我爱故乡的小吃500字

我爱故乡的小吃

500字 四年级

我的家乡是沙县,那里的小吃多得数不清,在刚刚结束的韩国平昌冬奥会美食展上,沙县小吃作为中国美食的唯一代表参展。沙县小吃真了不起!

不管春夏秋冬,沙县小吃都有属于自己的节令小吃。春节要吃年糕、糍粑,立春要吃春卷,元宵节要吃芋包子,端午节要吃花椒饼,我最喜欢吃的是中秋节的白果糕。白果糕吃起来又甜又香又Q,让人吃了还想吃。炎热的夏日里,人们最喜欢来一碗清凉解暑的清草冻,清清凉凉又滑滑甜甜的清草冻喝下肚,暑热全消,赛过美味爽口的冰淇淋。

人们常见的沙县小吃有扁食、拌面、锅贴,我给大家介绍几种不常见的沙县小吃吧!沙县芋饺是一种用芋子和苜蓿粉作皮的小吃,包上又脆又香的馅儿,变成三角形的饺子,煮熟了吃起来皮Q肉嫩,唇齿留香,美味极了。还有一种老人小孩都特别喜欢的小吃——米冻皮。米冻皮是用专门调制好的米浆做成的,舀一勺米浆倒进圆形的金属盘里,把金属盘放入沸腾的热水里,一会儿功夫,金属盘里的米浆就变成了又薄又透明的米皮。大人们赶紧把盘子从锅里拿出来,一手把盘子立起来,一手轻轻用筷子从上往下拨盘里的米皮,一会儿,一筒又细又长的米冻皮就做好了。夹上一筒米冻皮,浇上沙县特有的豆豉油,一份美味可口的米冻皮就做好了!

我家乡的小吃还有很多很多,如果你们喜欢,欢迎你们到沙县品尝!

我爱家乡的荔枝

350字 四年级

我的故乡是福建泉州,这里盛产甜甜长长的甘蔗,酸甜可口的芦柑,当然还有圆圆的龙眼和我最爱的荔枝。每次回洛阳西塘老家,那几棵荔枝树像几位高大的士兵守护着大门,一进门,桌子上都会有一袋挑好了的荔枝,一个接一个,白嫩嫩的肉,黑色的椭圆形的籽,又大又甜,上面尖,下面宽。那种味道让我印象深刻。

荔枝树高大雄伟,我有时候晚上出去散步时,看了都让人害怕。荔枝成熟后,荔枝树上就像绿色的裙子上面撒下了一串又一串的红宝石,非常漂亮。荔枝的外皮非常粗糙,还带了一点儿刺。荔枝肉的味道鲜美,吃起来甜津津的,滑溜溜的。荔枝不仅仅可以吃,而且还可以用来酿酒,做荔枝干。

唐朝诗人杜牧曾经用“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句来描写荔枝的故事。意思是说,杨贵妃非常喜欢吃荔枝,于是皇帝派人用马匹从南方运到长安,为的是让杨贵妃能开心地吃上新鲜的味美的荔枝。因为有了这个故事,让人感觉荔枝更好吃了。我爱家乡的荔枝!

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