年糕作文开头(7篇)
  • 900字 六年级
    济南的季节变得真快,秋天还没站稳脚跟,冬天就迫不及待把它撵走了,要称霸世界似的。几天的凛冽寒风后,下雪了。一朵朵雪花在空中自由的飞舞,房子、树木还有街道,都披上了一层薄薄的白纱,简直像——像刘爷爷的年糕啊!“年糕,卖年糕来——”远处隐隐地传来熟悉的叫卖声,又慢慢变得清亮,原本模糊的人影也渐渐清楚了。迎着走来的是一位高个子的老人,军大衣有些褪色了。他的肩上帽子上落了薄薄的一层雪,眉毛上也有些许白雪,看上去像功夫片里的白眉大侠。他推着一辆三轮车,时走时停,缓缓的。车上有一个玻璃罩子,上层架上是年糕,下面是一口小煎锅。
  • 900字 初中 记叙文
    臼打年糕这一传统习俗在杭嘉湖平原已有两千多年的历史。每到农历年底,打年糕便成了一件头等大事,因为年糕,与“年高”谐音,蕴含着“年年登高”的“好口彩”。所以,每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送的传统礼物。农村传统的臼打年糕是一项协作性很强的手艺,单家独户是打不成年糕的。传统的臼打年糕现在已经不多见了,但我有幸到外婆家亲眼看到过一次。
  • 900字 五年级 记叙文
    我在过年时最想看到的就是打年糕了,这不,我刚一听到老家又要打年糕的消息,就一定要拉着爸爸妈妈去看。车一停,我马上向农家小院飞去。原来,这个村里的几十户人家都在这里打年糕。“咚、咚”,大木棰敲击石臼的声音,像打雷一样震耳欲聋。我好奇地四下张望,只见晒场上并排垒起了两个“老虎灶”,锅子上面是两个大蒸笼。蒸笼里热气腾腾的。
  • 900字 高三 记叙文
    俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”临近年关,村上每年都会打年糕,特别热闹,吃个年糕头,讨个好彩头!临近冬至,奶奶家到处洋溢着一股熟悉的味道,是马上到打年糕的日子了!到了冬至,寒风凛冽。我坐着车回到了奶奶家。奶奶早早地在门口等着,当然,来迎接我的不只奶奶一人,还有我儿时的宠物狗——咪儿。一进奶奶家的院子,便能一声瞥到那巨大的石臼和常年放在里头的那根粗大的木锤。
  • 900字 四年级 记叙文
    俗话说:“吃年糕,步步高。”自家做的年糕更是好吃。奶奶家就做了年糕。先把糯米放到锅里蒸,蒸了好一大桶。糯米蒸好后,叔叔把糯米拿到了一个小房子里,小房子里有用木头做的“设备”。爷爷先把手洗干净,然后把糯米倒进用石头做的缸里。那个设备好似一头马正在吃饭。叔叔们站在马背上,就像玩翘翘板似的,马头是一块长方形的大石头固定在木板上。做年糕行动开始了,叔叔们踩着木板,另一端的木头上的石头就捶向那缸里的糯米。一直捶当然不行,所以还要加放了盐的温水,以防米粘在缸上。
  • 900字 初三 状物
    我一直以为,一个人心中有爱,才能做出可口的美食。就好比人们说“要做文,先做人”的道理一样,倘若在美食中融入人的情感和思想,同样的食材,同样的做法,每个人做出的味道都不一样。心中有爱,才会把爱的味道融入美食中。  我的祖母是个极为善良、宽厚的人,她会做各种美食,什么摊黄子、贴饼子、炸油果、灌香肠、蒸年糕等等,每样都特别好吃。我最爱吃的是祖母蒸的年糕,我把祖母做的年糕称为“祖母牌”年糕。  过年的时候,来家里拜年的亲戚大多会送来年糕。但我吃过那些年糕之后,觉得一点也不糯,甜味也不是恰到好处,味道和祖母蒸的年糕差远了。祖母蒸的年糕,香甜可口,回味无穷,每每想起,我都要流口水。  在我小时候,每年春节前,祖母都会蒸年糕年糕有黄色和白色两种,据说是象征金和银。另外,年糕与“年高”谐音,寓意“年高长寿,一年胜似一年”。祖母蒸的年糕,一般都是用黄米做的。祖母是个精细讲究的人,做什么事都要尽量做到最好。蒸年糕要提前把黄米准备好,祖母会亲自推着石碾碾黄米,把黄米碾得细细的。还要准备好大红枣、红小豆,祖母都要选质量上乘的。  祖母会选一个晴天,把大蒸屉和大铁锅刷得干干净净。要蒸年糕了,灶膛里的火烧得旺旺的,锅里的水已经滚开。这时,黄米已用温水拌好,大红枣和红小豆等也已经洗干净。祖母在蒸屉上铺上一层白菜叶,然后把黄米、大红枣和红小豆均匀有序地铺撒到蒸屉上。祖母对我说:“你爱吃大枣,得多放点。”我望着祖母,开心地笑了。蒸屉很沉,祖母会让祖父来帮忙,把蒸屉抬到大锅上蒸。开锅后,还要再蒸上一段时间。一会儿工夫,屋子里便热气腾腾的,年糕的香味也出来了。  年糕蒸好后,几个人一起抬下蒸屉,把蒸好的年糕扣到大笸箩里。我总会趁热吃一块刚蒸出来的年糕,香甜软糯,真是太美味了!年糕放凉以后,被切成一块块的。方方正正的年糕,黄米中夹杂着大红枣和红小豆,看上去就令人垂涎欲滴。蒸好的年糕,祖母只给自己留几块,其余的送人。祖母的表姐,还有祖母在城里的干女儿,包括邻居一个孤寡老太太,每年都能吃上她蒸的年糕。祖母的年糕到过很多地方,很受欢迎。  后来我吃过很多年糕,但是从来没有一种年糕比祖母做的年糕好吃。我一直以为,世上的每种美食都是独一无二的,只属于某一个人。如今,慈爱的祖母已经永远离开了我,也把一种独一无二的年糕带走了。那种被我称为“祖母牌”的年糕,成为我味蕾上的绝版,值得我用一生去回味。
  • 900字 六年级 记叙文
    春节到了,大家都开始贴春联、写福字、买各种年货……我也准备去体验一把过年一般都要吃的东西——年糕。所以,我和爸爸妈妈周末一起去了富阳的龙门古镇,观看打年糕。刚下了车子,我就看见有一大群人正围着一张桌子,桌子上的盆子里有很多像白色粉笔灰一样的粉末状物体。我向人一问,才知道这是做年糕的糯米粉。糯米粉被伯伯们从盆子里倒入一个很大的木桶里,然后他们又把桶抬进一口大锅,底下不断地加水蒸,还有伯伯把柴不断添进土炤里,使底下的火始终很旺。经过隔水蒸一阵子之后,糯米粉经过蒸发和伯伯们的不断揉捏,就变成了像橡皮泥一样的大块不规则形状的年糕