解题思路：根据抽样调查和普查的特点、平均数的意义、随机事件，概率的意义即可作出判断．
为了了解我市今夏冰淇淋的质量，应采用抽样的调查方式进行，故A错误；
鞋类销售商最感兴趣的是所销售的某种品牌鞋的尺码的众数，故B错误；
明天可能下雨，也可能不下雨，所以明天我市会下雨是随机事件，故C正确；
某种彩票中是随机事件，买100张该种彩票不一定会中奖，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 全面调查与抽样调查；统计量的选择；随机事件；概率的意义．
考点点评： 用到的知识点为：破坏性较强的调查要采用抽样调查；销售商应考虑鞋帽的型号的众数；可能发生也可能不发生的事件叫随机事件；彩票中奖属于随机事件，可能发生，也可能不发生．