后,我拿起铲子,“大刀阔斧”地开始“鸡蛋大改革”,不一会,那鸡蛋就成了金灿灿的了,真是惹人喜欢,想尝一口。可是还没有放盐。我抓起一大把盐放进去,好象太咸了。我又放了一碗水进去 ,好象水又放太多了。如此重复了好几次,才达到了我的标准。
等到“改革”完了鸡蛋,我便盖下锅盖。焖了3分钟后,我终于可以将鸡蛋装盘了。谁知在拿盘子时,我被刚刚没有擦干净的蛋清重重滑了一跤。“真是不走运!”我一边嘀咕着一边清理了蛋清。等我再次拿好盘子掀开锅盖时,鸡蛋居然有些焦黑了!我急忙关了火,把鸡蛋盛进盘子里。
好不容易把鸡蛋“搬运”到客厅,我迫不及待地想要尝一尝。拿起筷子夹起一块蛋,“呸呸呸,难吃难吃!”鸡蛋被我烧得又咸又苦,实在难以下咽。
真没想到做一件漂亮的家务活这么不容易。爸爸妈妈每天做家务,真是很辛苦。我以后一定要多帮他们做家务。
青春
青春的心
播种梦想
迎着出生的朝阳
青春——
在微风中荡漾
青春的梦,大胆幻想
满怀激昂,放飞希望
伴着柔和的晨光
青春——
在迷雾中徜徉
青春的路上
几度欢乐几度灿烂的脸庞
几度忧伤几度沉重的悲伤
点燃种子的希望
召唤候鸟的飞翔
青春——
在梦幻中绽放
我们
在阳光下自由成长
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一盘炒蛋一盘炒蛋上学期的一天,因为妈妈医院要抽考理论,所以回来很晚,可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了。“久疏厨房”的我打算亲自下厨烧一盘炒蛋。走进厨房,20个鸡蛋整整齐齐地排列着。看来原料问题是没了,接下来就开始打蛋吧!我把锅子架好,开始打蛋。我把三个鸡蛋敲开,一不小心,蛋清流到了地上,我只好用抹布擦干净。接着打。等到搅拌均匀了,我就开始点火了。可是我拧啊拧,火总是点不开。“不会是没煤气吧?”我无奈地想着。“哎!会不会是煤气阀没开?”突然,我灵机一动,想到了煤气阀。一看,还真是呢!我高兴极了,打开了煤气阀。再一点火,果然点上了。哈,这点小事可难不到我。接着就要倒油、炒鸡蛋了。听妈妈说,倒油要适中,可是……可是……“适中”是多少呢?家里又没天平称。放一勺?我家有好几个类型的勺子,倒一大勺还是一小勺呢?没办法,时间紧迫,我的肚子已经饿扁了。我咬了咬牙,往锅里倒了一点油。等油熟了,我便把鸡蛋倒了下去。等油熟了,我便把鸡蛋倒了下去。一阵油爆声过后,我拿起铲子,“大刀阔斧”地开始“鸡蛋大改革”,不一会,那鸡蛋就成了金灿灿的了,真是惹人喜欢,想尝一口。可是还没有放盐。我抓起一大把盐放进去,好象太咸了。我又放了一碗水进去 ,好象水又放太多了。如此重复了好几次,才达到了我的标准。等到“改革”完了鸡蛋,我便盖下锅盖。焖了3分钟后,我终于可以将鸡蛋装盘了。谁知在拿盘子时,我被刚刚没有擦干净的蛋清重重滑了一跤。“真是不走运!”我一边嘀咕着一边清理了蛋清。等我再次拿好盘子掀开锅盖时,鸡蛋居然有些焦黑了!我急忙关了火,把鸡蛋盛进盘子里。好不容易把鸡蛋“搬运”到客厅,我迫不及待地想要尝一尝。拿起筷子夹起一块蛋,“呸呸呸,难吃难吃!”鸡蛋被我烧得又咸又苦,实在难以下咽。真没想到做一件漂亮的家务活这么不容易。爸爸妈妈每天做家务,真是很辛苦。我以后一定要多帮他们做家务。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。全文语言流畅,行文舒展自如,自然洒脱,称得上是一篇较成功的之作。800字 五年级 周记
