酸菜作文(10篇)
  • 600字 初二 记叙文
    过年了,厦门的街道却空空荡荡。妈妈妈端来了一碗汤,汤中酸菜的酸劲儿,直冲鼻头儿,沁人心肺,也勾起了我对家乡深深的思念。说实在的,我两岁时便离开了东北来到了厦门,向来没有什么思乡之情,直到那次我回家乡……一下火车,我那听惯了闽南话的耳朵听见了周围的东北腔,心中油然而生了一种亲切、热情,一股暖流涌动的全
  • 250字 三年级 叙事
    酸菜是北方地区的特色菜。尤其是东北地区广大农村冬季的主要食用菜之一。我非常喜欢吃酸菜,今年我参加了爸爸、妈妈腌制酸菜的过程。可有趣了,你们知道吗?让我来告诉你们腌酸菜的秘诀吧。第一步是晾晒,将买来的白菜,在室外晾晒三至五天后,就可以进行第二步清洁了;将晾晒的白菜进行修剪,再用七十至八十度的水清洗、浸
  • 350字 四年级
    我想许多人都喜欢吃酸菜吧!今天我就来教你们如何泡酸菜!首先,我们要准备一些大白菜。大白菜去除老叶,整棵洗净,控水一整天。然后放入缸内,摆一层菜撒一层盐,缸装满后,再用压菜石镇压,添加一定量的料水即可。食盐选粗盐最好,用量依食者口味轻重而定。稍轻,腌制的菜偏酸但清脆;偏重,则咸而耐嚼。一般腌泡20天即
  • 200字 二年级 叙事
    我非常喜欢吃姥姥炖的酸菜,吃到嘴里爽爽的。可是我却不知道酸菜是怎么腌制的。今天我目睹了姥姥腌酸菜的全过程。首先把白菜洗干净,然后在菜板上切成细细的白菜丝,放到盆里,再洒点盐,大约要腌制十五分钟到二十分钟后,用手攥干,装进罐头瓶里,密封好,盖紧瓶盖,不能让空气进去,否则就会烂。然后把一瓶瓶的酸菜放到有
  • 250字 三年级 说明文
    一,酸菜是人们生活中离不开的可口食品。酸,这字大家都听过吧,尝过吧。泡酸菜不仅可以泡白菜,胡萝卜等各种各样的蔬菜。选菜也很重要。每到立冬的季节时,白菜收货之后。你一定要选一棵。很大的,并且是心满,诚实,无毒害的无腐烂的大白菜。二,洗菜,也是重要的。把白菜放到五十度左右的开水中,烫一下。看到表面微微烧
  • 800字 六年级 记叙文
    插旗酸菜厂是我们华容有名的菜业公司。星期四,在老师的带领下我和同学们一起去参观这“神呼”的酸菜机构。我们怀着激动的心情踏上了“酸菜之旅”。看着车窗外的美景,更让我对这酸菜厂充满了期待。欣欣向荣的大树迎风挺立;路边的野花在微微摇曳;还有给农田灌溉的小泉,也迈着轻快的步伐向前跳跃着。让我想起了陶渊明的一
  • 300字 二年级 记叙文
    河北省承德市鹰手营子矿区汪庄镇中心校二年级赵伟男酸菜是北方地区的特色菜。尤其是东北地区广大农村冬季的主要食用菜之一。我非常喜欢吃酸菜,今年我参加了爸爸、妈妈腌制酸菜的过程。可有趣了,你们知道吗?让我来告诉你们腌酸菜的秘诀吧。第一步是晾晒,将买来的白菜,在室外晾晒三至五天后,就可以进行第二步清洁了;将
  • 450字 四年级 状物
    E度网专稿 未经允许不得转载酸菜鱼,一种美味的食物,我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽,在黄色的汤里,有青色的香菜,黑紫相间的酸菜,在那白白的芝麻下面,有着嫩白的鱼肉,旁边还有一些红红的辣椒,这样,就组成了一锅美味的酸菜鱼,真是令人垂涎三尺啊!吃酸菜鱼时,我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来,再在勺子里舀一
  • 450字 初一 记叙文
    说到酸菜鱼,我就忍不住咽了咽口水,因为那酸酸辣辣的味道很诱人。趁今天是母亲节,我决定做一盘酸菜鱼。首先,我先去超市买了一条新鲜的草鱼,还有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、鸡蛋等做酸菜鱼的材料。一切准备就绪,我便开工了。先将鱼去鳞,去内脏,切片;然后加入淀粉、食盐、鸡蛋清搅拌腌制。接着,把刚才准备好的酸菜、辣
  • 400字 四年级 状物
    酸菜鱼,一种美味的食物,我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽,在黄色的汤里,有青色的香菜,黑紫相间的酸菜,在那白白的芝麻下面,有着嫩白的鱼肉,旁边还有一些红红的辣椒,这样,就组成了一锅美味的酸菜鱼,真是令人垂涎三尺啊!吃酸菜鱼时,我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来,再在勺子里舀一些汤汁,浇在鱼肉上,再撒一些