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最佳答案:在脊椎动物中,作为消化酶而起作用.在胰脏是作为酶的前体胰蛋白酶原而被合成的.作为胰液的成分而分泌,受肠激酶,或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶,是肽链内切酶,
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最佳答案:蛋白酶(Protecses)粗分;可分为溶胶化酶(Peptldesos)和蛋白质水解酶(Protcinases),它们都能将肽键分解成酸与胺两部分,但往往表现出
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最佳答案:蛋白酶从动物、植物和微生物中都可以提取得到,也是食品工业中重要的一类酶.生物体内蛋白酶种类很多,以来源分类,可将其分为动物蛋白酶、植物蛋白酶和微生物蛋白酶三大类
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最佳答案:能选择地水解蛋白质中由赖氨酸或精氨酸的羧基所构成的肽链,能消化溶解变性蛋质,对未变性的蛋白质无作用
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最佳答案:级别:四年级只要是酶就具有催化作用,胰蛋白酶在动物细胞培养时能酶解外面的蛋白,使细胞疏松排散.
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最佳答案:C 因为在PH3的环境下 胃蛋白酶已经反应掉了 生成短肽 而胰蛋白酶在偏碱性环境中才活跃 所以还在试管中
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最佳答案:在蛋白质的a-螺旋的情况下是N-H…O型的氢键.是2个-SH基被氧化而形成的—S—S—形式的硫原子间的键.在生物化学的领域中,通常系指在肽和蛋白质分子中的半胱氨
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最佳答案:对!蛋白酶可以将蛋白质分解成各种小分子氨基酸!
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最佳答案:解题思路:分析题图:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶只
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最佳答案:(1)蛋白质(2)底物量一定,底物已被消耗尽(3)(4)不变 在pH=2时酶已经失活(5)C