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一盘炒蛋一盘炒蛋上学期的一天,因为妈妈医院要抽考理论,所以回来很晚,可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了。“久疏厨房”的我打算亲自下厨烧一盘炒蛋。走进厨房,20个鸡蛋整整齐齐地排列着。看来原料问题是没了,接下来就开始打蛋吧!我把锅子架好,开始打蛋。我把三个鸡蛋敲开,一不小心,蛋清流到了地上,我只好用抹布擦干净。接着打。等到搅拌均匀了,我就开始点火了。可是我拧啊拧,火总是点不开。“不会是没煤气吧?”我无奈地想着。“哎!会不会是煤气阀没开?”突然,我灵机一动,想到了煤气阀。一看,还真是呢!我高兴极了,打开了煤气阀。再一点火,果然点上了。哈,这点小事可难不到我。接着就要倒油、炒鸡蛋了。听妈妈说,倒油要适中,可是……可是……“适中”是多少呢?家里又没天平称。放一勺?我家有好几个类型的勺子,倒一大勺还是一小勺呢?没办法,时间紧迫,我的肚子已经饿扁了。我咬了咬牙,往锅里倒了一点油。等油熟了,我便把鸡蛋倒了下去。等油熟了,我便把鸡蛋倒了下去。一阵油爆声过后,我拿起铲子,“大刀阔斧”地开始“鸡蛋大改革”,不一会,那鸡蛋就成了金灿灿的了,真是惹人喜欢,想尝一口。可是还没有放盐。我抓起一大把盐放进去,好象太咸了。我又放了一碗水进去,好象水又放太多了。如此重复了好几次,才达到了我的标准。等到“改革”完了鸡蛋,我便盖下锅盖。焖了3分钟后,我终于可以将鸡蛋装盘了。谁知在拿盘子时,我被刚刚没有擦干净的蛋清重重滑了一跤。“真是不走运!”我一边嘀咕着一边清理了蛋清。等我再次拿好盘子掀开锅盖时,鸡蛋居然有些焦黑了!我急忙关了火,把鸡蛋盛进盘子里。好不容易把鸡蛋“搬运”到客厅,我迫不及待地想要尝一尝。拿起筷子夹起一块蛋,“呸呸呸,难吃难吃!”鸡蛋被我烧得又咸又苦,实在难以下咽。真没想到做一件漂亮的家务活这么不容易。爸爸妈妈每天做家务,真是很辛苦。我以后一定要多帮他们做家务。750字 初二 记叙文
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炒蛋饭我11岁了,妈妈常说,应帮大人做点事,学会独立生活。今天中午,妈妈说要炒鸡蛋,机会来了!妈妈同意让我来炒,我高兴得一蹦三尺高。在妈妈的交待下,我先把配料葱花切好,放在小碗里。炒鸡蛋,最先要做的是磕鸡蛋,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,轻轻在碗边敲了几下,鸡蛋不听使唤,不但没裂,还好像乌鸦一样对我说:“笨呀,笨呀!”气得我火冒三丈。用力一敲,只听“当”的一声,手和衣服全是蛋黄、蛋清。妈妈见了,就说:“别急,磕鸡蛋要用中力,重来过。”说着磕了个给我看。我照着妈妈的话做,用中力一敲,有条裂缝,用中力一搬开,蛋黄、蛋清溜进了碗里,圆圆的蛋黄露出笑脸,好像在说:“你真厉害!”然后,我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。要炒鸡蛋了,我打开电磁炉的电源开关,在锅里倒上花生油,油烟渐渐冒出来,妈妈在旁提醒我记得放盐,我这时连忙往油锅撒盐,这下可惹了大祸,花生油被激怒了,溅到我手上,脸上,疼得我“嗷嗷”真叫,妈妈听到,语重心长地说“别怕,把鸡蛋倒进锅里,就没事了。经过反复实践呀,家务活你都能做!”我把鸡蛋倒进锅里,哇,好多小泡泡,我很好奇,左看看,右看看,入迷了,一股焦味扑鼻而来,我用锅铲一翻,“完了”,黑黑的一面如非州黑炭。妈妈听到叫声,进来一看,说“没事,炒鸡蛋要不断的翻、炒,火力放小些,做什么事都要认真,别灰心,再来一次”。好,再来一次。我又把磕好的鸡蛋放进锅时,翻了又翻,炒了又炒,几分钟后,锅里的鸡蛋已是淡黄色,油光光的。撒上点鸡精、加上葱花,真是色香味俱全。香味迎面扑来,我尝了一口,嘴里不停地说“真香,真香!比山珍海味还香!”妈妈过来抱着我,亲了一下,竖起大拇指高兴地说:“真棒!儿子长大了,懂事了,会做家务了。”今天,我特别高兴!吃着自己第一次炒的香喷喷的鸡蛋,我想着妈妈要上班,回来还要干家务,真辛苦!我懂得了自己能做的事自己干,还要帮大人做点家务活。650字 六年级 叙事
