家乡的味道
人常说:“民以食为天。”一个地方的饮食习惯,最能体现当地的风土人情。
提到我们陕西的美食,羊肉泡馍当数第一。羊肉要精选当地肥美健硕的,将羊肉剔骨,放入锅中用大火熬制,再用小火慢炖一夜时间,把羊骨中的精华熬出。等到客人来了,将骨汤倒入碗中,放入煮好的嫩的快要烂的羊肉,随手撒入香菜等佐料,配上那外皮金黄焦脆的烧饼和红亮亮的油泼辣子,用那浓重的陕西方言:“X号桌的羊肉泡馍好了!”一碗热气腾腾,泛着油光的羊肉泡馍就上桌了。
看着桌上那份羊肉泡馍,你是不是感到无从下口了?拿起那发烫的烧饼,用手掰成小块,此时它散发出来的热气会有些烫手。等泡开之后,夹一块,这饱含着汤汁的馍块在你的嘴里爆开,顿时满嘴的肉香,让人仿佛沐浴在阳光之中。夹起一块羊肉,再喝上一口汤,这肉与汤的结合,实在无法用言语来形容。再掰开一个馍,趁热气还未消散之时,抹上油泼辣子,放入几片满蘸着汤汁的羊肉,夹紧,咬上一口,那种感觉真是妙不可言。这碗热气腾腾的羊肉泡馍,多么像热情淳厚的陕西人民啊!
我们陕西是小麦的主要产地。自古以来,对面食就颇有研究,扯面,可谓是家喻户晓。让我记忆最深的就是奶奶做的扯面。做扯面需五步:和、醒、揉、擀、扯。一根短粗的面团,在奶奶的一双巧手下进行了一次大变样。面团在不断地击打下变得细长,穿在手指上,进行有规律的运动,一生二,二生四,从一根粗面团变成一碗宽大的面。放入辣面和葱,用滚油一泼,变成了一碗泛着油光,香气扑鼻的正宗地道的陕西油泼面。挑上一筷子,劲道可口,顿时饥饿一扫而光。这让人感到充实、舒服的扯面,不正与陕西人的豪迈、质朴相结合吗?
深秋时节开车上塬,山间里是一片橘红色的海洋,像正月十五的花灯一般,光秃的老树上挂着一个个红艳艳的“小灯笼”。回一次老家,便会收获满满一箱子的“红灯笼”。别光看它看着好看,味道也是极棒的!
那些色泽好的,完整的柿子,等放软了之后,会当水果一样,直接开吃。剥开那层红亮透明的薄柿子皮,果肉呼之欲出,轻轻地咬上一口,那丝微甜立刻在舌尖上萦绕,再深吸一口,那浓稠的甜甜的汁液,连带着果肉,会一起充盈在口腔之内。随着喉咙的一上一下,直接将那份凉爽与甜蜜的味道,送传到胃腹和四肢。而那些不太好的柿子,会被妈妈进行特殊处理,与面和在一块儿,揉成一个个橘红色的面团,放入刷上了油的平底锅。随着“滋滋滋”的声响,这些面团被煎至两面金黄,待微焦出锅后,品上一口,外焦里嫩的感觉就像是味蕾在舞蹈,给人留下无限的回味,让人欲罢不能。这红红的柿子,不正象征着我们陕西人红红火火、甜甜蜜蜜的生活吗?
家乡的味道,是我们魂牵梦绕的童年的味道,是我们对家乡最深刻的记忆,更是对家乡风俗的一种诠释。
只因有你
外公病了,病得很突然,却又在我们的意料之中,因此积劳成疾……
病床上这个虚弱、枯瘦的身体深深刺痛了我的心。医生的诊断结果更是令家人大吃一惊——右腿已被血栓全部堵住,上半身已有血栓形成,且离心脏只有六公分,血栓随时脱落,随时会有生命危险;从颈椎到腰椎七处突出;DR值高达30000多,是正常人的30倍,医院接连下了两次病危通知……这么严重的病,外公硬是一声没吭,表情依旧和往日遇到大事时一样的平静。但在场的家人已是泣不成声,难过,更多的则是心疼。颈椎到腰椎七处突出,连医生护士都感到不可思议的说从没见过如此严重的腰椎病患者,更没见过如此坚强的病人,而且是七十多岁的老人!母亲哽咽地说,外公的腰弯了几年,腰疾就犯了几年,都不知道他这几年是怎么忍过来的。但病床上的外公依然如往昔般乐观,依然和前来看望他的朋友们畅谈,依然热情地招呼我们吃水果。看着他乐呵呵的模样,大家心里却酸酸地。
很快,从西安传回来消息,说外公的手术很顺利。这皆大欢喜的消息传来。我想,像外公这样一辈子积德行善、慈祥淳厚的人冥冥中老天对他是格外庇护的。
外公是一名医生,从医五十多年来医治的病人无数。令人为之震撼的是五十年来,他经常为那些家庭贫困的患者或者孤寡老人免去医药费不说,还经常为那些因为各种原因赊账看病的人医治。迄今为止,外公的几个大箱子里堆积的账本达到几十本,粗略计算一下,别人赊欠的款额高达五六十万。谁说医生都黑心收费?外公用自己的行为阐释着医者父母心。
外公很少和家人在一起吃饭,因为,每每还没来得及端起碗筷,病人就来看病,而外公总是先解决病人的病痛。有时,早饭吃到了中午,午饭吃到了晚上,他不允许病人等他。
谁说,作为一名医生就不懂得保养自己的身体?外公只是用自己的行为阐释着什么叫敬业;一个七十多岁的老人,还经常挤出时间戴着老花镜苦心学习医学著作,还经常发表医学论文,他还被北京、上海、广州等医学会受邀去参加学术论坛,成为他们的医学会员。
谁说,人生前半生学习,后半生该颐养天年?外公用自己的行为阐释着孜孜不倦的学习精神。他一边学习,一边潜心钻研,自己研制出的专门治疗腰腿痛的药物,为很多的病痛患者治愈了他们的病痛。谁说,有所作为的都是年轻人?外公用自己的行为阐释着“老骥伏枥”的精神。只因有你,外公,我们明白了做人要善良;做事要认真;学习要刻苦!
