扬州炒饭
400字
五年级
记叙文
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！
闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！
我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。
妈，再来一碗！
我是一个小书虫
450字
五年级
叙事
我是一个小书虫，为什么这么说呢？还是听一下我的故事吧！
有一次，妈妈带我去书店里买书，我一买就是4、5本。妈妈说：“买这么多书干什么呀？”我说：“我看呢！我1、2个月就能看完呢！“
我记的有一次我在上学的路上看书，走着走着，我就不小心撞上了电线杆，头疼死了。还好只是撞上了电线杆要是装上了车那就完蛋了。我把这事告诉了妈妈，妈妈说：”以后在上学的路上不能看书，要不然就搞出人命了。”但是，我还是控制不住自己在上学的路上看书。
书，它伴我度过了一个暑假。是书把我的视野打开了，书让我明白了很多事情。我读书就象一句名言似的“一日无书，百事荒芜。”读书要坚持，一日不可间断。有些少年在少年时不知道发奋苦读，等到老了再想读书就迟了，应该珍惜时光。读书要精神专一，全神贯注，口诵心唯，才能有所得。那些有好书却不读的人，不比无法读到这些书的人拥有任何优势。大量阅读，写作时就会如有神助。读书好似爬山，爬得越高，看的越远；读书好似耕耘，汗水流的越多，收获更丰富。读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。要想在书中汲取更多的营养，必须养成“不动笔墨不读书”的习惯，要学会积累，还要不断地练笔，反复推敲语言，在读书中积累，在写中运用，效果会越来越好。
好书是伟大心灵的富贵血脉！
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相似题目
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扬州炒饭俗话说：“民以食为天”，我们扬州的特色小吃有很多，其中扬州炒饭就是特色之一。周末的一个晚上，我和妈妈来到了一个小餐厅，我们各自点了一碗扬州炒饭，不一会儿，两碗热腾腾的炒饭就端在了我们的面前，我仔细的端详了一番，碗里面堆起了一座小金山，周围绕着一圈玉米粒，给这碗米饭增加了一点姿色。我先闻了闻，一股香喷喷的味道扑鼻而来，其中还掺杂了阵阵的蛋香味，米饭上还粘着白色的鸡蛋液，怪不得还金光闪闪，看着都很诱人呢？这样的美食怎能会不让我垂涎三尺呢？我咽下口水，狼吞虎咽的吃了起来，这碗炒饭看起来十分的美味，不知道做起来难不难？我找到服务员阿姨，便开始的问起来，阿姨，能不能给我讲一下，这炒饭是怎么做的呢？我也不太清楚，这样吧，我把你带到厨房问问炒饭的大厨，你看行吗？好，她把我的问题告诉了这里的大厨，厨师对我讲道，想要做好这碗炒饭，必须要下很大的功夫，首先要把玉米洗好，煮熟，再把鸡蛋打散在碗里，用筷子搅拌均匀，再把玉米倒进打好的鸡蛋搅拌，少点油，把鸡蛋倒入锅中，煎黄为止，最后把煮熟的米倒入锅内，不停的翻炒，这时就要注意火候，太大容易糊，小了没入味，最后撒点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的炒饭就做好了。真是难者不会，会者不难哦。扬州炒饭果然名不虚传，不仅味道好，样子也十分好看，真是一个色香味俱全的美食啊！500字 六年级
