解题思路：由结构简式可知分子式，分子中含酚-OH、氨基、-COOH、-COOC-、-Br，结合酚、氨基酸、酯及卤代烃的性质来解答．
A．由结构简式可知，分子式为C14H16O6NBr，故A错误；
B．含-COOC-、-Br可发生水解反应，含-Br可发生消去反应，故B错误；
C．含酚-OH，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C正确；
D．酚-OH、-COOH、-COOC-、-Br均与NaOH溶液反应，则1 molA最多消耗4mol NaOH，故D正确；
故选CD．
点评：
本题考点： 有机物的结构和性质．
考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重酚、酯、羧酸、卤代烃性质的考查，题目难度不大．