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350字 三年级爸爸妈妈着急的都在叫我快把牛蹄筋吐出来，因为我的喉咙卡着，所以我不能跟他们说话。我还是一直都在咳，想把牛蹄筋咳出来。他们俩赶紧在我旁边给我拍背，“快用点力把它吐出来！”“你使劲一咳，就可以吐出来了……”“小心一点儿。”最后的时候，我使出全身的力气，用力一咳，终于把那块牛蹄筋给吐了出来。
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550字 三年级 叙事瞻仰了革命英雄纪念碑，我们又参观了牛蹄岭战役博物馆。那些珍贵的画像和照片，把我们带回硝烟弥漫的战争年代。尤其是一个沙盘吸引了大家的目光，上面标有牛蹄岭、汉江桥、安康城等，噢，原来那是指战员们指挥战役的“法宝”吧。另一个让我肃然起敬的是一个学生作战队，他们也参与了牛蹄岭战役，最终全部壮烈牺牲，留下了传世英名。
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600字 三年级 叙事瞻仰了革命英雄纪念碑，我们又参观了牛蹄岭战役博物馆。那些珍贵的画像和照片，把我们带回硝烟弥漫的战争年代。尤其是一个沙盘吸引了大家的目光，上面标有牛蹄岭、汉江桥、安康城等，噢，原来那是指战员们指挥战役的“法宝”吧。另一个让我肃然起敬的是一个学生作战队，他们也参与了牛蹄岭战役，最终全部壮烈牺牲，留下了传世英名。
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900字 初中早春的气息渲染着大自然，五颜六色的花儿遍布山野，可是我们没有心情去看，平时爱闹的我们也都无语了，因为今天我们去瞻仰烈士而不是踏春。很快就到了烈士墓，迎面的壁画就是赫赫有名的激战牛蹄岭的缩影，看着眼前的壁画，我的思路被带到了那个战火纷飞的年代，胡宗南的69军及新3军27军这可是国民党的王牌部队在胡宗南的带领下负隅顽抗试图阻挡我解放军解放安康前进的步伐，就在我们安康牛蹄岭的这个地方展开了生死搏斗，国民党顽匪叫嚣的打不下，攻不破的牛蹄岭在我英勇的解放军面前彻底溃败了，安康解放了，但是我们的先烈也付出了生命的代价。
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900字 五年级 叙事到了陵园广场，广场中央耸立着一个高大的纪念碑，上面刻着“革命先烈永垂不朽”几个金灿灿的大字。队会开始了,首先，几个少先队员代表把我校准备的花圈献了上来。接着，烈士陵园的讲解员给我们讲述了解放安康的悲壮故事：要解放安康，关键就在于牛蹄岭，敌我双方便在大、小牛蹄岭展开了战斗，我军55师英勇善战，这场战斗打了三天三夜才结束，我军大获全胜，可年仅28岁的55师师长孟俊奇却死在了敌人的炮弹之下；牛蹄岭战斗发生在共和国诞生的前夜，这次战斗重创了敌军，加快了解放大西北的进程。我被一个个英勇的战士感动了，心想，我们现在的美好生活是烈士们用鲜血换来的，我们一定要珍惜这来之不易的幸福生活，发奋学习，长大好报效祖国。然后，我们在纪念碑前一起高唱《少先队队歌》，我们用歌声向先烈表达我们的理想和奋斗目标。最后，大家有序的将自己亲手做的小白花恭敬的献给了我们的先辈们。
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750字 初一 应用文把牛蹄的油脂去掉，只留清汤。不愧是米其林，真香！把牛蹄的胶质榨干，还有把肉从骨头上剔下来，和龙虾汤一起煮开，用勺子撇去汤上的浮沫，小火熬20分钟，再把所有的食材统统丢掉，只留虾汤，把汤汁浓缩到一半以上，只留500ml，这时候的汤头还是过于浑浊，合格的汤冻是精华中的精华，那就是——法式清汤！
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800字 六年级 散文出了林子，已是落日黄昏。远方隐隐残霞，虽洗去铅华，却依旧色泽变幻，流光溢彩：橙黄、酡红、微紫、青黛。叶间虫声啁啾，时而曼声高唱，时而低回凄迷，如满腹心事的女词人。这样的虫声，却彻底惊醒你一日的浑沌。地上一串串深深浅浅的牛蹄窝，引你来到林子出口。眼前顿时豁然开朗：几家农舍错落有致，炊烟缭绕。整齐的菜畦间，穿梭着农妇忙碌的身影。老牛的眼睛，湿润而诚恳。你仿佛看见儿时的自己，踩着深浅不一的牛蹄窝，披着夕阳的余辉，经过农家的菜畦，里边的邻居张大娘，亲昵地喊你的小名……
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800字 六年级 叙事家里一切都好，你别担心。你哥哥的抓伤已经好得差不多了。他说他很想你。爸爸也很好，不过他最近突然喜欢吃生牛蹄，几乎每顿都要吃。所以我不得不去麻瓜市场给他买牛蹄。似乎每次我去他们都很高兴，因为我几乎把那里买空了。有时也会给你哥哥和帕克买一些鲜牛肉，你哥哥他已经会用魔杖烤肉了。但时好时坏，有次差点烧掉你爸爸的皮包。他很生气，教训他一顿后还开玩笑的说再有满月就变成狼人咬他。