学做烧烤

在我们生活中，我们每一个人一定学到过不少东西。我也是，就在前不久，我就从我新朋友那里学到了怎样做烧烤。

那天，我们是去过林卡，因为全是老爸的同事，所以我也认识不了几个人，我也闲着没事干。不过，到了中午，我可就要忙了，因为，大人们叫我和那位杨程理的朋友一下午把100串牛羊肉和一些蔬菜给烤完。天啊！你们开什么玩笑呢？！我俩烤100多串，加上我不会，这不是耍我们呢！

没办法，军令如山，我们俩不得不干，不过还好——我这位新朋友杨程理可是个厨艺高手，烧烤难不倒他，这到是不幸中的万幸。于是我们开始忙活了，我照着他的样，有模有样的学起来，我看他先拿了五六串在手中排开，然后便开始第一道程序，用小刷子刷上油；我也照做，拿出五六串肉来刷上油。随后在火上来回翻烤，为什么要先刷油呢？他告诉我：“刷油是为了不让肉粘在烤炉上”，哦！原来是这样。看着他把肉烤成金黄色的，最后刷一遍油，然后开始放上孜然、盐和少许的辣椒。我第一次做烧烤，好像烤的有点糊了，我还是照他的样子，刷上一次油，便开始放上孜然、盐和辣椒。没关系！再拿上五六串继续重复一遍，就这样，我重复了三四遍，一遍比一遍更熟练。这一次等到我烤的肉串呈现出金黄色时，我便及时刷油、放孜然、盐和辣椒，这样就完成了。经过许多次的重复，我已能掌握不把肉烤糊了，而且放的佐料也能恰到好处。

这样反反复复一下午后，我俩把100串牛羊肉和蔬菜给烤完了，真是不容易啊！不过我很开心，因为我终于学会做烧烤了，做出的烧烤也能得到大家的认可。品尝我的烤肉时，放在嘴边轻轻吹一吹，趁着那股香喷喷的味道，放入口中，外焦里嫩，觉得胃里有个小爪一把扯住烤肉，顺着食道滑了下去。烤肉的味道，简直是太美味了！

这学做烧烤的过程，让我明白了一个道理——世上无难事，只怕有心人。任何事只要我们努力，就一定会有好的收获，学习也一样。