母亲对我的爱
“叮铃铃”,新的一天来临了。每天清晨最期待的,就是那令我百吃不厌的美食——素面。尽管天天吃,但每次都有着焕然一新的滋味。
今天早上,我没等妈妈叫,就自己起了床,想瞧瞧这绝世美味是如何做出来的。可惜,还是迟了一步,妈妈已经把一碗热气腾腾的素面端上餐桌了。
既然已经烧好了,那我可就不客气了!一根面条吸进嘴里,身体仿佛变成了素面一样,软绵绵的,有种轻飘飘的感觉,都要升到天上去了。随着大把的素面吞进肚里,身体好像更轻盈了,但脚跟还扎在泥土里,坚如磐石。
一块鸡蛋下肚,仿佛一个沉重的铅球落入囊中,顿时,我沉重了很多,也更加稳固,有力量了。而那种轻飘飘、软绵绵的感觉也烟消云散。吃完一整张鸡蛋饼,我俨然就是盘古了,已经迫不及待地想要顶天立地……
一碗素面,包含了软硬的冲突、情感的碰撞、味蕾的绽放,实在是让人难以名状!
这么美味的佳肴,我对它更感兴趣了。第二天,我亲眼目睹了妈妈煮素面的全过程。等锅里的水沸腾、翻花,就可以放入适量的素面了,用筷子快速搅散,防止粘连,期间不能盖锅盖,不然会溢出来。再准备一口平底锅,煎个金黄诱人的鸡蛋饼。最后两者合二为一,简单地加点调味料,好吃的素面汤就做好了。真没想到是如此的容易。
啊,我百吃不厌的素面,也只有妈妈亲手做的才会这么好吃。在这沉甸甸的面碗里,不但装着素面,还装着母亲对我满满的爱。
吃蟹
中秋节前后,美味的大闸蟹上市了。现在都流行网购,妈妈早早地就预订了正宗的阳澄湖大闸蟹。这下,我和爸爸、姐姐可有口福了!虽然平时菜场上也有蟹卖,但这些贴着标签的蟹还是很难得的。
蟹的做法多种多样,可烧可煮。不过,想吃原汁原味的,还得是清蒸。蒸之前先清洗,用小刷子仔细地把蟹脚上的毛冲刷干净。冷水上锅小火蒸,要让它们慢慢适应高温,不然蟹脚会掉,卖相就不好了。
随着蒸汽缓缓上升,香喷喷的大闸蟹就出锅啦!顿时厨房里鲜香四溢,连饭厅内都弥漫着蟹香,可以跟杭州的桂花林相比了呢!拿上一只蟹,摘下油光满面的蟹壳,露出金灿灿、肥美的蟹黄膏,用舌尖轻轻舔上一口,啊!真香!仿佛置身于仙境一般,犹如我骑着太乙真人的小肥猪,正在闲逛呢!好吃得让人停不下来,一眨眼的功夫,就只留下一个空壳了。
接着该吃蟹身了。从中间用力一掰,一只蟹一分为二,雪白的蟹肉便暴露无遗了。咬上一大口,又软又嫩,让人忘记了烦恼,忘记了忧愁。
此时的蟹身已被我吃得一干二净了,轮到蟹脚入肚了。这时,吃蟹的专用工具——蟹剪,就要上场大显身手了。只听“咔嚓”一声,一只蟹脚被剪成两段,我赶紧吮吸出壳里的肉,香中带着一丝甜,比奶油蛋糕还诱人。吃完了一整只蟹,咂咂嘴,回味无穷;舔舔嘴巴周围,唇齿留香;再闻闻吃蟹的手,啊!还是那个字——香!
这蟹,不仅有它自身浓浓的鲜香,还有妈妈精湛的厨艺,更有“家”的味道,在我的脑海里留下了难以忘记的一道痕迹。
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母亲对我的爱“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝……”每当唱这首歌时,我就想起妈妈对我的爱……妈妈是用眼睛爱我的。我生病时,妈妈的眼神是焦灼的;我玩耍时,妈妈的眼神是幸福的;我学习时,妈妈的眼神是自豪的;我睡觉时,妈妈的眼神是慈祥的……我对妈妈说:“妈妈爱我像爱自己的眼珠一样。”妈妈笑着摇摇头说:“孩子,这是不够的。”我发现妈妈的眼睛比大海还深,比天空还蓝,我看着,看着,也捉摸不透。妈妈是用手爱我的。我摔倒时,妈妈伸出的手,鼓励我自己站起来,那样才是勇敢的男子汉;我睡不着的时候,妈妈在床边轻轻拍着我,让我进入甜甜的梦乡;我胃口不好时,是妈妈用勺子一口一口喂我,鼓励我把饭吃下去;我书包太沉时,妈妈帮着拎的……可是我还有一个体弱多病的弟弟,比我更需要妈妈的照顾,所以我会觉得妈妈很偏心,可有一件事却彻底打破了我的这个想法。那天,风很大,天气很凉,放学回家的时候,我一直都在打喷嚏,妈妈看见我难受的样子,就安顿好弟弟,急忙带我去医院,回来时弟弟因为没有及时送去上学,坐在地上又哭又闹,看到妈妈一脸的无奈,和弟弟伤心的样子,我也很难受。妈妈用她那伟大的母爱,温暖着我的心田,让我快乐、幸福、健康地成长,妈妈我爱你!你就是我的一切。500字
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