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900字 初二 记叙文月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿一个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廊前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做得很薄，当中央上一层稀少的红糖，面上撒着密密的芝麻。供过月亮以后，拿下来在平底锅里一烤，掰开来吃，真是又香又脆。月光饼面积虽大，分量并不多，所以一个人可以吃一个，我总是首先抢到大半个，坐在门槛上慢慢儿地掰开嚼。
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550字 三年级 叙事我国地大物博，各地都有自己的特色美食，光饼，不知道你有没有吃过，那是福州的小吃。据说是记念戚继光而来的，总之和这位民族英雄有一定的关系。小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，看师傅做光饼。做光饼的师傅到处都有，一个案板，一个炉子就是全部的道具。光饼师傅把袖子卷得高高的，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，然后分成一个一个剂子，用手左右一拍，一个小圆饼就出来了，再用一根竹签往中间戳一个小洞，就势往桶炉内壁一贴，等着吧，不一会，炉内就飘出香味来。估计差不多了，光饼师傅就用小铁铲利索地一铲，焦黄的光饼就跳出来了。
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800字 三年级 记叙文在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。
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800字 六年级 叙事福清的光饼在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简略的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大慷慨便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。
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750字 三年级 写景据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。
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750字 初中 叙事家乡特产作文700字 家乡风味小吃——光饼家乡建瓯的小吃数不胜数，多如繁星，如光饼、油条、春卷、粿包、小笼包、豆浆粉……但其中我最喜欢吃的是光饼，今天就由我来向大家介绍一下建瓯光饼。建瓯光饼风味独特，远近闻名。家乡随处可见光饼店，我们学校门口就有好几家。制作光饼的主要材料是面粉，加入适量的盐水，还有搭配些肉馅、芝麻等。制作光饼的过程其实也很简单，待面发透后，手工揉细后制成饼截，再用木捶研成饼坯，直径约6~8公分，然后在饼中间打个洞，哈！一个饼坯就做好了。最后在饼坯上抹些水，贴在烧得旺旺的专用烤饼炉炉壁上，用炭火烤个十五分钟左右就成了，主要技巧在于火候的掌控。烤出来的饼色泽均匀无焦痕，饼面金黄、饼边色白，俗称“金面银边”，吃起来口感香绵、香酥可口，叫人越吃越爱吃。
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750字 五年级 记叙文我喜欢回老家东张，那儿人杰地灵，山清水秀。更重要的是，每天清晨，唤醒我的是那浓浓的光饼香。我的邻居王大爷，就是做光饼的。雷打不动的，每天清晨五点半，王大爷就挑着光饼，去镇上售卖。瞧，光饼垒放在竹箩筐上，码得整整齐齐。饼身小巧，散发着特有的芝麻香，吸引着路上的行人，不到10点，光饼就卖完了。看到我回老家，一向疼爱我的王爷爷特地给我留了几块。哇，光饼放在掌心还微微发热，一口咬下，外表又脆又硬，里层绵软，慢慢嚼着，淡淡的咸味饱含着芝麻香气。要是不过瘾，再往里面夹些肉，便是鼎鼎有名的光饼夹了。
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750字 初中 记叙文我跟随妈妈一起去学厨艺的时候，老师传授的许多道美味佳肴都令我垂涎三尺，其中最令我回味无穷的是福州名菜——糟肉夹光饼。金黄的光饼夹着一片红润飘香的糟肉，整齐地排放在盘子里，盘边点缀着用萝卜雕成精美的花，处处散发着浓浓的炸香和糟味，闻着弥漫着的香味，看着这道色香味俱全的美食，谁会不想来一块呢？这看似简单的糟肉夹光饼，要做得好吃就可有讲究了。首先，肉要选用上等的五花肉，洗净后放在流动水中冲半小时以去猪垢味，接着烙肉，即将锅烧热，用手抓着肉的两端将它的皮贴着锅边转着圈地烙，这时，一股刺鼻的臭味冲天而上，见猪皮快焦时离锅放入水里，用刀将猪皮上的一层污垢刮除，洗净后放入锅中加水焖至筷子能穿皮而过时出锅，将肉切成薄片备用。
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800字 初三 记叙文我跟随妈妈一起去学厨艺的时候，老师传授的许多道美味佳肴都令我垂涎三尺，其中最令我回味无穷的是福州名菜——糟肉夹光饼。金黄的光饼夹着一片红润飘香的糟肉，整齐地排放在盘子里，盘边点缀着用萝卜雕成精美的花，处处散发着浓浓的炸香和糟味，闻着弥漫着的香味，看着这道色香味俱全的美食，谁会不想来一块呢？这看似简单的糟肉夹光饼，要做得好吃就可有讲究了。首先，肉要选用上等的五花肉，洗净后放在流动水中冲半小时以去猪垢味，接着烙肉，即将锅烧热，用手抓着肉的两端将它的皮贴着锅边转着圈地烙，这时，一股刺鼻的臭味冲天而上，见猪皮快焦时离锅放入水里，用刀将猪皮上的一层污垢刮除，洗净后放入锅中加水焖至筷子能穿皮而过时出锅，将肉切成薄片备用。