解题思路：时间是指时间的长度，在时间轴上对应时间段，时刻是指时间点，在时间轴上对应的是一个点．
时间是指时间的长度，在时间轴上对应一段距离，时刻是指时间点，在时间轴上对应的是一个点
A、时刻是指时间点，时间是指时间的长度，即时间的间隔，所以A错误；
B、1分钟可以分成无数个时刻，所以B错误；
C、学校作息时间表上的数字表示时刻，所以C正确；
D、在第5s内指的是物体在4s末到5s末这1s的时间，所以D错误；
故选：C．
点评：
本题考点： 时间与时刻．
考点点评： 时刻具有瞬时性的特点，是变化中的某一瞬间通常与物体的状态相对应；时间间隔具有连续性的特点，与某一过程相对应．