解题思路：一些必需的微量元素对人体的作用非常大，人体每天都应摄取适量的微量元素，否则会患各种疾病；根据人体内各种元素的生理功能、缺乏症进行分析判断即可．
钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．
铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血．
故答案为：Ca（或钙）；Fe（或铁）．
点评：
本题考点： 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．
考点点评： 本题难度不大，主要考查化学元素与人体健康的关系，掌握人体内元素的分类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是正确解题的关键．