湖南臭豆腐
300字
五年级
叙事
我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的老家在湖南,我最喜欢吃那里的臭豆腐。
10月国庆节,妈妈带我来到了湖南。一天,我心血来潮,拖着妈妈说:“妈妈,我们好久没有吃臭豆腐了,你到楼下去买一点回来吧!”妈妈想了想,说:“OK!”其实妈妈也很想吃哩!
“叮咚!”妈妈回来了。她一进门我就闻见了臭豆腐那又臭又香的味道。“喔,开吃啦!”臭豆腐黑黝黝,但是油光光的,湖南人很大方,还赠送了辣椒糊和萝卜干。我已“口水流下三千尺”,马上动起了筷子,夹起一块热乎乎、辣丝丝的臭豆腐放进嘴里。牙齿一咬破臭豆腐的皮,又烫又辣的汁水便源源不断地流进了喉咙。汁水把我的舌头烫麻了、辣麻了,似乎舌头已没有了知觉,但我仍一块又一块连绵不断地吃着臭豆腐……。臭豆腐终于吃完了,我和妈妈拿起了冷水瓶猛喝水,我们俩互相看着那被辣红的脸,都“哈哈”地笑了起来。
老家的臭豆腐真美味!我爱湖南,也爱老家的臭豆腐。
07年的心情日历
150字
六年级
叙事
日子一天天过着,身体一天天长着,过去的无数的点点滴滴,汇成了海洋。用心情构成07年的日历。
——题记
(9月)
海风吹啊吹
那些怨恨、委屈和无尽的争执,
突然都消失了。
我们沉默地望着平静无边的灰蓝大海。
海风不断吹啊吹,
泪慢慢地流了下来。
我们什么事都没再提起,
却忽然全都明白了。
那个分手的下午,
海风不断地吹啊吹。
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五年级
叙事
300字
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臭豆腐这是荆门特有的地方小吃。刚工作的时候,一下班就往街上跑。当然,这是在口袋里有几个钱的时候。坐上公交,穿过小巷,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是对瘦瘦的夫妻,清瘦而精干,他们总是在摊位前忙碌。摊位前面一个桶子放着臭豆腐,柜台上摆放着酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子存放着粉条,餐具。男人总是戴着口罩站在油锅旁,专心致致地炸着臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小摊位前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黄不溜秋,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅翻腾再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷。涂上一层酱油或辣椒酱。他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服。浇在豆腐上,黄黄红红,煞是好看。因为非常烫,小心翼翼咬上一口,外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是吃而是舌头打着卷往下吞。男人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,荆门女子都是不吃辣的,但一到这摊子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。那时,我每月工资仅几百元,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐两毛钱,有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到的摊子前,看看人多,转身便走。虽然我在其他地方也吃过油炸臭豆腐,但是味道好像总是差了一点。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那对连名字都不知道的勤劳而清瘦的夫妻俩。650字 五年级 状物
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臭豆腐“贝贝,你买臭豆腐了吗?”我刚踏进家门弟弟突然问我。臭豆腐?为什么臭豆腐?哦,我忽然间想起了什么。这会儿,我的心怦怦地跳了起来,因为我忘记了,忘记帮弟弟买他想吃的臭豆腐了!“乐乐,对不起,我忘了……”我小声地说着,低着头,一动不动地站在原地,我不敢直视弟弟的眼睛,我害怕从他的眼睛里看到满满的失望和沮丧。“你怎么能忘了!你明明答应过我的。”显然,弟弟是生气了,气我只顾和朋友在外面吃喝玩乐,连他一点小小的要求也做不到。我想在他心里我一定坏极了,又贪玩又爱失信,我很羞愧,弟弟今天刚回到金乡,想和我玩,我却约了朋友,将他狠狠地挡在门外,把门锁上,任凭他在门口死命地敲门。“缪昕校,你够了!我和你说过不要来打扰我们的!”我终于忍不住了,大喊。“我,我就是想找你们玩!”敲门声突然停了,弟弟委屈地说着,话语中还染上了几分哭腔。随后,我便听见一串急促的脚步声,越来越小,越来越小……弟弟走了。