油脂的主要成分是高级脂肪酸与 ( )所生成的脂.
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丙三醇
俗称甘油
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油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解
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油脂能在酸性溶液中水解生成高级脂肪酸,可用于防止油脂变质吗
油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对
油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,结构可用什么来表示
植物油水解后,高级脂肪酸的成分是?
属于高分子化合物的是：1蔗糖,2油脂,3棉花,4高级脂肪酸
属于油脂用途的是哪个属于油脂用途,或者都不是1制取甘油2制备高级脂肪酸
油脂是多种高级脂肪酸的甘油脂.油脂的下列叙述和用途中，与其含有不饱和的碳碳双键有关的是（ ）