公会牛肠酸
我用鼻子嗅了嗅,啊,真香!这是什么美味发出来的香味,如此浓郁!我再仔细嗅了嗅,又酸又辣,香喷喷的,好像还散发着热气叫呢!真是令人垂涎三尺!
我一边流着口水,边加快脚步来到了美味面前,口水流得更长了。一根根黄色的小棍子,串着黑色并方正的牛肺,白色且像蛋卷的牛肠,黄色又饱满的豆腐皮……它们在红通通、火辣辣的汤里飘浮着,热气腾腾往上冒。
我奋力挤进人群中,迅速拿出一个碗,用筷子夹起几串牛肺、牛肠和豆腐皮放入碗中,然后浇上一大勺辣椒酱,顿时牛肺、牛肠和豆腐皮都变得火红火红的。我食欲大开,拿起一串就吃。牛肺软软的,辣味由内到外,香;牛肠的酸味最浓,只能咬几口,一吞下去,顺滑爽口;一咬豆腐皮,又酸又香又辣的汤猛地往外溢,爽!
哈,这就是我们这儿著名的街头小吃,色、香、味俱全的——公会牛肠酸!
公会牛肠酸在我们这儿如此受欢迎,其实并不难做哦!先把水烧开,然后放入配料,汤就做好了。再把串好的牛杂放进去,滚上15分钟,一锅色香味俱全的公会牛肠酸就做好啦!
无论是从色、香、味、形还是知名度来看,公会牛肠酸都是我们这儿当之无愧的著名街头小吃!
公元一九八七
我出生于公元1987年4月,我最爱的年份和我最爱的月份。这是一些搭配整齐的数字。我也爱和我有着同样花样年华的孩子们,小的时候,能够坦然面对寂寞,我们都是这样的孩子。
小的时候,我的脖子上有一根绳子,上面系着银色的钥匙。我喜欢自己跑起来它们相互碰撞的清脆声音,叮叮当当。于是我很努力地让自己跑,然后听它们快乐地歌唱。感觉到自己的妄想还没有枯萎,很快乐,有很多小伙伴,他们也都是胸前挂钥匙的小孩,脸上写着一点倔强,一点好奇,更多的是天真。家里经常是冷清的,没有兄弟姐妹,自己就对着墙壁说话,说话很小声,自言自语。孩子的记忆力总是不太好,所以他们很容易得到快乐。时间是一个怪东西,它在汩汩地流逝,同时带走一些悲伤一些伤痛,还有曾经的坚持。可悲的人是和时间进行不切实际的对抗的人,其实他们才更像孩子。幼稚的孩子,真正的孩子,是没有任何时间观念的,他们用手指头算不清成长的岁月,他们宁愿相信时间是永恒的,正如我们都爱童话,城市童话中的永远是很轻易的事情,于是我相信了,也微笑着期待永远。
每天都会有一些必须的功课,比如老师布置的家庭作业,比如妈妈要求完成的课外题,还有每一个孩子都钟爱的卡通片。小学三年级的时候我搬家了,看到大人忙碌的身影,看到家里灰色墙壁上曾经留下的模糊字迹。每天我还是步行上学,只不过换了目的地,第一天我就流了鼻血,殷红的血迹落在衣袖和手心里。我没有哭,也没有任何的害怕。孩子是很奇怪的,会莫名的勇敢和莫名的怯弱,只是大人会理所当然地认为是柔软的,所以面对他们的哭泣和害怕不惊讶,面对他们的勇敢却会很惊讶。但是会很容易忘记。有一个不漂亮的女生轻轻地牵着我的手带我去清洗,我一直记得她清晰的微笑,她对我说:把头仰起来,我带你去洗干净。我紧紧拉住她的手,很温暖,像一个迷路的孩子对母亲的眷念。
念初中的日子是最美丽的日子,是心情美丽的日子,我非常地害怕寂寞,在这样的年龄中,很难想象3年后的自己可以一个人在一个陌生的城市坐几个站的公车看电影,我在黑暗中吃着薯条喝着355ml的可乐,走出来的时候,眩目聒噪的阳光让眼睛异常不适应,于是我一个人站在阳光下流泪。
我一直记得,一直清楚地记得……
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