傍晚,我拉着朋友出去玩,弟弟见了,没说什么,就是小声地问了句:“能不能帮我买一碗臭豆腐?”他很小心,生怕我不同意。我点了点头,说了声:“嗯,我会帮你买的。”说完,便走出了家门。想到这,我抬起头,不知什么时候,奶奶站在了门口,望着我和弟弟,她一定想说些什么,可最终,她什么都没说。“奶奶,我们走!贝贝不帮我买,你带我去!”弟弟的语气中带着一丝丝怒意。我正要说什么,却发现奶奶点了点头,弟弟牵着奶奶的手,冲了出去,狠狠地摔上门,好像再也不想见到我。我拉开门,大喊了一声:“缪昕校!”他的步伐顿了顿,然后继续走了。我追了出去,一个人走在路上,月亮出来了,冷冷的,我不禁打了个寒战,路上一点声音也没有。我觉得我一定是这个世界上最坏最坏的姐姐!我竟对自己的弟弟失信了!700字 五年级
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臭豆腐记得有段时间,楼下卖臭豆腐,每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。有一次,我回到家,缠着爸爸买了一份,看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,准备进攻一块臭豆腐。我夹起它,在眼前仔细观看,一个油汪汪的臭豆腐,上面黄色夹着黑色,看起来十分好吃。我把它放进嘴巴,细细吞咽。一种香香而又脆脆而又甜甜的又有点臭的味道,由我的舌尖带入我的嘴里,这味道,弥漫在我的嘴里也颤动了我的所有味蕾细胞。还有一次,我去爬山游玩,路边有一个臭豆腐摊,我买了一份,在老板煎臭豆腐的时候,我看它上面没有黑黑的东西,很疑惑,我对老板说:“你们这个是不是不够臭?”老板听了,一笑,加了很多的臭酱,之后,他又说了些东西,但是我记不清了。拿起那份老板特殊加过酱的臭豆腐吃起来的臭可真是难忘。后来的经验告诉我真不该说那句话,整个下午,从舌尖过食道到小腹全是臭的,甚至连嗝也是臭的。那顿臭豆腐,我吃了足足半个小时,是一把鼻涕一把泪地哭着吃完的,太难吃了。臭豆腐使我快乐,又使我痛苦,可真是乐也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!400字 五年级
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臭豆腐俗话说“民以食为天”,作为一位资深吃货,我非常赞同。在我美丽的家乡长沙有许许多多美食,但最让我心动的还是最传统的小吃——臭豆腐。色香味俱全的臭豆腐,虽然看着它的外表是黑黑的,但是里面却是白白嫩嫩的,就像一个长得十分丑陋的人,却有一颗很纯洁的心。有一句话最能体现出它的特点:“闻起来臭,吃起来香。”它总是把浓郁的香味弥漫在周围的空气中,让人未谋其面,先闻其香。它虽然闻起来臭,但吃起来却有一种独特的美味,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓郁诱人!臭豆腐在长沙的大街小巷都有卖。当听到叫卖臭豆腐的声音,我都会忍不住要买一份尝一尝,每次吃臭豆腐都会想起这样一句话:“嗅臭岂能却步,品口自会铭心,豆含乾坤广,腐孕香气长。”这种深受老百姓喜爱的美食,有着悠久的历史。相传朱元璋出身在贫寒之家,在年少的时候曾经当过和尚还有乞丐,只因一次实在饿得无法忍受了,便把家人丢掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下,吃进嘴里,特别的好吃,那种鲜美的味道更是让朱元璋永生难忘,不久这臭豆腐便臭名远扬,代代流传。臭豆腐在之前一直都被认为是一种不健康的食物,可是直到现在,它却是一样好东西了,因为臭豆腐富含着乳酸菌,能够很好的调理人体的肠道,还有健胃的功效呢!听完我的介绍,你是不是也喜欢上臭豆腐了呢?那就欢迎来长沙品尝这美味的臭豆腐吧!550字 五年级
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臭豆腐南京夫子庙,人最多的地方要数臭豆腐店了。走到门前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。老板娘先是把臭豆腐放在铁板上煎,再洒上几滴油,顿时臭豆腐发出“滋滋”的声音,又等了一会,把臭豆腐翻了个面。哇噻!刚煎好的那一面黄灿灿的,看起来很饱满,饱涨得好像汁水马上就要喷出来一样。我正遐想着,另一面也已经煎好了。刚出锅的臭豆腐金黄金黄的,我好想马上就咬它一口。但是现在不行,太烫啦,佐料还没放呢!只见老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐顿时像个红了脸的小姑娘。接着,老板娘娴熟地拿起几个纸盒子,小心翼翼地夹起一块块臭豆腐,放在盒子里,递给垂涎欲滴的吃客们。当我拿到臭豆腐时,发现自己好象很饿了,迫不及待地把臭豆腐送进嘴里。突然感觉好烫啊,但又舍不得吐出来,那香味真是太诱人了。接受过第一次教训,吃第二块臭豆腐时,我决定慢慢细细地品尝。咬第一口时,汁水渗进我的嘴中;咬第二口时,辣椒粉的辣味让我感觉很爽;第三口,我把这一块也全部吃完了。不一会儿,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是闻起来臭,吃起来香啊!臭豆腐的香味让我流连忘返。我喜欢臭豆腐,也喜欢南京的风味小吃。臭豆腐可是南京人的最爱哦!450字 五年级 记叙文
