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200字 四年级 记叙文今天，中午的时候，我们到外婆家里去吃午饭。到了外婆家里，只见外婆已经把一大碗的酸菜鱼放在了桌子上。其实，这个酸菜鱼可不是外婆烧的。这个酸菜鱼是外婆到市场里去买来的。外婆经常光顾这家店里的酸菜鱼。当然这个酸菜鱼的味道也真是不错！那一块一块的鱼肉漂浮在上面，在这碗酸菜鱼里除了有鱼肉以外，还有其他的佐料，
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400字 四年级 状物酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！吃酸菜鱼时，我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来，再在勺子里舀一些汤汁，浇在鱼肉上，再撒一些
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350字 四年级我想许多人都喜欢吃酸菜吧！今天我就来教你们如何泡酸菜！首先，我们要准备一些大白菜。大白菜去除老叶，整棵洗净，控水一整天。然后放入缸内，摆一层菜撒一层盐，缸装满后，再用压菜石镇压，添加一定量的料水即可。食盐选粗盐最好，用量依食者口味轻重而定。稍轻，腌制的菜偏酸但清脆；偏重，则咸而耐嚼。一般腌泡20天即
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400字 四年级我们家美味的食物有很多，蒿子粑粑，锅贴饺子，玉米棒……可我最喜欢吃的就是酸菜鱼。爱它的理由有很多，不仅是因为色、香、味，更是为了它的内涵。如果放了香菜，也许就会有清新、淡雅；如果放了辣油，也许就会有热情奔放的感受。这样幸运的一天，爸爸给我做酸菜鱼吃。我先把一条已经没有生命的鱼洗干净，再把鱼肉和它的骨
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450字 四年级 状物E度网专稿 未经允许不得转载酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！吃酸菜鱼时，我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来，再在勺子里舀一
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400字 四年级我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、桂江鱼、紫菜蛋汤等等，但如果问我最喜欢吃什么，我一定会毫不犹豫地回答：酸菜鱼。酸菜鱼是最地道的重庆菜，也是我最爱吃的一道菜。一天，我和小伙伴在外面玩的时候，妈妈在家里烧我最爱吃的酸菜鱼。一进家门，就闻到了酸菜鱼的香味，我忍不住用筷子夹了一小块放进嘴里，真好吃啊！可我的
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750字 四年级一天早上，妈妈在出门买菜之前，随口问我中午想吃什么菜？我就突然想起上次吃酸菜鱼的情景特别好，便提议妈妈再做一次酸菜鱼吃。妈妈正发愁中午不知吃什么哩，听我这么一说，便很痛快地答应了。妈妈很快从市场买回了做酸菜鱼的各种材料：鱼、酸菜、辣椒等。开始做了。只见妈妈小心翼翼地把鱼切成鱼片，把酸菜和调料都弄好。
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550字 四年级 记叙文你吃过我家乡的酸菜吗？你知道它是怎样做成的吗？我现在就来给大家介绍一下。家乡的酸菜是这样做成的：先把快要开花的油菜采回来，用清水洗干净；接着把油菜切成一小段一小段的；切好后，放在通风良好、阳光充足的地方，晾到成干；再按5千克青菜一碗玉米粉的比例混在一起搅匀；然后，把它倒进一个干净的坛子里，最后再把盖
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650字 四年级 说明文酸白菜的腌制方法很简单，白菜去层老叶，整棵清洗，控水一天；若选用纤维较粗大的白菜，则于开水锅内略焯、挤压水分。一般是早间洗涤去水，傍晚人瓮腌制。人瓮时，摆一层菜撒一层盐，瓮满，用压菜石镇压，再添加定量料水即可。食盐选粗盐最好，用量依食者口味轻重而定，稍轻，腌制的菜偏酸但清脆；偏重，则咸而耐嚼，一般腌
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300字 四年级 叙事上个星期五，中午放学回家吃饭。 刚一进门，一股诱人的香味扑鼻而来。我闻着这味道，觉得很独特，便好奇地问妈妈：“妈妈，你今天烧得什么菜呀？怎么这么香？”“你猜猜，”妈妈有意考我。我又闻了闻，摇摇头说：“不知道，好像没吃过这种香味的菜”。这时，妈妈拉着我来到餐桌前，一本正经地说：“这是我新创的一道菜——