家乡的春节

我的家乡在山沟沟的世界文化遗产——土楼。土楼的春节和土楼的名字一样，是土风土俗土传统，一切都是那么淳朴、清新，就像——那高大的土黄色背影。

家乡的春节是从农历腊月十五开始的。那天，家家户户都忙不过来。大家几乎都是在这一两天开始采购年货，挑选年糖，购买新衣，还有炮竹。

到了腊月二十六、二十七，家家户户不约而同地开始杀鸡鸭。杀鸡鸭时，要事先准备一些黄纸，黄纸之间不留空隙的排成一排。割开鸡鸭的喉咙后，抓住鸡鸭从黄纸旁边快速的走过，使血淋在黄纸上，准备过年拜拜用的。在客家土楼这，过年还要准备一种特别的食物，就是比大脸盆还大还厚的年糕，（最少也要一斗米）。把普通的米和糯米掺和在一起，糯米占其中的三分之二，展成米粉，用温水和红糖搓，搓到感觉很有弹性了，放入用竹子编成的大箩筐，铺上竹壳，放入大锅蒸一天，拿出来后放着不能动，不能拿，更不能吃。等到年三十要拜拜的时候，用专用的切刀，开年糕，切成一块一块大概像课本那么大块的形状，开年糕的含义就是“年年步步高，步步高升”，到那时人们才可以开始吃年糕。这种特制的年糕，不夸大海口，一吃可以吃上一两个月。在我们客家土楼这，春节是不需要关店铺的，想在春节时开店，就可以在春节时开店，同样，不想开，就关了店铺回家团圆。但是，春节初一到初五，是绝对不许干农活的。

每逢除夕腊月三十在客家人忙碌而又快乐的准备中终于来了。土楼和人们一起热闹沸腾了起来。家家户户都贴上了新红联，新年画。到了晚上，每家每户都摆上了丰盛的酒席，摆满一桌，这当然是孩子们快乐的回忆。在吃团圆饭时，大家就互相说好话。孩子们跟长辈说好话，祝长辈事业有成或寿比南山；老人们对晚辈说好话，祝晚辈万事顺利；在除夕，人们还必须对未成年的孩子说一句客家人特有的话，就是“快勾快呔意思就是希望老天给孩子一个健康的身体，快长高快长大。吃完饭后，大家一起聊天，看春晚。等到十二点一到，一家人就到院子里，放烟花爆竹。一个村子就像一个大组，你这家放完后就还我这家放，从第一户开始轮着放，一直放到最后一家，每年都是要放到通宵大家还不肯散。

过了一个炮响难眠、快乐幸福的一夜后，眼，大年初一来到了。初一，客家人无论男男女女，老老少少，都要去亲戚邻居家串门、拜年。这时，大家就可以把事先做好的年糕带一大块送给亲戚邻居，以表示礼貌、祝福。再有名的土楼正门前，还有表演民间舞龙舞狮；在镇上，有一大片的摊子在叫卖。不论你走到哪里，哪怕是一个小角落，都体现了大家喜气洋洋，热闹非凡的气息。

春节一天天过了，在土楼的春节过的较早，在正月十五元宵节，大家有热热闹闹了一次，这一天的热闹，预示着春节将要结束。大家又将和平常一样，工作、干活。

这就是春节，在客家土楼里淳朴、清新的春节。