第一次烧菜

“嗯，好，好吃！”爸爸指着我炒的“番茄炒蛋”眼睛一亮地说。这时，妈妈从沙发上蹦起来，甩掉手机，说：“让我尝尝。”说着就拿起爸爸吃过的筷子夹起一块塞进嘴里。我忐忑望着妈妈，只见妈妈眉毛慢慢舒展开来，说：“Verygood。”我听了激动地跳起来。

我学会了番茄炒蛋！

我小的时候，一家三口经常出去吃饭。我看见许多厨师手里拿着锅铲，烧出来许多美味佳肴。问他们怎么烧出来的，一位厨师说：“用心去烧菜，就能烧出来。”我决定试一试，爸妈无可奈何，只好带我去奶奶家，让她来教我烧简单的菜——“番茄炒蛋”。

奶奶先给我拿了两个鸡蛋和一个碗，然后拿了一个鸡蛋给我示范如何敲蛋和打蛋。只见她拿着蛋，轻轻地一敲，“咔”的一声，蛋壳裂开了一条缝，奶奶不紧不慢地拿到碗的正上方，两手轻轻一掰，鲜艳的蛋黄“哗”的一声流出来，奶奶拿起筷子，“哆哆哆”地搅拌起来。我看着，觉得这太简单，赶忙让奶奶停下，自己拿起了另一个鸡蛋，照葫芦画瓢，用力猛地一敲，“啪”一声，蛋清蛋黄竟“飞”了出去！弄得一地。一向高傲的我，脸刷的一下红了，这么简单的事我居然做不好，懊恼和沮丧像潮水一样向我袭来，泪在眼里打转转，奶奶赶忙安慰我：“不就是小挫折吗？再来，记住做事要用心。”

我整理好心情，决定再试一次。这次我小心翼翼的敲着，生怕再次发生“悲剧”，第二次我成功了！接下来的切番茄，我吸取打鸡蛋的教训，在奶奶的指导下认真的切着，由于紧张，切完手不由抖起来，奶奶心疼捂着我的手说“骏骏，让奶奶来。”我甩甩手对着奶奶呵呵一笑说：“奶奶，我的手不抖了，我一定行！”

最后一步了：下锅炒蛋！奶奶熟练地帮我点火、放油，接下来就是烹饪了。我拿着锅铲，踮着脚炒着蛋，蛋炒好了盛起来，奶奶摸着我的头说：“骏骏真厉害！”我冲奶奶笑了笑。接下来就是炒番茄了，我加了点油，倒入番茄，“吱”的一声，一阵蘑菇云，吓得我赶脚退后几步，奶奶说：“不用怕，这是正常现象。”我急忙拿起锅铲炒起来，大约两分钟后奶奶叫我加入炒蛋，再加糖，翻炒一会儿，一碗香喷喷的“番茄炒蛋”出锅喽！

“上菜啦！”我大喊道。爸爸闻声而来，抓起筷子试吃了一块，“好吃，太好吃了！”我听了心花怒放，比吃了蜜还甜，我终于明白只有努力和坚持才能品尝到成功的喜悦！