我学会了炒菜
前天,我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,做得非常好吃。今天,我决定请教妈妈,做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。
我叫妈妈走进厨房,问妈妈:“怎么做西红柿炒鸡蛋?”妈妈说:“先把炒锅放到炉子上,用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后,把鸡蛋搅好,放入锅中,用筷子不停地搅拌,直至炒至金黄色。鸡蛋出锅,倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中,快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中,翻炒几下即可出锅。”这时,我已经按照妈妈说的去做了,妈妈也动手忙起来。
妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,“砰”地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来……
我学会了炒菜,也学会了用炒锅,这次的收获可真大。
四年级:李树林
我学会了炒菜
今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!
一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?
八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后,感到羞愧万分。心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我等啊等,一会儿去看看还没有冒出白烟,像是热锅上蚂蚁急得我团团转,盼啊盼,终于有点白烟冒出来,我迅速打开油烟机,然后打开锅盖,一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精,铲了铲,拿来盆子,使出九牛二虎之力,把锅里的菜倒入盆子,给妈妈尝了一口,“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。
吃饭的时间到了,我特意叫爸爸也来吃我炒的菜,爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺,但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家,我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。今天的收获可真大啊!
浙江省舟山市沈家门第一小学五(9)班五年级:刘潇尹
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我学会了炒菜篇一:我学会了炒菜[400字]今天可是我大显身手的好机会,我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经历。当一切准备就绪后我穿上围裙(活象一个小厨师),按着妈妈给的炒菜顺序,先把西红柿切成块,再把鸡蛋打到碗里搅匀,打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋,由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利,可打开火倒入锅中油后,就有些手忙脚乱了,放蒜时不小心烫了一下手,可是时间紧迫,我也顾不上这些了,赶快把鸡蛋下锅吧,顿时锅里金黄一片!香飘四溢!可炒了几下我发现蒜全成黑的了,我一见鸡蛋有一点变色,就赶快放上西红柿,接着用炒勺翻来覆去的炒,费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩,自己尝着还不错,就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高,说我有炒菜天赋!总结一下:下次做菜时要注意放菜速度,那样会做得更好!篇二:我学会了炒菜[400字]我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的,炒鸡蛋这一部分就就好了。把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。篇三:我学会了炒菜[400字]我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋,准备开始炒菜。我先把番茄洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。妈妈告诉我,可以用手指自己掰开,不能用蛮力的。我试着轻轻一掰,还真的打好鸡蛋了,可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙,我又没有,所以很怕油溅到身上,是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅,就快速地躲开,看着溅起的油花,我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿,我觉得差不多了,就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿,鸡蛋番茄炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!