外公是一家之主,为家庭,乃至整个家族操碎了心。对于已成家的儿女,他总是教导儿子要真诚做人、吃苦耐劳;教导女儿孝敬公婆、明白事理;教导晚辈尊师敬长、勤奋刻苦。不管晚辈们有任何的难处,他总是竭尽所能地去处理。对于自己的兄弟姐妹,他更是毫无怨言的倾心倾力的付出。他是村里有名的大孝子,成为远近乡里孝敬双亲的楷模。所以,一家老小,上上下下,村里村外,人人对他都是满怀爱意、满怀敬重。走到路上,一路都是“郭大夫好!”只因有你,外公,我们明白了和睦亲友邻居,与人为善,懂得了“孝”和“礼”。
看着病床上的外公,形体槁瘦,脸颊深陷,来不急心疼落泪,外公早已挥手示意我过去,亲切询问我的学习,和我谈论起古筝弹奏技巧……
外公,我想啊,我的世界总有一天会绽放出美丽的花朵!只因有你,一直默默地给予我,甘甜的露珠!
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家乡的味道我的家乡是芦溪县周边的一个小村子。那里一年四季景色宜人,物产丰富,是一个充满味道的地方。春天的家乡甜甜的。小雨细细的,密密的,轻轻地沾在嫩嫩的柳枝上。不时有几丝雨调皮地钻进人们的嘴里,甜甜的。一个操外地口音的叔叔扛着一把冰糖葫芦,正在村头叫卖。小朋友的眼都被惹红了,非缠着妈妈买上一串,美美地吃上一口,才能止住满嘴的口水。夏天的家乡辣辣的。正午的太阳就像一炉燃烧正旺的炭火,炙烤着万物,辣辣的。此时,几个扛着锄头的老伯穿着工作服,戴着太阳镜,在田间劳作。门前的鹅卵石散乱地堆着,几只小鸡一会儿扑扑翅膀跳上去,一会又扑扑翅膀飞下来。也许是石头烫到脚板了吧!秋天的家乡苦苦的。树上的果子一多,果农们就辛苦了。他们起早贪黑,采摘果实。你看,他们一会儿爬上这棵树,一会爬向另一棵树,像一只只小猴子。稻田里满是收割稻子的人,他们一个个汗流浃背,把一袋袋稻谷搬回家,像一只只奋战的蚂蚁。村口的小集市上满是卖农产品的小商贩,他们有的半蹲着抽一袋烟,有的干脆一屁股坐在地上,和着汗水喝一口苦苦的凉茶。冬天的家乡咸咸的。火堆上方挂着一串串熏肉,黑透着红,油脂渗出来,一滴一滴落在火苗上,引来一阵阵“呼呼”声。空气中弥漫着咸咸的气味。好客的主人端来一大盆盐果子,一大壶茶水,爱聊天的人们,好不开心。每逢过年,家乡的空气中有种混合的酸味。那是家家户户燃放焰火释放出的气味,红红的对联也散发出酸酸的墨水味,酸中有甜,甜中带酸呀!我的家乡味道十足,是一个充满人情味的地方。600字 三年级
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家乡的味道在我记忆中,家乡总是和辣脱离不开关系。每到家乡,脑海中都会浮现出辣的滋味。家乡的辣是热烈的。在家乡每盆菜中或多或少都会有些许辣椒。鲜红似火的辣椒点缀着每一盘菜。娇艳欲滴的红色仿佛要流出来似的。被切成丁的椒块,浸润在汤内,完美地释放出了属于他们的滋味。挑起一块肉放入嘴中,刚一接触舌尖那灼热、热烈的辣便在舌头上弥漫开来。咬上一口那早已被辣侵入的肉片,无时无刻都在刺激你的味蕾,挑拨你的心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了,必会被辣得痛不欲生。家乡的辣是内敛的。那一个个朴实无华的小青椒没有红椒般鲜红似火的颜色,也没有黄椒般辣味刺鼻的气息,看起来人畜无害。如果你把它归为甜椒一类,那你就大错特错了。它的辣是内敛的,不在表面浮现出来,而是隐藏在内心深处。要是剥去那层朴实无华的外皮,你就会看到它那“多姿多彩”的内心。它的辣,非一般嗜辣之人所能忍受的。家乡的辣,是“成群结队”的。一盘菜中有着数不尽的辣椒横卧在上面。他们成群结队地在菜上工作。用自己的辣,去哺育他人的辣。正是这互补之下,使每个辣椒的辣,都会不停地叠加,越来越辣,释放出那独特的属于辣椒的滋味,为这整盘菜添上家乡的味道。不仅家乡的辣椒是辣的,家乡的人也是“辣”的,他们像辣椒一样,敢于挑战更高的困难,不畏艰险,也像青椒一样朴实无华。外表平平淡淡,可是却有着许多本领。他们更是团结互助,家乡在辣的滋养下也“辣”起来了,将所有属于辣的文化都贮存在一起,留给人们来发现这属于辣的味道。家乡的味道是辣的,辣正是我所喜爱的味道。600字 初一
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家乡的味道家乡的味道是甜甜的,淡淡的,充满诗意的,因为家乡有爱我的外公外婆,有一望无际的油菜花田和我爱的柔软的小弟弟。我穿梭在林间小道上,在没有边际的田野里奔跑,我喜欢这种感觉,肆无忌惮,我曾用深沉却又满副情感的眸子注视着家乡的田野,这儿发生过很多很多事,承载着我童年的回忆。五年级时回家乡,待久了,忽得想吃小外公家种的白萝卜,但看着他怜惜它跟自己家亲闺女的样子,就秘密地决定与大姐和弟弟去小外公地理偷萝卜。我们小心翼翼地走在栈道上,仗着农作物的高度,一会儿趴下,一会儿鬼鬼祟祟地走到萝卜地,不一会儿,全身就沾满了泥土,我们把住萝卜上的菜叶硬是拽了出来很,一个水灵灵略显青色的萝卜出现在我们眼前,定睛一看,倒真挺像一个白-胖胖的小子。