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臭豆腐我们家乡有一个味道很臭,但吃起来非常香的小吃,不用说,那一定是臭豆腐了。我记得我吃臭豆腐的时候特别开心。可妈妈很少让我吃。臭豆腐的颜色特黑,黑得像没有月亮和星星的夜空。我非常非常爱吃臭豆腐。小朋友们,你们想吃又香又臭的臭豆腐吗?100字 三年级 叙事
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臭豆腐“臭豆腐”其名随俗气,外陋内秀,平中见奇,源远流长,是我们湖南的一大小吃,是一种极具特色的风味小吃,在这里,我就要介绍一下臭豆腐。臭豆腐,是我最爱吃的小吃了,他浓香诱人,芳香松脆,外焦里嫩,虽闻起来很臭,可吃起来的味道是十分好。这么好吃的臭豆腐是怎么做出来的呢?原来,他先要将青矾放入桶中,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡,在捞出冷却,再将豆腐放入卤水中浸泡3~5个月,泡好后取出,放入锅内油炸,一待焦黄,即可捞出。看来,这小小的臭豆腐的制作也是如此复杂啊!臭豆腐为什么闻着臭,吃着香呢?这是因为豆腐在发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。虽然臭豆腐很臭,可它的味道好,吃起来香,所以深受大家的喜爱。而且,臭豆腐还有一定的营养呢,古医术记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血。大家听了我的介绍,是不是对臭豆腐感兴趣了?那就快去买点尝尝吧!400字 六年级 叙事
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臭豆腐我特别喜欢吃一种名字叫做臭豆腐的小吃,这种小吃的味道和它的名字一样,就是有种臭臭的感觉,很多人都不能接受这种味道,但是我特别的喜欢吃。每次一看到有卖臭豆腐的摊位,我都走不动了,必须要去买来吃一点。看那嫩嫩的豆腐块在油锅里炸的焦黄焦黄的,捞出锅了以后,再撒上胡椒面和椒盐,有的人喜欢吃辣椒,就可以再在上面抹上一层辣椒油,就可以美美地享用了。臭豆腐闻着臭,可是吃着香,我每次都会吃好多,每次吃臭豆腐,对我来说都是一种享受,我感觉自己身上的每一个细胞都在和我一起品尝着这种美味。啊,要是能天天吃上臭豆腐,那该有多好啊!250字 六年级 叙事
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臭豆腐_作文臭豆腐本文是关于小学作文的臭豆腐,感谢您的阅读!臭与香往往相对,但中国鼎鼎大名的小吃——臭豆腐却是香中有臭,臭中有香。也正是有了这一大特色,才使臭豆腐在众小吃中鹤立鸡群,一枝独秀。一次,我和爸爸在东街口买书,却突然发现了一处“热点”——臭豆腐摊。吃客们源源不断,把摊点围了个里三层外三层,一贯在美味面前难以自持的我拉上爸爸硬挤进去,哈!在福州销声匿迹的臭豆腐又“重出江湖了”。“老板,来一份。”“好咧!”老板利索地从淡红的卤汁中挥出豆腐,另一只手迅速抽出塑料杯,放入杯中,随后小勺一挥,“噌噌噌”地洒上香菜、小葱、辣椒,然后,抄起大勺,“秘制汤汁”瞬间灌满了塑料杯,这样,一杯臭香交融的臭豆腐便出炉了。我迫不及待地往嘴里送上一块一寸见方的臭豆腐,一嚼,豆腐中立刻淌出汤汁,真烫!我直翻舌头,咽了下去。“啊”,一种香辣可口的气息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐,意犹未尽,便毫不客气地端起杯子,把汤也灭了个干净。香菜、小葱的清香,臭豆腐的余味令我回味无穷。我希望,这风味十足的小吃能永久地保留下来,为我国的饮食文化添上耀眼的光芒。450字 小学 叙事
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湖南日记第五天早上,我们去爬天门山 ,也是著名的国家AAAAA级森林景区。在爬山的路上,我看见了几只可爱的野猴。它们的动作千姿百态,有的在树上跳来跳去,仿佛在自由地穿梭,那“嗖嗖”的声音让人吓了一跳。有的抱着孩子,那样子真像一个毛茸茸的球。爬山的时候,我和一位叔叔遥遥领先,把他们甩到了后面。过了好久,我们才爬到峰顶。这可把我们累坏了,天门山有1400多米高,3888个台阶。我们到摘星亭一看。哇!多么美丽的景色。一座座高高的山峰上还飘着一层蒙蒙薄雾,太阳撒下金色的光辉,真像传说中的仙境。我还看见了木桩上的野猴,想吓吓它,就跳起来蹬了一下脚。谁知没吓到他,却吓到了自己。只见它突然转过身来,举起爪子,好像要把我吃掉似的,那恶狠狠的样子真把我吓得半死。过了很久,我们才依依不舍地坐索道下了天门山。300字 三年级 叙事
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