篇四:我学会了炒菜[400字]人生中有许多第一次,如:第一次看原著,第一次看电影,第一次登台表演,第一次炒菜等等。而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。那是我上三年级上半学期的一天,妈妈中午加班,所以会推迟半个小时回家。姥姥在家里准备中午的饭菜,看见姥姥的动作那样的娴熟,不禁有点手痒痒,想要大显身手一番,经过一番深思熟虑,走上前,轻轻地拍了一下姥姥的肩膀,指指锅:“能让我试试吗?”姥姥毫不犹豫,说:“来吧!”我拿着饭铲,感觉自己像个小大人一样,听着姥姥的指挥做着,一会儿左铲铲,一会儿右铲铲。正当我沉醉于其中的时候,姥姥在一旁一会儿提醒我该放酱油了,一会儿该放醋了。我手忙脚乱的做着,到醋的时候,油像一群不听话的孩子直往我脸上蹦,真怕给我弄毁容了,一不小心,一铲子把一堆菜给铲出锅了,我和姥姥看到这种情况苦笑不得。放盐的时候,因为姥姥去喝水了,自以为聪明地放了两大勺盐,结果被姥姥骂的无地自容。菜终于出锅了,我艰难的端起锅把菜盛到了盘子里。正好妈妈回家了,妈妈看到已经做好的饭菜,摸着我的头说:“泉泉,真是长大了!”我催妈妈赶紧尝尝我做的美味,妈妈一尝,差点吐出来,我大惑不解的问妈妈,妈妈为了鼓励我,连连说好吃。长大以后,我才知道,妈妈当时哭笑不得的表情的含义。只要敢大胆尝试,困难都会被打败,不管结果如何!篇五:我学会了炒菜[400字]同学们,你们学过炒菜吗?如果没有,你们就来看看我第一次炒菜吧!记得那是7月份的时候,妈妈要教我炒番茄炒蛋。这个菜是一道很普通的家常小菜,不过我特别喜欢吃,所以妈妈先教我炒这道菜。第一步:打鸡蛋。妈妈从冰箱里拿出两只鸡蛋。我做好心理准备,由于我以前没打过鸡蛋,第一用力过猛,掉到了洗手池里,第二个又没对准碗,掉到了地下,真可惜!第二步:切番茄。第一次的感觉就是不同,本来番茄里有很多水分,但在我的“超差”技术下,全部都流失了!第三步:炒菜。终于到最让人激动的时刻了!先放打好的鸡蛋,这时候,被蛋液盖住的空气一下子成了还未绽开的泡泡,过了一会儿,所有的泡泡都破裂开了。好了!火候到了!我用锅铲把鸡蛋液搅了个乱七八糟,于是,它们马上变成了一块一快的,接下来打入番茄,在加入盐,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!最后,我津津有味地吃着我自己做的番茄炒蛋。虽然它没有山珍海味那么好吃,但对我来说却十分好吃。1200字以上 三年级
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我学会了炒菜当、当、当……快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打“地道战”了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。我来到了厨房里,先把米洗干净后放进电饭锅里,再加入适量的水。实在太容易了。然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。哎呀,这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎!过了几分钟,这场激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问:“这全是你做的吗?”我说:“当然。”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。450字
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我学会了炒菜今天,是母亲节,老师让我们回家帮妈妈做一件家务。做什么呢?对啦!就帮妈妈做个菜吧!我一回家就嚷着:“妈妈,你教我做菜吧!今天的晚饭我包啦!”妈妈不太相信,又问道:“做什么菜?”“那就来个杭椒炒蛋吧,又美味又简单。”我大声说着。妈妈教会了我步骤后,又补充了一句:“那小心点,别伤着了。我就等着品尝了。”说干就干,我先拿出杭椒,在水槽里清洗了一会儿,又接过妈妈抵赖的切菜刀。其实,我心里很害怕,生怕切到手指,我小心翼翼地切了下去。也没出什么事,慢慢地,我切得越来越好,只见杭椒已成一根根绿条呈现在我面前。然后,我拿出几只鸡蛋,在碗里打匀,打开火,烧上锅,倒入油,炒鸡蛋了,炒熟后,用锅铲捣碎,。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一会儿,妈妈提醒我:“可以出锅了。”我连忙关掉火,把菜盛出来,端上了桌。看着我亲手炒的黄绿相间,营养美味的杭椒炒蛋,爸爸妈妈都食欲大动,都伸出了大拇指。我很开心,因为我又学会了一项本领。400字 三年级
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我学会了炒菜童年就像一幅画,画中的图案多姿多彩,每一笔色彩都是一件令你难忘的事。我就说说其中一件有趣的事吧!你知道我为什么学炒菜吗?是因为我放学后,我妈妈没有下班,我才学会了炒菜。我刚学的时候,我不会控制温度,我妈妈教我才学会。我把毛豆剥好,再把肉切好,再把辣椒切好。后来把铁锅放在电磁炉上,在锅里放一些油,等油烧热了,把辣椒放在锅里炒,然后加入毛豆炒,加入肉,炒好。后来,放在盘子里,然后端在桌子上。妈妈看见我学会了炒菜,非常的开心。我学会了炒菜,妈妈再也不要担心我了。这就是我的童年。200字 四年级