把它放到溪流里冲一下,我们半半分,白罗卜的味道不错,清爽,略带苦涩,后来我们一人带个小篮子,把一个个小胖子全拔出来,一顿通吃。嗯,这是白萝卜的味道,也是家乡的味道。印象最深刻的是家乡里的邻居,一位大哥哥,他总喜欢带着我满地跑,有一次,他骑自行车,我坐在后座上,旁边也有几位哥哥骑车,他们挑衅似的向哥哥笑了笑,骑得飞快,哥哥笑了下,问我:“追他们吗”?‘嗯‘’!听到肯定的回笑后,他也骑得飞快,路过油菜花田,此时正是花开灿漫时,阳光下,它们盛开的模样,就好比行走在路上的,抛弃一切世俗烦恼只管洒下一路青春飞扬的我们。嗯,淡淡的清香,不声张,不虚荣,外表平静内心却炽热似火,这是家乡的味道。不管是深埋泥土里,只露出青叶却又甘甜的白罗卜,还是未曾散发浓郁香气,却又身着明丽黄色乐观迎接春天的花朵,它们的不拘尘世,都是家乡的味道。650字 初二
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家乡的味道一到星期五,我就特别兴奋,因为——又可以回老家喽!回到老家,听说爷爷在地里种花生,我迫不及待地冲出家门,奔向田野。田间小路上长满不知名的小草,绿绿的,软软的,在微风里轻轻摇曳。她们应该是一群小姑娘吧,不然哪里会有这么柔软的腰肢啊!草丛里点缀着五颜六色的野花,像绒球,像圆盘,像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步,俯下身子,耳边是虫子的呢喃,调皮的小草在我的脸上挠痒痒,鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香,哇,真好!抬起头来,天空像纯净的蓝宝石,几片白云轻盈地散着步,我的脚步也跟着轻快起来。阳光比城市里灿烂得多,一点也不刺眼,洒在脸上,暖暖的,特别舒服!风轻轻柔柔地抚过脸颊,新翻的泥土气息迎面扑来,弥漫全身,仿佛身上每一个毛孔也全都张开,贪婪地吮吸着。哦,我喜欢这醇醇的泥土味!不远处爷爷正在田里耕地,牛拉着犁,褐色的泥土持续不断地翻起来,边上几头牛悠闲地吃着草。我一下子兴奋起来,跑过去,跳进地里,也学着拿起锄头把地翻了起来,惹得爷爷抿着嘴笑个不停。不一会儿,地耕好了,爸爸也来了,还提着装满花生种子的篮子。我们脱下鞋子,卷起裤管,弯下腰,把花生种子一粒一粒地放进犁沟里,再踩进土里。听爷爷说,只要勤浇水、施肥,很快就能长出花生来。我心想:等花生成熟了,还要来拔花生。嗯,一言为定!回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一块牛粪,我跳起来大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地说:“这可是家乡原汁原味的牛粪,城里想要还没有呢!”爸爸的话让我忍俊不禁。是啊,牛粪肥沃了家乡的田野,家乡的田野又养育了家乡的人民。不管我走到哪里,总会想起那股牛粪的味道,还有那花草香,还有那醇醇的泥土味……650字 五年级
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家乡的味道家乡的味道是什么?也许是那团聚的幸福,也许是那秀丽的山水,也许是那一桌丰盛的午餐。它让人流连忘返,让人回味无穷。那叮叮咚咚的碗筷碰撞的声音,那黛绿色连绵不绝的青山,那熟悉的地方口音,无一不在诉说着,家乡的味道。那熟悉的吆喝声是引言。早晨,楼下传来的吆喝声把我唤醒,少了大城市的车水马龙,家乡显得更加具有风土人情。缕缕阳光透过窗帘洒向地板,软绵绵而又让人觉得温暖的味道扑面而来。居民傍着阳光,闲散地站在小道上聊着天,那熟悉又苍老了不少的面孔映入我的眼帘。还好,那些曾望着我长大,陪我一起玩耍的他们,都还在。说话的声音不时飘到楼上,那只属于老家的地方话总是不经意地勾起思念,在心中泛起点点涟漪。微风传送着的吆喝声越来越小,逐渐飘散在风中。那可口的饭菜是正文。每个地方都有几道属于当地特色的家常菜,也许制作过程十分简单,但也只有本地的人才能做出那独特的韵味。在我的家乡也有许多土特产,比如松花皮蛋、扎粉,都让我十分回味。我比较喜欢吃辣,特别是家乡独特的辣味,那种味道无法用语言形容。当在外的游子吃到家乡的一碗炒扎粉,那唤起的思念总会让人眼眸氤氲。那只属于家乡的味道,是什么也不能够替代,不能够磨灭的,它鲜活在每一个游子的心中,独一无二。那瑰丽的景色是后记。我的家乡有许多小山,每一座山都有属于他们的一个小故事。也许是有诗人曾在此作诗,也许是这儿曾出过状元,那些故事都被当做给山起名的依据,比如明月山。话说那儿的名字与嫦娥奔月有关,可我却觉得这名字定跟在明月山顶看见的月亮独特而又分外秀美的有关。明月山有一个十分著名的景点——青云栈道。它傍着山修筑,栏杆旁总有些许云雾缭绕,让人有行走于青云之上的感觉。顺着栈道一路向上,到达顶峰,如果夜晚在此留宿,定能看见那剪独特的月亮,和缕缕清冷的月光。那延绵不绝的群山在月光的照耀下更加醒目,愈发幽青。家乡的味道永远是那样独特,扣人心弦,交织心底……750字 初一
