酸菜作文(10篇)
  • 550字 初二 叙事
    过年了,厦门的街道却空空荡荡。妈妈妈端来了一碗汤,汤中酸菜的酸劲儿,直冲鼻头儿,沁人心肺,也勾起了我对家乡深深的思念。说实在的,我两岁时便离开了东北来到了厦门,向来没有什么思乡之情,直到那次我回家乡……一下火车,我那听惯了闽南话的耳朵听见了周围的东北腔,心中油然而生了一种亲切、热情,一股暖流涌动的全
  • 600字 初二 记叙文
    过年了,厦门的街道却空空荡荡。妈妈妈端来了一碗汤,汤中酸菜的酸劲儿,直冲鼻头儿,沁人心肺,也勾起了我对家乡深深的思念。说实在的,我两岁时便离开了东北来到了厦门,向来没有什么思乡之情,直到那次我回家乡……一下火车,我那听惯了闽南话的耳朵听见了周围的东北腔,心中油然而生了一种亲切、热情,一股暖流涌动的全
  • 150字 初中
    酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的
  • 450字 初一 记叙文
    说到酸菜鱼,我就忍不住咽了咽口水,因为那酸酸辣辣的味道很诱人。趁今天是母亲节,我决定做一盘酸菜鱼。首先,我先去超市买了一条新鲜的草鱼,还有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、鸡蛋等做酸菜鱼的材料。一切准备就绪,我便开工了。先将鱼去鳞,去内脏,切片;然后加入淀粉、食盐、鸡蛋清搅拌腌制。接着,把刚才准备好的酸菜、辣
  • 650字 初二 叙事
    酸菜鱼作文····· 酸菜鱼·要问我最喜欢吃哪一样美味佳肴,我会毫不犹豫说酸菜鱼,酸菜鱼作文。我最爱酸菜鱼的地方在于它的味道十分地道,是酸中带有辣劲十足的辣味。使我久久回味。今天妈妈又要做我最爱吃的酸菜鱼了,在屋里写作业的我闻到了熟悉的味道,〝酸菜鱼〞这三个字出现在我的脑海里。我立马冲向厨房,看一看
  • 800字 初中 叙事
    “九九八十一天发酵,这酸爽,才正宗······”每当看到这个广告时,我就有种“似曾相识”的感觉,这还是因为我的脑海里浮现出一个人的影子—数学老师。对于数学,显然,像我这种方向都搞不清楚反应慢半拍的人是一堵极难攻克的墙,但始终不减我对她的热爱。再加上初二的新征途上有一位机智的数学老师,让我对将来充满信
  • 500字 初二 散文
    家乡的节日,很多都与外地一样。但唯一不同就是我们过年过节都要准备一道菜——-酸菜鱼。我的家乡在四川,那里没什么海鲜可以尝到,但我们那里盛产鱼,一点也不亚于这里的水乡。因此,酸菜鱼也得此传遍整个四川,成为一道名菜,在外地也是小有名气。在这里,我曾看到无数个川菜馆。里面大都有酸菜鱼这道菜,但是我去吃一下
  • 450字 初一 说明文
    苏轼遇见东坡肉,所以吟道“禾草珍珠透心香”;李白尝到兰陵酒,因此作出“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。而我,爱上了酸菜鱼,于是动笔写下了这篇文章。我是个“酸菜鱼”控。中午,看到桌上有酸菜鱼,急不可耐的我用“光速”冲到了餐桌旁。我仔细端详着那一大碗酸菜鱼,汤大约是红色,其实是一种说不出什么样子的颜色
  • 450字 初三 说明文
    一、选菜。每到立冬季节白菜收获之后,选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜,用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶,再去掉大白菜表皮的老菜帮子。二、热水煮烫。白菜选好后,准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫,见白菜煮烫的表皮发蔫为好,将白菜拿出来挤干
  • 150字 初中 记叙文
    酸菜鱼是我们小杜饭店的招牌菜,有客人来,首先就是叫盆酸菜鱼。里边的大厨(也就是我爸爸)刀工精细,烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑,好吃极了。再配上熬好的辣油,简直就是人间极品。所以,他们都一来再来,百吃不厌。一般如果家里来亲戚了,爸爸就会先烧一盆酸菜鱼,红红的浓汤,让人看了就大饱眼福,吃一口,还想下一口。两