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我学会了炒菜我忘不了的事有很多,如:回山东那次,去上海游乐园那次,还有去海边那次,但我最忘不了的还是那次学炒菜。那天是星期六,我突然有了一个想法:让妈妈教我炒菜吧,那样就可以尝尝自己的手艺了,还可以做给妈妈吃。于是,我马上去找妈妈,说:“妈妈,你可以告诉我怎样炒菜吗?”妈妈回答说:“好呀,可是不能做到一半就不做了。”我大声的回答道:“当然。”炒菜开始了,妈妈先让我把茄子洗干净了,然后把茄子切成小块儿……妈妈一会儿让我做这个,一会儿又让我做那个,我显得有些不耐烦了,但我还是坚持着。终于可以下锅了,我把茄子放进锅中的时候,油溅出来了,热乎乎的油,溅到了我的手上,太热了,我一下子跑出了十米之外,疼得我龇牙咧嘴。我说:“不学了,太疼了。”妈妈说:“慢慢学啊,哪个小孩生下来就会走路呢?”我恍然大悟,又去炒茄子了。过了一会儿,茄子炒好了,虽然过程不那么顺利,但是吃到自己炒的菜,心里别提有多满足了。我暗暗下决心,一定要多练几次,我终于学会了炒菜。这件事,让我明白了,没有谁生下来就会走路,所有的事都要去学去做,你不做一辈子也学不会。450字 三年级
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我学会了炒菜每天晚上,奶奶做的菜肴就香气四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,连种类都是各式各样的:有烂乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜鱼;怒气冲天的麻婆豆腐,最重要的是还有我百吃不厌,心中最爱的西红柿炒蛋,每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”,连饭都多吃了一碗,终于有一天, 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆,油盐酱醋给弄晕了!心中在想:这么多的东西都是干什么用的啊?在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前,却不知怎么了,煤气灶突然点不着火了?奶奶不是点的好好的吗?难道被我弄坏了?在我百思不得其解的时候,奶奶过来帮助了我,原来是我弄错的点火方式,真是观察不仔细!好不容易点着了火,刚拿起锅铲,我又发现了一个问题,就是拿锅铲太别扭了,不是硌到了手肘,就是手腕转的不灵活,我仔细回想了下,按照奶奶平常拿锅铲的样子,依葫芦画瓢试了试,哈哈,果然顺手多了——唉,总算能安心炒个菜了!解决了各种各样的难题后,我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒,当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用,其实这时的蛋已经非常美味了,但是还没有西红柿的酸甜,毕竟我做的是西红柿炒蛋啊!紧接着,我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中,炒了几下,接下来就是见证奇迹的时刻了,只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中,倒入酱油,味精和白糖,让蛋吸收调味品的精华,大火快炒,最后让奶奶来帮忙装盘,一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了,我尝了尝,呵呵,味道还不错!朋友们,这是我第一次学习炒菜,你们学会了吗?650字 四年级
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我学会了炒菜周末晚上,我刚刚上完羽毛球课回家,就有一股香味飘进了我的鼻子里,我一看,呀,原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈:我也想炒菜,我可不可以学炒菜?”可以啊。”妈妈和颜悦色地说:“不过要等明天”。终于挨到了第二天晚上,我走进厨房,妈妈微笑地说:“小厨师,你来了,你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话,我心里美滋滋的。妈妈说:“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水冲洗。接着,我把蛋打碎,再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状,听妈妈在一旁的指挥,往锅边缓慢的倒油,待到油温看到微微的冒烟,然后把鸡蛋再倒进锅里,开小火,在等鸡蛋成型的过程中,我把西红柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8块西红柿。接着,我把西红柿倒进锅里翻炒,最后洒上盐和糖,一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦!你们有没流口水了,想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊!350字 四年级