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家乡味道丙辰元旦,欢天喜地,大乐,作此篇,怀念家乡。半年时间在外求学,许久没有见到家乡亲人。踏上归途,经过四五个小时的奔波,才回到熟悉又陌生的家乡。一进城,冬风中清新的味儿直冲来,轻轻嗅,仿佛带着参天大树的古老之气和小城大楼的威武之息。夜里闪烁的霓虹灯铺满了大街小巷,灯塔尖上的明亮的星灯模糊了一边;街上的行人欢声笑语,广场上人山人海,音乐充斥着整个天空。趴在车窗上,抬头仰望星空,抬头仰望星空,浩瀚无边;月近满圆,散发出柔和的光。进了家门,熟悉的饺子味儿扑面而来,还有学校吃不到的酿豆腐。拂去心中的躁动,坐下细细品尝,汤汁饱满,皮香肉嫩。这是回家吃到的第一餐饭。次日清晨,奶奶早早熬出白粥,虽朴素,我却爱它稀淡的米水,爱它渗透得香甜。妈妈也秀出了她的甜酒冲蛋,一口便深触到我的味蕾,让我深情“一口闷”。吃完饭后到处走走,远方的太阳普照大地,我带着微微的醉意,拐过房角,空中飘来令人垂涎三尺的炸鸡味。我朝那家小店看过去,那儿排满了好吃的食客。终于到我了,老板热情地招待,几分钟后拿到一份鸡蛋仔,我心情大好,说了声“生意好”,一直传到了小巷的尽头。烈日当空,又到了午餐时间,好客的邻居阿婆邀请我们去她家赶午饭。我们推让一番后,还是被阿婆的好心所打败了。聊一聊天后,阿婆的儿媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鸭、鲤鱼、红烧肉……两家人其乐融融,好不开心!一杯香茶下肚,几个小菜马上吃完,临走时不忘说声谢谢,阿婆一家站在门外送我们。“慢走喽——”到处晃悠晃悠,夕阳复西下,火烧云姿态万千,卖粑粑的老人渐渐走近。我买下几个,芝麻糖裹在嘴里,还是童年的味道。即将起身返航了,两天就在家乡味道中一逝而过,让我留恋,让我沉醉,让我痴迷。这就是让我怀念的家乡味道。700字 初二
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家乡的味道车,在回家乡的小路上颠簸,地上的黄泥地,留下我们走过的脚印。沿途中,四周的绿荫为我们遮挡住毒辣的烈日,许多无名的小花,都躲在树旁,骄傲的昂着头,妩媚的笑着。从车窗向外望,是满眼的绿:绿的深沉,绿得耀眼,绿得鲜嫩。望着,想着,心便悠悠地飘走了……家乡,是绿绿的回忆生我,养我的家乡,是一个四面环山的绿绿的小村庄。我在那儿度过了幸福的五年时光,在那儿经历了最美好的童年,那儿发生的一切,似乎和那满山的绿色一起都堆在眼前!那里的人们,善良淳朴,热情好客;那里的景色,山清水秀,永远春意盎然;那里的一切,都充满着欢声笑语,不论你是谁,都会被那一股快乐的劲儿给感染。家乡,是甜甜的回忆。我还小的时候,嘴很巧,见着周围的邻居就“爷爷、奶奶,叔叔、阿姨”地叫个不停。每个见过我的人,都会向爸爸妈妈夸到:“你家孩子真懂礼貌,真好。”爸爸妈妈每每听到这样的话语,表面还显得很谦虚,嘴角却弯到了耳后根,笑得合也合不拢。我呢,也乐意受到表扬,因为每次这样,我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味儿,就好像从唇齿边,蔓延进了心里,久久不能忘却。家乡,是酸酸的回忆。我并不是这么恬静的女孩,小小的我,有太阳一般的开朗,顽皮。我也曾因为各种各样的原因,被妈妈“伺候”过“竹笋炒面条”,可哪次不是受过罚就忘,还继续犯错的。还记得,一个茫茫大雨天,我因为和小伙伴去泥潭边捉泥鳅,结果泥鳅没捉着,自己反倒掉进了泥中。回家的时候,一路上没少被人笑,妈妈老远就看到了,一把丢下手中的饭碗,冲过来拉住我的衣服呀,就是一顿臭骂:“你说你一个女孩子家家的,搞的和小乞丐一样,干啥去了?快进去洗个澡,吃饭了!”我只好一个人离开伙伴们,回家去了。晚上还免不了一顿揍呐。不过看妈妈半夜点着灯,在那儿洗泥垢,我也觉得自己该啊。“喂,回神了。”妈妈把沉浸在回忆中的我摇醒,“到家喽!”是啊,我回家了……750字 初二
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家乡的味道老家的房屋旁,总是屹立着一棵桂花树。每次回来,在老远处,就能闻到一股沁人心扉的桂花香。又回到了这个地方,老远就看到了渺渺升起的炊烟,老家的各位又在准备着些什么了,杀鸡、摘菜,看来今晚又是一顿盛宴。大家各忙各的,分工明确,之间合作的天衣无缝,就连本来打算袖手旁观的我也走上前去,询问着有没有我可以帮忙的东西。就这样,用着自己亲手种下的食材,自己一家人亲手料理一,大家子人,围着几个大桌子,就这么一起热热闹闹的吃着晚饭,晚风时不时掠过头顶,亲戚时间说说笑笑,小孩子们之间也其乐融融,一家人围在一起,晚风中,此情此景,构成了一副温馨的名画。饭后,大人们拿出自己酿制的酒,边喝边谈笑风生,这个时候,我们就跟着妈妈到后院里,把晒在地上的桂花收起,我拿起一片桂花,放在鼻尖嗅了嗅,一股甜甜的清香自鼻尖飘散到身体的每一处角落。妈妈将收起的桂花,用来泡茶,饭后,坐在院子里,捧着一杯清香的桂花茶,赏着漫天星辰,和一旁的妈妈聊着家常便饭,此时,无论是生活中多大的烦恼都已经被抛在脑后,沐浴在这晚风之中、星辰之下,身体是那么的惬意,大脑是那么放松。随着喧闹的声音逐渐散去,我也躺下了床,可望着窗外的明月,却怎么也睡不着,正值此时,我又闻到了后院的桂花树的味道,桂花是那么的清香,伴着清风明月,我沉入了梦乡……500字 初二
