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400字 初一 记叙文阳澄湖大闸蟹最在唐代，就已列为朝廷贡品。民国早年，北京四大名医之一施今墨，是个出名的爱吃螃蟹的人。他把各地出产的蟹分为六等三等一等是湖蟹，阳澄湖大闸蟹；二等是江蟹一三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹是海蟹天下螃蟹以阳澄湖大闸蟹最美味。
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550字 五年级我高声宣布。一个个红彤彤的大闸蟹摆在盘中，令人垂涎三尺。我们平时吃蟹的时候总要蘸点醋吃，而在吃阳澄湖大闸蟹时我们从来不蘸醋，怕把蟹肉甜津津的滋味给变了，总是吃完蟹后再喝些醋。我早就耐不住了，不管三七二十一，抓起一个大闸蟹就开始把它“开肠破肚”。打开大闸蟹的蟹壳，红红带油的黄露了出来，我一口就把它吃进嘴里。嗯！真不愧是阳澄湖大闸蟹，黄又甜又香，好吃极了！蟹肉白得像 一块玉一样，味道更不用说了。我不到5分钟就吃完一个。而妈妈呢，她喜欢津津有味、细细地品味，我都吃完两个了，妈妈才吃完一个，她赞叹道：“真是蟹中极品呀！”
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600字 四年级接下来，最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点：青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候，变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志，你可不要认错啦！拨开红红的蟹壳，母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄，去除掉蟹心，蟹腮和其它内脏，白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪！这时也可以配些醋和姜沫，滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉，可是吃起来可真不容易，我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”，我要是有一套就好啦！
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600字 初二 叙事昆山名吃，琳瑯满目，什么补肾三宝、水乡万山蹄、奥灶面、袜底酥……那可太多了，一个个都色、香、味俱全，但是让你看了都直流口水。但是跟阳澄湖大闸蟹一比，那可就逊色多了。“阳澄湖美，大闸蟹肥”阳澄湖大闸蟹可谓一绝，许多人因慕名大闸蟹而特地去昆山一游。什么“螫封嫩王双双满，壳凸红脂块块青”都显得苍白无力。阳澄湖大闸蟹之所以那么绝，是因为它的色、香、味达到了登峰造极、炉火纯青。
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450字 初二 应用文苏州坐落在太湖之滨。这里河道纵横，土地肥沃，是有名的鱼米之乡，人间仙境。这里的特产特别丰富，有历史悠久的丝绸，有中国四大名绣之一的苏绣，有色泽银绿、翠绿透人的碧螺春茶，有让人吃了赞不绝口的太湖三白，有肉质膏腻、滋味鲜美的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是中国三大名蟹之一，拥有五千多年的历史。
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700字 初一 议论文没想到的是，对方却提高了拿货的价码。如此一来，他的红酒团购彻底失去了价格优势。 好在，船小好掉头，他以敏锐的目光瞄上了阳澄湖大闸蟹，于是开始了阳澄湖大闸蟹的销售策划。庆幸的是，淘宝“聚划算”和湖南卫视合作的节目《快乐淘宝》一下子就看中了他的大闸蟹项目销售计划书。随后，广东卫视、江苏卫视等媒体的洽谈函也纷至沓来。就在这个夏天，他销售了20万吨大闸蟹，销售额达2500多万元。如此高的销售业绩，让这个半年前还一无所有的小伙子思绪万千，喜极而泣。
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800字 初一说到吃，大家一定都会想到：阳澄湖大闸蟹。有个成语叫母子连心，可能吃货之间也是“吃货连心”吧。没错，不仅是我们，外国吃货也是这么想的。每年的9、10月份，是大闸蟹的捕捞期，也是远近吃货们聚集的时间。来自各地的吃货们纷纷齐聚一堂，喝着小酒，吃着螃蟹，好不快活。正宗的阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质鲜美，蟹黄柔腻。无论是爆炒，还是清蒸，都是一大佳肴。阳澄湖，真乃吃货之圣地。
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1200字 六年级 写景苏州的特产——大闸蟹。阳澄湖清水大闸蟹的外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，红得鲜艳。白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感。黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪上毛须清爽，显黄色。其它湖区蟹毛带泥土色，不清洁。金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。其它湖区的蟹，爪尖上没有明显的金黄色。体壮，阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”，其色、香、味妙不胜言，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”