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我学会了炒菜今天中午,妈妈对我说:“今天的午餐,由你来安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意学吗?”啊?让我学炒菜,没一会儿就糊锅了吧?但转念一想,万事开头难,我倒也想试试,到底做的好不好吃谁也说不定(说不定还很好吃呢)。我兴致勃勃地来到厨房,今天做的菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶,清洗干净,然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点,然后将白菜切成两半,再把长长的两半菜叶叠起来,按两厘米左右的间隔切成小段,放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范,迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着,但还是感觉切得不够整齐,有一次还差点切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后,要开始炒菜了,心情既兴奋又紧张。我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上,把锅放好,打开火和换气扇,倒了一点油,然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里,感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜,马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完,接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊!我平时看着妈妈炒菜时动作娴熟,情不自禁地想试试,但锅铲一到我手中,就又傻眼了,根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完,又把香喷喷的米饭盛好,外加一杯酸奶,这顿饭才算做好了。此时的我早已筋疲力尽了,但坐下来细细品尝着自己做的饭,美味可口,所有的疲劳一下子就消失了。550字 四年级
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我学会了炒菜我长大了,可炒菜都炒不来。我暗心决定,自己一定要学会炒菜。我把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“这个主意好”。我就这么办了。第二天,妈妈早早的把我叫醒。说:“要学会炒菜了。”我穿好衣。走到厨房。妈妈说:“今天你必须学会炒菜,菜买好了。”我把土豆皮捎了,又把土豆洗了。妈妈说:“先洗锅。”我把锅洗干净了,“开火”。妈妈说。我把火打开了,心里想着:一定要成功,加油。“放猪油”。我从冰箱里把猪油拿出来,心里“扑通扑通”的跳,生怕又掉到我脸上,我把猪油放入锅里,突然一滴油跳到我脸上,我叫了一声,妈妈没有关心我,反而还说:“炒菜被烫到很正常。”我问:“下一步是什么?”“倒菜”。我把菜倒入锅中,“啪”一声,把我吓得半死。我又把菜翻来翻去。学着妈妈的样子,过了一会,似乎想起一件事,放盐,我急急忙忙得把盐拿来,放了盐,过了一会,好了。我终于学会了炒菜!五年级:李冬梅作文网专稿 未经允许不得转载350字 五年级 叙事
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我学会了炒菜有一天,爸爸妈妈趁我还没起床,就开始去做事了,到中午,他们就回来了。他们一回到家,就炒起菜来。我看见了,就说:“妈妈,我来炒吧。”妈妈说:“你又不会炒,怎么办呢?”我想了想说:“妈妈,你可以教我炒菜呀!”“这真是个好办法呀!我怎么没想到这个办法呢?”妈妈说,“首先要把菜洗干净,然后,放点儿油,等到油热了,再把菜放到锅子里,炒几分钟,翻过来,再炒几分钟,加点水,然后放点儿盐,接着,放点儿酱油,然后再炒一下,最后放点儿味精,就可以出锅吃了。”我照着妈妈说的去做,果然把菜做好了。妈妈尝了一口,赞不绝口地说“:太好吃了!太好吃了!我从来没有吃过这么香的饭和菜。”我终于学会了炒菜!三年级:知音满天涯作文网专稿 未经允许不得转载300字 三年级 叙事
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我学会了炒菜到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。甘肃省永登县河桥镇四渠回民小学三年级:高梅芳450字 三年级 叙事
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我学会了炒菜近日,爸爸、妈妈工作很忙。放学回家总要等好久妈妈才能回来做饭。1天下午,我放学回家,闲着没事干,就拿起《科技小报》看了起来。真巧,上面有1段介绍怎样炒白菜的小文章。看着看着,我产生了1个念头:爸爸妈妈工作忙,我学会炒菜,不就可以减轻他们的1点负担吗?想到这里,我放下报纸,动手干了起来。我先把菜洗干净,抖干净白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对,我想切条,它偏成块。菜刀越来越不听使唤,我越急,越切不成样子,1不小心,菜刀将我的手划破了。我放下菜刀,找来创可贴贴上。伤口痛得我直咧嘴,我想:等妈妈回来再说吧,切菜这么难,我1时半会儿也不可能独立完成呀!就在这时,我想起妈妈说的1句话:失败是成功之母。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,费了好大的劲总算把白菜切成条了。我又切了些葱,把炒锅放在电磁炉上,倒了点油。油热了,可是,我只记得下1步该放葱,但是不是和盐1起放,心里却没有准备,便赶紧去看报。等看完报,油已经冒烟了,我抓了1把盐和葱放了进去,只听“沙”的1声,我吓了1跳,忙将白菜倒进锅里,又按照报上说的,加上酱油,放上胡椒面,用铲子翻了翻。菜终于做好了,我正在往外舀,妈妈回来了,她惊喜的说:“这是你做的?我点点头,你真长大了,能帮妈妈炒菜了!”葱虽说是炒黑了,可我吃起来却非常的香,因为这是我第1次学炒菜通过这次抄蛋,我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多少高啊,我才站了10多分钟,就已经满头大汗了,妈妈一站就半小时,那是多么辛苦啊!每次妈妈出来都是大汗淋漓,豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……我每次看到后是多么心疼啊。我还要学会抄更多的菜,才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务,使妈妈更加轻松了。650字 五年级 叙事