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家乡的味道那里有丰收的味道,那里有喜悦的味道,那里有恬淡的味道,那里有绿油油的麦田,有丰收的喜悦,又忠实淳朴的劳动人民,更有家的温暖,以及爱的味道。我住在农村里,那里有标准整洁的楼房,外观清新优雅。在我的家里,养着一条哈巴狗,他肥嘟嘟的,白白的,我每次带它去散步它都会这闻闻那闻闻。遇到别的狗,他都会一只叫,我也不知道他们是在交谈还是在吵架。我每次上学的时候,都会依依不舍跟它道别,摸摸他得头,对它说:”我走了,你要在家乖乖听话哦。“这之后已经陪伴了我3年,但他现在已经不在了,我想它。每次春天的时候,大地复苏,万物苏醒,花儿们竞相开放,小草们随风摇摆,鸟语花香,这时候感觉很有生命力,感觉自己重生了一样,因为在老家,冬天是几乎没有绿色的,然后你看到百花盛开,是多么的惊讶,多么开心。小麦绿油油的,一望无际,小路蜿蜒前行,就像没有尽头,给你一种神秘感,小路边的一些花花草草,有苍耳,蒲公英,含羞草还有一些说不上名的野花野草。你大可摘那些花草,不算破坏公物,也不会有人管哦。夏天的时候,下点小雨的时候,有些泥泞的地方,你就可以当泥巴玩。若雨下的大,你可以债和一或是梧桐叶挡雨,当太阳毒热的时候,你大可在树荫下遮阳,在绑上一个摇篮,闲适悠哉。到了秋收了,人们怀着喜悦的心情,雇一辆收麦机,把打出的麦子装进袋子里,带回家就行了。你回家的时候,看着天上的云,想着你的收获,一种充实的满足感袭上心头。下雨的时候,白茫茫的一片,屋顶上,树枝上全都是雪。若天气太冷,还会结冰,要穿很厚的衣服,跟个笨企鹅一样,温度最冷是零下几度,河面上会结冰,我们就去滑冰,就算摔倒了,心里也喜滋滋的,雪下的小,我们就去堆雪人,砸冰雹。那里的景色很美,一年四季都在变,它影响着我的一生,让我无法忘记,那里有我儿时的欢乐,有我清晰的脚印,有我最爱的伙伴,我怀念我的家乡,他是多姿多彩多味的。650字 初二 记叙文
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家乡的味道我,作为一个从小离开家乡跟随父母来城市生活的孩子,在这个宁静的夜晚,思绪不知不觉飘到了那个熟悉又陌生的地方——家乡。带着满满对家的留恋和对家乡的好奇,我和爸爸坐上了一个略微超载的客运车,乘客们都说着一口纯正的乡言,让我一个老家为藁城的人有丝羞愧。还好外面清新的空气让我感到了些许愉快,风嗖嗖的唱着歌从我的耳边跑过,带动那年老的车窗玻璃咯咯响,犹如一位年迈的老人活动筋骨的声音,让人担心。眼到了村门口,爷爷还是倚着那个电三轮,下车喊了声“爷爷”就上了车,爸爸询问着老家的收成,爷爷也对我的学习问长问短,让有些尴尬的气氛的到了缓解。不一会到了家,奶奶笑呵呵的从屋里小跑出来,“诶呀!诶呀!”的感叹着我长得这么高。已经高过奶奶一个头。奶奶前几年前的了一场病,之后说话就不清楚,可身体还是那么硬朗,洗碗、种地、做饭……都能做。我放下行李,走到院子里,一切都没变啊!屋前的两颗柿子树,枝条被果实压下来,伸手就能够到黄橙橙的柿子。院子一旁的栅栏被葡萄藤紧紧的缠住,紧密而整齐。葡萄有绿有紫,颗颗圆润饱满,让人垂涎三尺。再往前走就是大门前的乘凉口,上方被青涩的瓦片整整齐齐的覆盖着,有时燕子也会来这里筑巢。当然,这也是村里的爷爷奶奶们的乐园,他们常常聚在这里打麻将,就像大雁南飞、鱼儿回游、鹿儿迁徙一样的准时。当然,那同样是我儿时表演的舞台儿时的我疯疯癫癫、活泼开朗,再闷的人也会和我一起撒欢,何况我表妹。有时爷爷会做那乘凉,拿着那沧桑的芭蕉扇,一摇一摆的扇。那样安然自如、那样舒适惬意。扇走一天的闷热,扇走一时的烦躁,留下一丝清凉的恬然。我会和表妹为爷爷表演节目,那是我儿时最骄傲自豪的时刻。幼儿园学的歌呀舞呀全部一一展示。实在歌无词穷了,就活蹦乱跳瞎闹腾一番,伸脖、对眼、弯腰、屈腿,上蹿下跳,不亦乐乎。尽兴时还会瞎喊两声,也不知喊得是啥,总之开心就行了。多希望时光就停止在那一刻,奶奶充满关爱的问候、院里甜如蜜一样的柿子、门前尽情忘我的嬉闹,都是那样的让人留恋。犹如夏日一朵淡黄小菊的芳香,飘荡在鼻前,萦绕不去,陪伴着我渐渐成长……800字 初二 散文