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扬州炒饭妈妈给我做早餐时，我常会告诉妈妈，我要吃扬州炒饭。扬州炒饭是我的最爱。做扬州炒饭非常简单。材料有火腿，玉米，胡萝卜和香葱，另加一盘白米饭。这些材料是不是很常见。材料准备好了，就可以动手开始做了。取出一两根火腿，放在案板上，轻轻左一刀右一刀，火腿就变成了一排排四四方方的小丁，它们像一排排整齐的队伍在等待着出征。把火腿丁收拾起来放到一个空盘中，再把胡萝卜切成小丁。把玉米粒取出来，也放在一个盘子里。这三盘一放，颜色让人眼前一亮，粉红粉红的火腿丁，金黄金黄的玉米粒，再加上红的似火的胡萝卜丁，真让人对即将完工的扬州炒饭充满着无限的遐思。点火，把水烧开，再把火腿丁，玉米粒，胡萝卜丁放入开水中，倾刻间，三种食材混在一起，它们相互混杂，你中有我，我中有你，再也不能把它们分离开了。不一会儿，红的，黄的，粉的在水中上下翻腾喧闹，将它们捞出来备用，就可以进入下一步了。将锅洗干净，开火倒油。很快油就开始沸腾起来了，一缕缕的白色油烟冒起来了，热气也向我的脸冲来，赶紧把打成均匀的黄金蛋汁倒入锅中。只听“嗞啦”的一声，蛋汁马上膨胀起来，四周的蛋瞬间变硬且向上翻卷，香味直向你的鼻子冲来。把饭倒入锅中，一股香味抚摸着我的鼻子，使我垂涎三尺。再把火腿丁，玉米粒，胡萝卜丁倒入，进行均匀翻炒，就出锅了。金灿灿的米饭早已跟鸡蛋合成一体，绿油油的香葱，红彤彤的胡萝卜丁和粉粉的火腿正懒洋洋地躺在米饭上。我迫不及待地拿起勺子，挖一勺，送入嘴里。扬州炒饭就像一群顽皮的小精灵，从舌头滑入喉咙，又从喉咙进入肚子里。扬州炒饭的味道香、鲜、美，不信你也来吃试试！650字 四年级
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扬州炒饭扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。妈，再来一碗！400字 五年级 叙事
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扬州炒饭外地游客到我们扬州来，除了游玩风景如画的瘦西湖，游览古色古香的东关街，欣赏小桥流水的个园、何园，更重要的是品尝到世界闻名的扬州炒饭。正宗的扬州炒饭看起来就像是一幅五颜六色的画卷。一颗颗晶莹剔透的米粒镶嵌在金黄色的蛋块上，青色的豌豆、红红的烤肠丁、绿色的葱花和橘色的胡萝卜丁仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间，真是让人口水直流三千尺啊！扬州炒饭的做法也很简单。清晨，当第一缕阳光照在床头，我就开始动手了。首先在碗中敲两枚鸡蛋，泛白的蛋液围绕着两个金色的蛋黄，就好像是那初升的太阳，用筷子吧蛋黄和蛋液搅拌在一起。然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁状，把大葱切成葱花。接着打火，往锅中倒一些油，从冰箱里拿出昨晚的陈饭，放入锅中，打碎成一颗颗的米粒。再把鸡蛋液倒下，“刺啦”一声。渐渐地，鸡蛋慢慢膨胀起来，这时用铲子把鸡蛋分成块状，不停的翻炒。最后，将豌豆、葱花、烤肠丁和胡萝卜丁放入锅中。几分钟后，一盘扬州炒饭就做好了。品尝扬州炒饭也是件有趣的事。首先，要趁热吃，因为这时米饭会散发出诱人的香气。我喜欢把米饭、鸡蛋、豌豆、烤肠、胡萝卜和葱花一起放入嘴中，细细地咀嚼，那种味道让人感到很充实，整个嘴巴都在享受着。扬州炒饭风靡世界，也是我们扬州城的象征。450字 初二 散文
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炒饭本人是一位“大饭勺”，虽然如今手艺不错，可刚入门时还是闹过不少笑话。今天我特意挑选了一则，来与大家分享。请看——我三年级放暑假时是自己在家，每天中午妈妈回家做饭吃，可有一天，都12点了，妈妈的身影还没出现，我的肚子饿得“咕咕”直叫，这时，电话来了，我欣喜若狂地飞奔过去，拿起听筒，妈妈说“我今天中午没空回来，你自己做饭吃”。说完就把电话挂了，无奈，我只好来到厨房，有一些剩饭和几个鸡蛋。我突发奇想：“做一个蛋炒饭吧！”说干就干。