解题思路：A、尿液中含有还原糖，用新制氢氧化铜悬浊液检验（需加热），若有砖红色沉淀则患有糖尿病；
B、苯分子中6个碳原子之间的键完全相同，分子中的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面上；
C、金属钠与水、乙醇、乙酸反应剧烈程度不同，乙醇与钠反应比水与钠反应要缓慢得多，乙酸与钠反应比水与钠反应剧烈，乙醇、水、乙酸羟基氢依次活泼性增强；
D、乙烯和氯化氢发生加成反应生成物只有一种；乙烷和氯气在光的条见下发生取代反应，生成物有一氯乙烷，二氯乙烷等等．
A、葡萄糖含有醛基，为还原性糖，在碱性、加热条件下，能与新制氢氧化铜反应并生成砖红色沉淀，糖尿病人尿液中的葡萄糖的含量远远超出正常人水平，可以利用葡萄糖的特征检验是否患有糖尿病，故A正确；
B、苯分子中6个碳原子之间的键完全相同，是一种介于单键和双键之间的特殊的键，苯分子中的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面上，故B正确；
C、验证羟基氢的活泼性的规律是：如该物质显酸性，则酸性越强，羟基氢越活泼；如该物质显中性，与钠反应越剧烈，羟基氢越活泼，乙醇与钠比钠与水反应要缓和得多，乙酸与钠反应比钠与水反应剧烈，所以乙醇、水、乙酸羟基氢依次活泼性增强，故C正确；
D、乙烯和氯化氢发生加成反应生成物只有一种；乙烷与氯气发生的不仅仅是一元取代，还会发生二元取代，三元取代等等，从而生成一氯乙烷，二氯乙烷，三氯乙烷等等，所以不能制取纯净的氯乙烷，故D错误．
故选D．
点评：
本题考点： 食物中淀粉、蛋白质、葡萄糖的检验；乙烯的化学性质；苯的结构；乙醇的化学性质；乙酸的化学性质．
考点点评： 本题考查有机物的基本知识，要掌握常见有机物的性质和结构．