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家乡的味道天气渐暖,凉皮店里的食客渐渐多了起来。晶莹剔透的凉皮,拌之以绿色的香菜、黄瓜丝、黄色的萝卜丝、红色的辣油,沁心的香味飘来,口水禁不住四溢了。他乡凉皮的香味,勾起了我对故乡凉皮的怀念。在老家时,父母靠卖凉皮养家糊口。父母善于经营,也喜欢琢磨,他们学习和自己探索实践做出来的凉皮够味道,人又厚道,给的量足,尽管店面不大,但来吃的人多,生意一直不错。都说凉皮是女孩子的最爱,准确与否不得而知,但对我而言还是没错的,我尤爱吃父母做的凉皮,就是天天吃也吃不厌,哪怕是冬天。天热时,我上学回到家里,最愿吃的不是米面,而是凉皮。我性子急,未待落座,筷子已伸进了盘子里。我用筷子夹凉皮,凉皮像鱼儿一样滑,有些吊人胃口!我便等待不急了,端起盘子,嘴贴着盘子边沿,轻轻一拨拉,凉皮便乖乖进到我嘴里。爸爸看着我的样子睁大眼睛直愣神,妈妈则笑着说我“有失斯文”、太不“淑女”了。我才不管“斯文”和“淑女”呢,待吃过了瘾再慢慢反省吧。我家的凉皮店,每天只卖规定的量,待卖完,也就到下午了。妈妈卖完凉皮回到家里,就和爸爸又忙碌起来了。做凉皮要用大的蒸盘,那些盘子都是前一天就洗干净的。和面,饧面,揉洗,静置,过筛,蒸熟,看似简单,实则每一道工序都马虎不得,否则做出来的凉皮不是色相不好,就是筋道不够,要么就夹生了。爸妈每天给自己定的数量是一百张。在爸妈有条不紊的忙碌中,待做完天也快黑了。“老婆子,快数!”爸爸说。“十,三十,五十,八十……一百,好了,收工吧,够了!”数着劳动的成果,妈妈很是开心地说。接着爸爸往冰柜里储存,妈妈清理“战场”。一切办妥当时,他们的衣服不知被汗水洗过了几遍。本以为爸妈会缓一会儿的,可他们又忙着给自己做晚饭了。爸爸煮饭,妈妈炒菜,依然是分工协作,这似乎已经成为了一种习惯!整个过程中,谁也没有闲着,可又无时不关心着对方,生怕对方累着。等到吃完饭,洗了锅碗,他们才安心地休息。第二天,这场打也打不完的战争又要从头开始了。爸妈的生意虽小,可由于他们的勤劳和诚信,也吸引了不少顾客。每天未及出摊,家里就有不少的订单,就连村里邻居们也常常来家里买凉皮。邻居们对我家凉皮都赞不绝口!后来,由于一些原因,我们离开了老家,爸妈不再做凉皮了,那些制作凉皮的工具也一并留在了老家。和妈妈在异地的街上行走,也经常看到卖凉皮的,红绿黄相间的颜色,常常撩动我的味蕾,也常常勾起我对故乡时父母做的凉皮的怀念。我也曾禁不起那种颜色的诱惑,吃之,却完全是别样的味道,全然不及记忆中的味道。面筋硬得像死面烙饼,牛筋面打结,凉皮还有粘到一块儿的,黄瓜丝和胡萝卜丝好像早就失了水分一样,没有一点鲜活劲儿,难吃!妈妈吃了几口也不吃了,起身付钱走人。故乡的味道,醇厚,绵长,挥之不去,我的心便被这味道萦着系着不能离合了。1000字 初三
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家乡的味道又是一年匆匆而去,孩提时代积攒的回忆随之趋淡。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”早晨一醒来,扑面而来的是贡面的香味儿。说起家乡的贡面,“洁白似银美亦香,纤细入思忆悠长。”这是我所能想到的形象概括了。贡面又称索面,工序十分复杂,整套程序下来要十二三个小时。现在大家已逐渐适应大城市的快节奏生活,自然没有什么人会下功夫去琢磨,于是乎,失传的概率就大了。我常常这样想:老家的一切都随着社会的进步改变了,曾经不为人知的小村庄,现在成了慢城“美丽乡村”,可是这手艺却随时光渐渐逝去。走进厨房,外婆正忙着做贡面,外婆每年都会叫上我帮忙。贡面是咸的,做贡面的人家各有各的秘方,所以各家做出来的贡面味道也不同。面胚做好后,外婆会用刀把面胚切成细条一圈一圈地盘在一个大木盆里。然后外婆会等比例把面条缠在一长一短两根筷子上。刚缠好的面条十分粗。所有缠好的面条都会放进一个密不透风的木箱子里,接下来就是漫长的等待了。现成可吃的贡面当然是前几年存下来的。水热下面,趁着面在锅里,往碗里加料:猪油、酱油、味精、盐,热水。这时,面已煮好,把面夹进碗里,最后再撒上葱花,吸一口气,葱香四溢,让人口水直流。早饭过去了,等到中午,外婆烧的粉干又勾起了我的胃蕾。粉干的种类十分多,有香菇青菜粉干,肉丝粉干等等。炒粉干并不难,先将粉干用热水泡十分钟左右后沥干,然后干锅热油加入肉丁,加入料酒,蒜,鸡精,酱油等开炒,再加入粉干,炒熟后撒上辣椒粉,香气四溢,夹一些塞进嘴里,质地柔韧,富有弹性,吃在嘴里既滑溜又顺畅。那滑而不断的味道令人齿颊留香,留恋无比。饭后零食的最佳选择就是醅糕了。我只知道醅糕源自米粉,是米粉加酒槽发酵而成。我很好奇这美味的醅糕是如何制作出来的,于是就问外婆:“这是醅糕怎么做出来的,怎么如此美味?”外婆思索了一会儿,对我说:“蒸制成七八成熟时,在醅糕上撒上萝卜丝,肉丝或炸菜丝。蒸制成功的醅糕约一厘米厚,往往是十字开刀切成四份。一口下去,味道十分特。”我的吃法却与常人不同,往往我是放在煎锅里煎致两面金黄,外脆内软,妙不可言。外婆看见我狼吞虎咽,不由得开心,对我说:“看你们现在吃得这么好,外卖点餐什么的都有了,社会进步了!想当年,我们住的地方还是山区,想吃零食了,只能翻山越岭地去小镇上买。就是这醅糕,我们几个星期才能吃到一块,现在有的吃了,但没人愿意学这门手艺,真是可惜啊。”我细细品味这醅糕,几十年了,外婆的手艺未变,心想:这样美味的小吃,会不会失传,大家都为市场上的利益奔波,以至于都忘了自己或自己的祖祖辈辈都生活在农村里,忘记了那份久违的味道。我们一代一代的人不停地将传统文化拷贝翻版着,更有网络的宣传让其名扬四方。不能老去的,怕只有家乡的味道吧!1000字 初一