我挽起袖子、系上围裙，俨然一个小厨师的模样。倒油、打蛋、切菜，一道道工序完成后，油“嘶嘶”地叫了起来，我手忙脚乱地把饭倒了进去，因用力过猛，热油溅了出来！我下意识地弯腰躲避，待我抬头查看，大吃一惊：饭已微焦。我赶快翻炒了几下救急后，把蛋倒了进去，炒了一会儿，老觉得有什么东西忘放了，我放下锅铲想了起来，啊！是盐！我马上舀了一勺子盐放了进去，匆匆翻炒了几下上桌了。尝了几口后，我“呸！”地一声把炒饭吐了出来，那饭简直不能吃！为什么呢？答案就是：饭烧焦，蛋无味，盐没化。唉！我只能继续饿肚子了。450字 五年级 记叙文
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炒饭一天晚上，我非常饿，可爸爸妈妈都出去了，只有我自己在家。我打开冰箱，看见里面有一碗饭。我拍拍后脑勺，叹了口气：“唉！只有饭，没有菜，让我怎样添饱肚子啊。”忽然，我灵机一动，想起妈妈常给我炒饭吃。于是，我从冰箱里拿出了这碗饭，又拿出了两个鸡蛋。然后我从厨房里拿出一个西红柿和一根黄瓜，把它们切成片，放在盘子里。我又拿起鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下，然后一掰，蛋液掉进了碗里，我用筷子把它搅拌均匀后，打开火，按着妈妈煎鸡蛋的方法，把鸡蛋煎好，放进盘子里。我又往锅里倒好油，当油烧开时，我把黄瓜和西红柿一齐放进锅里，只听“嗞”的一声，一股香气扑鼻而来。顿时，我的口水禁不住流了出来。我高兴地想：“哈哈，我炒的饭多么香啊！这下我妈妈都得拜我为师了。”想着想着，一股菜糊了的味道传了过来。我一看，菜糊了，赶紧把饭放进去，又放了一杯水。我把饭盛了出来，然后把火关掉。我吃着自己炒的饭，“嗨”真是幸运，味道还可以，虽然苦点，但我的心里却无比的高兴，因为这是我的劳动成果呀。通过这件事，给了我一个教训，那就是：虚心使人进步，骄傲使人落后。450字 五年级 叙事
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炒饭童年的事情有许多许多，它是多么值得我回忆啊！“童年的梦，七彩的梦；童年的歌，欢乐的歌；童年的故事一摞摞。”在五彩缤纷的童年中，发生过许多事情，不像星星一样明亮，最令我难忘的，还是那次做家务了。一个阳光明媚的星期天，我懒洋洋地起床，看看钟表已经10点多了。我想等妈妈中午回来，给我做饭吃。“叮铃铃，叮铃铃”不知是谁打的电话。一接，原来是妈妈。妈妈在电话中说她中午有事，回不来了，叫我自己在冰箱里找些吃的。我想：总吃小吃也不好啊，还是自己做一顿饭吧。我穿着围裙，站在厨房里，真像一位“大厨师”。我从冰箱里拿出一些饭、菜和香肠。我把香肠放到菜板上，拿起菜刀把香肠切成小块放到盘子上。又把饭和菜倒入锅中，拿起锅铲炒一炒。过了一会儿，把香肠倒入锅中。我拿着锅铲不断翻炒，翻到锅底的时候，我看到有许多饭粒粘到锅底上了，一铲子下去，米饭纹丝不动，我有费了九牛二虎之力，“米饭军团”也没被我攻破。原来，是因为我忘记了一个最重要的步骤—倒油。我把饭用锅铲推到一边，往锅底倒上少量的油，搅拌均匀，果真不粘锅了。“功夫不负有心人”炒饭熟了，我用饭勺把它盛到碗里。我闻了闻，不由得赞叹道自己：“真香啊！简直让人垂涎欲滴！”开始吃了，我狼吞虎咽的吃了起来。哈哈哈……好香啊！！现在，不管是谁那什么山珍海味来换我的“美味佳肴”我都不高兴。现在我渐渐长大了，也慢慢懂得“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯非常不好，用自己的劳动成果换来的东西才是最甜蜜的。指导教师：张雅丽600字 五年级
