我的第一道菜
350字
三年级
今天,我做了一道菜,就是煎牛排。为什么我要煎牛排呢?因为,我喜欢吃牛排。为什么我喜欢吃牛排呢?因为,我爱吃肉。为什么我爱吃肉呢?因为,我想长肌肉。哈哈,这样的我可爱吧!
现在,就让我来说一说煎牛排的过程、感受和感想吧!
煎牛排需要什么呢?一块牛肉、一小块黄油、一包番茄酱、一口锅。
怎么煎牛排呢?首先,解冻牛肉,清洗牛肉。然后,开火,下黄油,把火力调到最小。下黄油的时候,锅就像战场,那“噼里啪啦”的声音像是枪响的声音,很恐怖!牛肉下锅,像战斗机扔下的一枚原子弹,一到战场中部,就爆炸啦!接着,把牛肉上下翻动,我怎么也没法把原子弹放到战场中部。最后,爆炸过的原子弹上盘啦!加上番茄酱,拿起刀、叉,开吃!
可是,牛肉没熟,得放进微波炉加热。最后,这一盘牛排太硬了,但是我觉得很好吃。
我给我的第一道菜取名叫“原子弹”,他很拉风,他是我的原子弹。
煎蛋记
300字
三年级
傍晚,我去厨房倒水喝,发现阿姨正在准备晚饭。我心血来潮,准备做一道煎蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,又从柜子里拿出干净的碗筷,准备好这些后,我要进入正题了。
我拿起一个鸡蛋,在碗的边上轻轻地敲了敲,拿起来一看,鸡蛋一点事都没有。阿姨在一旁提醒我要多用点力,我又试了试,这下鸡蛋上出现了一条裂缝,我沿着裂缝将鸡蛋分开,蛋清和蛋黄便像调皮的小娃娃溜到碗里。接下去我拿起筷子把蛋清和蛋黄打散,变成金黄的蛋液。
要开始煎蛋了,阿姨先帮我打开了煤气,我把锅里的水抹干,等锅热了,就往锅里倒了一些油,大约过了一分钟,我就把蛋液小心地倒进锅里。让我惊讶的是,锅里顿时“噼哩啪啦”地响起来,油星飞溅,我赶忙跑开了……
最后还是阿姨帮我把煎蛋做好了,吃着香喷喷的煎蛋,我深深体会到做饭的不易。
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我的第一道菜清清白白的小白菜叶子,在水里淘洗过很多次,想起它刚从土里被我拔出来的样子,还是现在簸箕里的好看很多。妈妈也是头一次烧柴火,旁边的二姑婆急切的招呼她:“烧这么旺,是想把我的锅烧穿么,快弄出一些柴到门口来,兜兜,快放菜了。”我听到二姑婆的招呼,急忙把小白菜倒进锅里,“次啦”一声,差点没把我从凳子上吓得跳下来。只见屋里全是白色的烟雾,妈妈已经捂嘴咳嗽,二姑婆在旁边递给我一把大大的锅铲,我铲了几下,烟雾四散开来,看见锅里的小白菜已经软了,二姑婆拧开陶瓷罐子,递到我手上,说:“放盐。”青白相间的小白菜摆放在盘子里,特别好看,我还想做一道菜,却被请出了厨房,二姑婆说,你这个大厨,做菜还要别人帮你当墩子,自己玩去。我出来没两分钟,老妈也被赶了出来。老爸本来在玩手机,抬起头,好笑的看着我们:“怎么样啊,农村的厨房可不是一般人能进的吧。”中午吃饭的时候,妈妈夹了一筷子我弄得菜兜着送到我嘴边:“尝一尝自己做的菜,看看好不好吃。”我吃过觉得还不错,看来我还是有当厨师的天分的,但老妈却未必有烧火的天分。400字 四年级
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