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家乡的味道我不知道家乡的味道是什么,但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是;我不知道家乡的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家乡的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹叶味便是。重庆很大,家乡的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的点点滴滴,才能勾起我对家乡的回忆。家乡的味道,是竹林里淡淡的竹叶味儿。重庆多山,漫山遍野的竹林终年翠绿,那清凉的晚风拂过竹叶捎来的淡淡竹香,令人心情格外舒畅。不是江南那种秀气的竹,不是,这里山上的竹直入云霄,总有一种健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,这里的竹只是用来做背篓的,总有一种朴实的气息。还记得,奶奶一刀一刀为我削的竹笔筒,终年散发这难忘的竹香。家乡的味道,是每年清明时节冒出的柑子的清香。这时,我和表哥就会拿了竹竿来,比赛打柑子,常常为了消灭“战利品”而撑得肚儿圆。家乡的味道,更是老屋里沉淀的泥土气息,炊烟里飘来的饭香。推开吱呀作响的木门,笑着和每个人打招呼,馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛绒绒的尾巴跑过来,这就开饭了。奶奶端来热气腾腾的“汤圆”,安详的笑容刻在布满皱纹的脸上。桌子那边,爸爸在大声招呼着大家夹菜,爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭,夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴,等了好一会儿,终于不耐烦了,“汪”地一声大叫,吓得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点,差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在阳光里弥漫,想起我的窘态,我也不禁笑了??家乡的味道也是有些神秘的。家乡的味道是菜畦间的“苦草”,总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它,叶子像宝塔一样排列,爸爸告诉我,它是可以止鼻血的。我总想试一试。家乡的味道也是有些离奇的。家乡的味道是奶奶夜色中背篓里胖乎乎的大白薯。爸爸说,晚上山间是有一种叫做“魑魅”的怪物,瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶,它真的存在吗?奶奶点了点头,嘴角抿得很紧。从此,白薯在五岁的我眼中,变得很神秘。现在想来,这又何尝不是爸爸和奶奶对我的一种呵护?背篓里,爱的味道正在升起。家乡的味道,是“雾锁山头山锁雾”的雾气,是不见边际的大山的神秘,是水潭边横行的大河蟹,是与表哥分享的一半儿柑子,是“水煮鱼”,是辣豆花,是奶奶过年时亲手寄来的干辣椒和腊肠,是手捧竹筒时一幕又一幕的回忆??我爱你,家乡的味道。初一:程睿点评:一篇抒情性质的散文应该是文字洒落,语言优美,但是更重要的是感情真挚真实!就像我们看到的这篇文章一样!家乡的味道有很多种,可以是具体的,也可以是抽象的,但是却很熟悉,作者从身边的事物入手,充分阐释了家乡的味道,这样的叙述方式亲切自然不做作,让我们也如身临其境一般!那么你的家乡是什么味道的呢?点评老师:沈霁月1000字 初一 叙事
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味道“唉呀,妈妈这汤怎么没咸味呀?”妈妈一听,赶紧跑过来尝了一口,自言自语道:“咦,怎么这么淡,奇怪,我明明放盐啦,难道我放错了?”说着又跑进厨房,尝了尝一个盒子里的调料,是糖,又尝了尝另一个盒子里的盐,“咦,竟然没味。”我快要无语了,现在都是什么食物啊,便不耐烦地随便夹了一筷子菜往嘴里一扔,嚼了嚼,我心里在疑惑:我吃的是豆腐吗?往碗里一看,是鸡蛋,妈妈是在我怒吼声中走过来的,夹起鸡蛋尝了一口,“现在的食物真奇妙啊,盐没咸味,鸡蛋还能吃出豆腐味啊!”七月十日,妹妹的十岁生日,妹妹很开心,但我却不怎么开心。要知道,我可最讨厌去饭店了,原来的我最喜欢去饭店了,原来是因为饭店里到处飘着饭香味,而菜也是有机蔬菜。