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好吃的扬州炒饭扬州炒饭可是一道名吃，它色、香、味俱全，吃下后有一种清爽的感觉。今天杨老师让我们回家学做饭，我一下子就想到了扬州炒饭。回家后，我从爷爷种的葱盆里拨出了几根葱，从冰箱里拿出饭、两个鸡蛋和两根火腿肠，准备好刀板、刀、色拉油、盐、味精、碗，便开始行动了。我先拿出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，把手放在裂缝边轻轻一掰，啊，一个金黄色的蛋黄带着蛋清跑了出来，真好玩!我又磕了一个，嘿，这一路还挺顺的!两个蛋黄落碗后，我用勺子舀了一勺盐。倒入碗里，用筷子拌起蛋来。拌好了之后，我把葱先放在水龙头下洗了洗，放在刀板上，一手按着葱，一手拿着刀，小心翼翼地切了起来，生怕切着手。一会儿葱被切好了，我把葱放在一边，准备切火腿肠。我把火腿肠的“衣服”剥开，只见火腿肠露出滑溜溜的身子，我还真有点舍不得切它了，可一想到那美味的扬州炒饭，还是狠下心来，把它切成一块块的。下面开始烹饪了。我打开煤气罐，点上火，倒上大约两勺油。只听锅发出“嗞嗞”的声音，我知道油热了，忙把饭倒进去，左铲铲，右铲铲，把饭盛起来，然后再放点油，把蛋倒进去，顿时蛋冒起了泡泡，一会儿蛋成了淡黄色。我用铲子把它弄碎，然后把饭、葱、火腿肠全倒进锅里，一炒两炒，再加上一点味精。这时，厨房里已成了一片香海，我也早已垂涎三尺了。爸爸妈妈回来了，看他们累得精疲力竭的样子，我很心疼，连忙盛上自己做的扬州炒饭，双手端给他们吃。爸爸妈妈拿起筷子，夹上一点放在嘴里，一嚼，异口同声地问：“这是你做的吗?”“正是本大厨做的!”爸爸妈妈开心地相视而笑，我也笑了。这美味的扬州炒饭给我们全家带来了欢乐。550字 二年级 状物
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第一次做扬州炒饭今天，趁爸爸在睡觉，我和妈妈要给他准备一份巨大的惊喜----我要给爸爸炒一份扬州炒饭，爸爸一定会高兴的。我先把硬邦邦的饭块从电饭锅里盛出来，放在碗里，接着小心翼翼地把蛋敲碎，迅速掰开，“扑通”一声，我竟然打出了一个“四不像”，看上去搞笑极了，令人捧腹大笑；我想：如果能让扬州炒饭更好吃的话，可以放点看上去生机勃勃的葱，我把葱放进水盆里仔仔细细地洗着，接着给它来了个“分身术”，把它切成葱末。妈妈又对我说：“扬州炒饭当然少不了玉米和青豆，再放点红肠。”说着，我就迫不及待的打开冰箱，拿出调料包，放在水里解冻。然后把红肠切成小块，还没开始炒，就流口水了。终于开始炒饭了，我先把油倒在锅里，放入青豆和玉米，倒入一些水。突然，油溅了起来，我害怕极了，连忙躲到妈妈身后。等油不再溅起来了，我那颗悬着的心总算放下来了。接着把饭放进去，然后把蛋和红肠放了进去，怕又溅起油来，可是一点动静也没有，我不停拿铲刀，用力地在锅里翻炒，生怕炒不熟，再把葱末放进去，终于大功告成了，香味四溢，整个厨房都香喷喷的，这香味总算唤醒了爸爸。我帮爸爸妈妈盛好饭，大家津津有味的吃着，爸爸妈妈都赞不绝口，那红肠令人垂涎欲滴，米饭白的像珍珠，蛋黄的像金子，加上玉米和青豆的点缀，真是色、香、味俱全，真可口啊！家里到处是我们的欢声笑语，洋溢着一家人幸福、温馨的味道。500字 三年级 记叙文
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炒饭早上，作业都写完了，一看钟表，都快11点了，爸妈怎么还不回来?“叮铃铃”的声音打断了我的思路。“喂，是儿子吗?今天我和你妈有急事，中午不回来了，你买点东西吃吧。”我挂断了电话，我想：还是自己做吧，外面的饭不干净，平常妈妈做得炒蛋饭那吗好吃，今天我也来做一回，我打开冰箱，鸡蛋、剩饭都有。开工!我先拿了一个鸡蛋，轻轻地往碗沿一敲，“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我轻轻一掰，蛋清蛋黄流进了碗里，我还拿起筷子搅拌了一下。开始放油了，我放下一水在锅里，再把锅放在煤气灶上烧干水，浇下油，发出“滋滋”的响声。开始煎蛋了，我把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里，炒了一会儿，再加进一点调料，把冷饭加进其中一起炒，不一会儿，一份香喷喷的蛋炒饭就出来了。我盛了一碗蛋炒饭，低头坐在沙发上吃起来，啊，这个味道真不错，只不过比妈妈做的还差一点点，不过我还是很高兴，第一次就做得那么好吃。这就是我第一次做蛋炒饭。350字 小学 叙事