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学做西红柿炒蛋西红柿炒蛋是我百吃不厌的一道菜。今天中午,我又缠着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。妈妈说:“要想吃,你就自己学着做吧!”我一听就来劲了,自己做就自己做。我和妈妈买来了鸡蛋和两个圆溜溜的,像小红灯笼的西红柿。我先把西红柿放在水池里面洗干净,再左手扶着西红柿,右手拿菜刀切起来,谁知刀一歪,滑向我的左手,我迅速地把手收了回来,才免过一劫。妈妈教我:“切东西的候,左手的手指要向内收,按着要切的东西,右手的刀要向外倾斜一点,这样才不至于切到左手指。”妈妈边说边给我示范。我学着妈妈的样子切,这下西柿乖多了,我很快就把西红柿切好了,可是大一块、小一块的。我又拿出几个鸡蛋和一个碗,我先把鸡蛋在灶台上磕出裂缝,两个大拇指在裂缝旁对着碗用力一掰,蛋清和蛋黄就掉到碗里了。蛋打好以后,我又用筷子搅拌,发出了“当当”的声音,直到搅拌匀了为止。准备工作就绪,接下来就是我“大厨献艺”的时候了。我将煤气灶打着火,先把锅里的水烘干,再往锅里倒油,我把油在锅里摇匀了,将搅拌好的鸡蛋倒进锅里,发出了“哧哧”的声音,渐渐地,锅里的蛋液开始凝固了,蛋鼓起来了,像热得受不了似的。烧好一边,再烧另一边。我又把西红柿倒进锅里,用铲子炒起来,看差不多了,再放些盐、生姜、小葱、酱油等调料,烧了一小会儿,发出了一阵阵香气。我把西红柿炒鸡蛋盛到了盘子里,让妈妈品尝。妈妈看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,尝了一口,连声说“好吃,味道真不错”。我听了,心里喜滋滋的,也赶紧尝一口,真香!今天我学会了西红柿炒鸡蛋,更体会到了妈妈做饭的辛苦,我以后要帮妈妈做些力所能及的家务。650字 五年级
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第一次烧番茄炒蛋我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜,可从来没有下厨做过,每次都是爸爸烧给我吃,今天,我想学做这道菜,烧给爸爸吃。我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后,立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只鸡蛋洗干净,再把番茄切好,鸡蛋敲入碗中,滴入黄酒,搅拌均匀,最后拿出炒锅架到煤气炉上。一切准备就绪,我按照爸爸教我的方法开始烧番茄炒蛋。第一步先点火热锅,然后倒入食用油,当我拿着盛着蛋液的碗准备倒入蛋液时,突然害怕了起来,望着锅中直冒烟的油,迟迟不敢把碗里的蛋液倒入锅中,紧张地直喊:“爸爸快来!爸爸快来!”。好在爸爸就在旁边,在爸爸的帮助下,蛋液顺利入锅。我长吁一口气,把火开小,让蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固后再翻炒,然后装盘待用。第二步,把锅洗干净后放在炉子上烧干,然后倒入食用油,放入番茄翻炒。这次看见冒烟的油锅我已没有先前那么害怕了,拿起备用的番茄倒入锅中,只听“滋啦“一声,手上突然刺痛了一下,看着锅后窜起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着。想到刚才的狼狈样子,我不禁有些汗颜。第三步,番茄炒出汁后,把炒好的鸡蛋再倒入锅中和番茄一起翻炒。炒好后放入适当的盐,再翻炒几下后关火,出锅前放些味精。最后装盘。哇!一盘香喷喷的番茄炒蛋呈现在眼前,我忘了之前的手忙脚乱,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。餐桌上的番茄炒蛋,红黄分明,色彩艳丽,诱人的香味让我忍不住要大吃一顿。妈妈尝了,赞不绝口:“嗯,味道好极了!”望着爸爸妈妈喜形于色的神情,我的心里也乐翻了天。通过这次炒菜,我知道了即便是一些简单的菜,也是要付出很多辛苦,以后吃饭,我可不能老是挑三拣四了。650字 六年级