可如今,饭店里到处飘散着消毒水味儿,去一趟饭店就跟去了一次医院一样,况且前些日子新闻上暴出的饭店在饭菜里添加防腐剂,在羊肉卷里添加了大量的老鼠肉、狐狸肉,这让饭店在我眼里变得更加恐怖。可这既然是妹妹的生日宴,我就算再不想去也得去,大不了我少吃点吧!我心里是这么想的,于是我便答应去了。七月十日眨眼就到了,我带着礼物像百米冲刺似的,“呼”的一声穿过了大厅,穿过了走廊,来到了包间,我正准备松口气,可那味道就像是跟在我身后的影子,阴魂不散地飘了进来。这时,又上菜了,看着色香味俱全的菜,我本想开动,但一想到新闻上曝光的图片,我就一点食欲都没有了,那感觉真是冰火两重天啊!大概别的客人们也看过那些新闻了,基本没几个动筷子的,一顿饭下来,竟没几个菜被动过。回家的路上,妹妹不怎么高兴,而我则更不高兴了。下午要和爸爸去骑车,我就和妹妹匆匆告了别,我和爸爸骑车到了陈桥附近,也许是因为我释放了被消毒水毒害的鼻子吧!我竟忘了我中午没吃什么饭。渐渐地,夜幕降临了,爸爸准备带我回家,我这才发现我已经饿的没什么力气了,爸爸只好带我找个小饭馆吃,我们沿着小路走了一会,终于找到了个叫“农家小院”门前停了不少汽车,我心想:还农家小院呢,怎么可能是真的啊,顶多也只会骗骗那些追求野味的有钱人而已。可这一路只有这一家饭店,我们只好进去了。站在门口,我忽然用力闻闻,我好像闻到了一丝熟悉的饭香。进去点好了菜后,我环顾四周,发现这个店虽小,但还挺热闹的。有不少大人带孩子来这儿。这时,菜上来了,完全没有添加色素的样子,青的青红的红,让人看了食欲大增。我尝了一口,这不就是那没有污染的熟悉味道嘛。真好吃!就很快吃完了。没有什么事可做,就去找老板娘搭话。我很好奇,他们为什么不做黑心商人,因为这样可以赚更多的钱。老板娘神秘的指了指在角落里挑菜的青年:“小子在外面天天吃饭店,说现在都造假,让我们开个诚信的店,菜和米都是自己种的,猪什么的都是自己养的,这样一来,到有不少大人带着孩子来尝尝饭菜原本的味道。”我看着她一脸自豪的样子,突然有些感动。是啊,最好的味道就是诚信,也只有诚信才能做出最好的味道。1000字 三年级
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味道丰收,是付出后的回报,是大自然的馈赠,是人们的愿望。——题记一缕清风,带着夏日还未散尽的暑气,带着初秋专属的微凉,夹杂着泥土的气息,轻抚过我的脸颊。我望着远方,嘴角上扬,脸上挂着满足的微笑。秋,微黄代替了青绿,寂静代替了蓬勃,万物都已归根落叶。一阵清风徐来,耳边响起“沙沙沙”的落叶之曲,眼前,树上的黄叶随风而落,在空中打着转,恋恋不舍的离开了那生长了一季的枝头。落叶似心,随心又随物。可谁也未曾想到:静而美的落叶景背后是如此热闹非凡的景象。远处,那是一片玉米地,随着季节的更替,已经结出饱满的果实。仔细看看,那里竟隔一段距离有一个人。我很疑惑:他们在干什么呢?好奇心促使我靠近了那里。奥,原来是在收玉米啊!只见,那一株株已转为黄叶的玉米枝头挂着饱满而硕大的果实。那些人看着几个月前自己亲手种下的种子已到了生命的尽头,不免有些难过,却也很满足的笑了。只因他们今年丰收了,而这些玉米种子也为人们作出了贡献,也让自己的生命以不同的方式得到延续。也因此,他们看着眼前继而挥动了镰刀,玉米一个接一个地倒下,结束了生命同时也寓意着新生。在秋日的暖阳下,他们挥酒着汗水,却似不知疲惫般忙着属于自己能那一份活儿。最终,在一番艰辛后,他们完成了自己的任务,停下来休息。他们在一起说笑着,谈论着自己的收获,每个人都很满足。片刻的放松后,便又开始了新一轮的工作。他们把玉米装好车运回家,自家的人都围在一起扎玉米。先把玉米金黄的外衣褪去,再把它头顶的长叶绑在一起。此时,就是考验你的技术与技巧了,你可以绑3个4个6个……之后,再将扎好的玉米挂在玉架上,让它风干,再将它从架上取下来,把玉米粒剥下来。至此,所有的工作才算完成。你可别小看这玉米粒,它虽小,但用处很大,它可以为人体提供淀粉、蛋白质等营养成分,为人体提供能量,有利于人们的健康,比如说我们平常吃的玉米面就是玉米加工而成的,还有玉米粥、玉米油等。除此之外,玉米杆还可以用作牛的饲料,用来烧火等。由此可见,玉米真是个宝,农民们可真是大丰收了。在一切都结束后,万物都都归于沉寂。眼前也空无一人,只有田边树上飘零的叶子,证实了刚才的一切。万籁俱寂,可我的心却再不平静。人们离去后,在我的耳边留下的是爽朗的笑声,看着他们他们脸上洋溢着辛福的笑容,望着前方,我笑了却也不禁叹息:农民在日复一日的辛勤劳作后,他们的付出也得到了大自然的回报,在秋日丰收了,但我呢?三年前,秋,踩着落叶带着好奇与憧憬,来到未知的初中校园汲取新知识,实现自己的梦想,就像农民在春日播种在秋日收获。而现在,三年时光已逝,临近中考,可最后的结果却仍是谜?如今,已转为夏天。夏季,是一个特殊的丰收季。只因这对我们来说,是我们的毕业季,是我们梦想实现的转折点。我很清楚,我还有两个月的时间,可以无所顾忌的再拼一把,实现最初的梦想,为这三年画上圆满的句号。我只想说:奋斗吧!冲刺中考!别在未来后悔!1000字 初三