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炒饭“玆玆”的声音从厨房里传出，原来是我在炒饭呢！为了完成老师布置的作文，我左思右想，终于想到了炒饭，这样既可以完成作文，也可以学到本领，真是一举两得。第二天早上，我把我的想法告诉了妈妈，她非常赞同。中午，一番准备之后，我要开始炒饭了。妈妈这次不做示范了，直接在边上教我，我把胡萝卜切成一小块的，然后打蛋，蛋可是很难打的哦，我放了点葱，又放了点盐，拿住碗，使劲的打……各种材料准备齐全后，我开始炒了。先放蛋下去，然后捞起来备用。再放菜下去炒，然后把蛋再放下去炒一下，美味可口的炒饭就出锅了！我把炒饭盛在碗里，给爸爸妈妈、爷爷奶奶品尝，他们吃后赞不绝口，我又盛了半碗给自己吃，吃着自己做的炒饭，心里有一种说不出的开心。300字 三年级 叙事
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学炒饭在长达两个月的暑假有许许多多的事情，有一件另我难忘，学习炒饭。因为两个月的暑假里爸爸妈妈的工作日占90%，陪我在家时间占10%，所以我必须学会这三样技能。这三样技能花了半天的劲，先说炒饭，因为我从小就怕火和油，因为油遇上高温时，它“蹦”的很远，小时被烫过，所以我都不敢碰锅，妈妈跟我说：“你迟早要刻服，所以不要怕只要站在锅后面不会烫到，我硬着头皮走到厨房去，妈妈把火打起来，红红跳动的舞焰，好像说你来呀，我有些心惊胆战，走过去，妈妈拿起锅给我演示一遍，先把饭倒在锅里，然后放一到二颗鸡蛋下去，翻炒几下，放入酱油，接下来是我，我小心翼翼，有气无力的翻炒起来，把锅盖放在前方挡着，妈妈见我这样，接上去炒，说我胆小鬼，又不会溅到我身上的，这时我又想试试，就用力翻炒，非没有油溅到我身上，还被我顺顺利利的以炒好呀，尝尝味到还好，就是有掉焦了，都归功于妈妈，让他们安心上班，我在家里也不会饿着肚子了。这是我多么幸福的时刻呀！现在回忆起来怎么连炒饭都炒这狼狈不堪呀，真是让我哭笑不得呀！400字 三年级
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苹果炒饭最近总在研究一些稀奇古怪的好吃的，可不，又一个十分古怪的食物，被我做出来了。早上，肚子好饿，也没啥菜了。我打量着空空如也的大冰箱，只有苹果和鸡蛋，还有昨晚吃剩下两碗米饭，唉？用苹果来炒饭怎么样呢？就这么愉快的决定啦！苹果，削皮，切片，在顺势切丝再切丁。 打蛋，用筷子翻打鸡蛋，再加入半勺盐，翻打成金黄色蛋液后即可。开火，下油，锅热，油热后，把两小碗米饭倒入锅中翻炒。随之浇入蛋液，立即翻炒，加入半勺酱油、半勺盐翻炒后，尝咸淡，适中。哈哈！见证奇迹的时刻到啦！苹果入场！炒炒炒！它们跳的多欢乐呀！它们就像一只只富有灵气的小精灵，在锅里跳来跳去！关火，它立刻安静的坐在锅里。出锅啦！！！阵阵扑鼻的香气传入妈妈的房间，引得爸爸妈妈都跑出来，抢着要尝我炒的炒饭。当然是让我们家做好吃的最棒的人来最先品尝咯！嘿嘿！那就是我们的陆大厨——我的妈妈！用勺子一挖，哇！这么大一勺啊！吃完，一脸享受：“好吃！有酸有甜有咸，美味！”说完，又开始狂吃起来。“别吃完了，我也要啊！”爸爸也不落后，开起狂吃模式。这下可好了，苹果炒饭换了主人了。肚子空空如也，冰箱也空空如也，我的早饭呀！这就是我新研究的苹果炒饭，想尝尝吗？哈哈！400字 六年级 记叙文