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我学会了炒菜到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。甘肃省永登县河桥镇四渠回民小学三年级:高梅芳450字 三年级 叙事
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我学会了炒菜有一天,爸爸妈妈趁我还没起床,就开始去做事了,到中午,他们就回来了。他们一回到家,就炒起菜来。我看见了,就说:“妈妈,我来炒吧。”妈妈说:“你又不会炒,怎么办呢?”我想了想说:“妈妈,你可以教我炒菜呀!”“这真是个好办法呀!我怎么没想到这个办法呢?”妈妈说,“首先要把菜洗干净,然后,放点儿油,等到油热了,再把菜放到锅子里,炒几分钟,翻过来,再炒几分钟,加点水,然后放点儿盐,接着,放点儿酱油,然后再炒一下,最后放点儿味精,就可以出锅吃了。”我照着妈妈说的去做,果然把菜做好了。妈妈尝了一口,赞不绝口地说“:太好吃了!太好吃了!我从来没有吃过这么香的饭和菜。”我终于学会了炒菜!三年级:知音满天涯250字 三年级 叙事
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我学会了炒菜假期里,我学会了炒菜。我这才知道原来炒菜也不是容易学的,要专心致志,不能一心二用。要不然时间长了,菜就会变黄,不好吃了。下面就请大家听听我是怎样学炒菜的吧!首先,我请外婆指导我。然后把准备好的青菜洗好,把坏的挑出来扔掉。再把煤气炉打开,放上锅,再倒一些油,就可以开始炒菜了。炒菜过程中,可以适当的加一些水。而且,还要加一些盐,有必要还可以加一点点味精调味,这样会更美味。最后,不断翻炒后,把菜倒进碟子里,就大功告成了!通过这一次学习炒菜,我懂得了看上去虽然很简单的事,做起来却是很难的,不过通过努力学习就一定能学好!就像学炒菜一样,我不但学会了炒菜还学会了炒菜时要专心致志,不能一心二用!250字 五年级 记叙文
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炒菜爸爸、妈妈每天中午和晚上都会在厨房煮好吃的菜,让全家人吃得安心又放心。走进我家的厨房,左边有电子炉、烘碗机、微波炉、烤箱,右边还有饮水机、洗手台、桌子、煤气炉、抽油烟机,真多用具呀!有一天放学回家,妈妈和弟弟正在睡觉,爸爸说:“我们一起煮菜好不好?”我说:“好啊走吧!”爸爸把锅子放在煤气炉上面加上油,把生姜切片炒一炒,这时垃圾车来了,爸爸让我一个人在厨房炒姜片,等到爸爸回来时姜已经完全入味了,再加上“羊雪花”(肉名)再炒一炒,炒完了装进盘子,把它端出去,再把冰箱剩菜加热,饭装一装就开始吃了。炒菜真有趣,不过厨房很危险,有些小朋友玩火,结果发生火灾自己就被烧死了。250字 二年级
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炒菜中午放学回家,一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在律动。“妈妈我来帮您炒菜吧!”“好的,那就炒西红柿和鸡蛋吧!”我洗了洗手,从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋,先把西红柿、香菜洗净、切块,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了,放锅、点火、倒油、只见油冒热气,我再把搅好的鸡蛋倒进锅里,只听“哧拉“一响,蛋水变成金黄色的蛋饼,我忙用铲子一翻,使蛋饼受热均匀,然后用铲子把蛋饼铲碎,再倒进切好的西红柿,来回翻动,放入味精、盐、香菜,最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。250字 二年级 叙事
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炒菜我回到家里,第一件事情就是看奶奶今天炒什么菜。啊,原来是“白菜炖豆腐”(还没有炒)。奶奶先把白菜一页页的洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀刀切着,把白菜帮切成一块块的小方块,剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了,奶奶先把锅坐在火上,等锅烧热后,把油倒进锅里,不一会锅里飘起了油烟,发出滋滋的声响,奶奶又把切好的葱花放进锅里,等葱花变黄,腾起已股香味后,再把白菜和豆腐倒进锅里,然后抄起铲子,不停地翻动着。等菜慢慢有白变黄,奶奶再倒上酱油,盐和花生油,接着又用铲子翻动了几下,撒上味精,迅速的把锅端下来,再翻炒几下就出锅了。奶奶做的白菜豆腐香喷喷的,吃起来特别有风味,这就是奶奶最拿手的“白菜豆腐”。六年级:李嘉昊250字 六年级 叙事
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