学做蛋炒饭
放学,姚老师布置给我们了一个任务,她说:星期四,班会课上,你们大家都要露一手,做自己最拿手的饭菜。
回到家后,我便叫妈妈教我做蛋炒饭。妈妈先叫我敲了三个蛋,然后把蛋捣碎,再倒点油在锅里,由于我从来没做过饭,我连煤气灶上的按钮都不敢按,妈妈叫我把按钮转到中间那个位置,又热好了之后,我便把鸡蛋到了进去,开始炒,我炒的很慢,鸡蛋都粘在了锅上,妈妈见了,便过来帮我炒,看着妈妈娴熟的炒蛋,我真是无比佩服。炒完蛋,妈妈又让我把饭盛到锅里,饭是昨天剩的,很硬,不大好盛,导致好多饭都被我弄到了地上,盛完后妈妈叫我把饭炒软一点,再放鸡蛋,妈妈叫我握住锅柄炒饭,我炒完饭,便把鸡蛋放进去炒了一会儿,就出锅了。我刚洗了一下手,就开始盛饭了,没想到手一滑,把整碗饭都翻了。后来,我吸取教训把饭一碗一碗盛好了,我看了,心里美滋滋的。
看来,做饭对我来说挺不容易,但只要我让妈妈教我做,我就会更认真的学习,做出一碗碗香喷喷的饭,因为妈妈爸爸每天工作都很辛苦,晚上回来还要做饭,只要我学会了,妈妈爸爸回来就能好好休息。
威严的爸爸
我的爸爸是一个生意人,在城里开了一家酒庄。
他整天摆着一副严肃的面孔,国字形的脸上镶嵌着一双不大却炯炯有神的眼睛。
爸爸对我的学习非常严格。要求我对学习必须要一丝不苟。一年级时爸爸就给我制订了一系列的学习计划,每天早晨6点钟准时起床,接着,在半个小时内洗脸、刷牙、梳头吃早饭。这些事情统统要做好。然后,再用20分钟去读书、背书。6点30分准时从家出发去学校,7点整准时到校晚一分钟都不行。
爸爸要求我每天按时睡觉起床。有一次,爸爸妈妈不在家,我玩电脑直到10点半才睡觉,早上7点15分才到校。后来,我回到家,爸爸狠狠地骂了我一顿。
爸爸还要求我做事要认真,要养成严谨的作风,而且每次考试都不能低于90分以上。有一次,数学测试,有一题给漏掉了,没有做,结果扣了3分,使我得了89分。回到家,我胆战心惊地把试卷递给了爸爸。爸爸仔细地分析了我考试失败的原因,严肃指出可怕的不是考试失败,而是粗心大意地漏做了题。他告诉我,生意人在给顾客介绍物品的价钱时,你对顾客漏说了一个字,就有可能导致生意赔钱,如果是大生意见的话就可能导致破产。最后,他严厉的警告我,下次再犯这样的错,就严加处罚。
爸爸虽然表面对我严厉,其实对我也有温和的一面。每次,我遇到困难时,爸爸总是温和的对我说:“不要遇到困难就退缩,而是要前进。这样才能做个有用的人。”我认真的记下了爸爸的话,按爸爸说的去做。
我爱我的爸爸。
涡阳县城关四小五年级:刘心雨
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学做蛋炒饭这周老师给我们布置了作业,要求我们周末在家学做蛋炒饭。我真是幸运,平时妈妈都很忙,这周却有时间陪我做美味佳肴——蛋炒饭,我兴奋不已。周日下午,我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料,我们依次买了水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大suan。到家后,妈妈一边用电饭锅烧饭,一边对我说:“宁宁,我们开始做准备工作吧!”我非常高兴地接受了任务,开始把原材料一一洗干净,然后在妈妈的指导下,把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁,又借助小刀把玉米粒都bai了下来,接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松,等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨脚好不容易把鸡蛋打好了,正巧,饭也好了。妈妈说:“这下我们开始正式做炒饭吧!”只见妈妈先把炒锅预热,然后慢慢倒入了油,等油稍稍加热,妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去,一会功夫,滑滑的蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅,又往锅里加入少量的油,接着依次让我放入之前准备好的的胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠,还有两大勺白白的米饭,看着噼噼啪啪的油锅,我一直不大敢靠近,妈妈就鼓励我:“没关系的,只要油锅里不放水,油就不会拼命往外溅,小心点就会没事的。”听妈妈这么说,我也自告奋勇,开始翻炒起来,看妈妈那么轻松,等自己做才知道原来炒饭是需要手上很大的力气,一会功夫我手就很酸了。这时妈妈说:“差不多了,可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜,又稍微放了点盐,继续翻炒。不一会儿,炒饭终于出锅了,妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶,看着一盘红绿黄相间的炒饭,香气扑鼻,真是色、香、味俱全啊!我们喊来了爸爸尝,爸爸一尝就吃掉了一大半,还连连夸道:“好香!真好吃!”虽然有妈妈的帮忙才有了这样的蛋炒饭,但是我还是吃着特别香,也比平时吃到的更好吃,因为这样的蛋炒饭有我的一份功劳,而且还是我第一次做呢,这么棒我真是太开心了!通过今天的学做蛋炒饭,我明白了一个道理:只要通过自己的努力,就一定会有收获的喜悦!800字 三年级
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学做蛋炒饭今天,我又看见妈妈在洗碗,心想:“妈妈真是辛苦呀,每天都在不停地做家务。”妈妈忙完后,就去到床上休息了。快到晚上时,我的肚子唱起了“空城计”,正想要叫妈妈起来为我做饭,可又一想:“妈妈已经很辛苦了,让我来为妈妈做点什么事情吧!”于是我闭上我的“大喇叭”,走进厨房,决定要当个“大厨神”。我看了看冰箱,拿出几个鸡蛋,想:“今天就吃我做的蛋炒饭吧!”我先打鸡蛋,把鸡蛋在桌上磕了一下,居然没磕破,我又使劲一磕,终于磕破了。我把蛋打到碗里,搅散。然后在锅里倒了些油,把调好的鸡蛋倒进去。蛋液刚刚沾到油就“吱哇乱叫”,热油像烟花一样炸得到处都是。我的胳膊上都被溅到了滚烫的油点。眼看锅里的鸡蛋要焦了,我屏住呼吸,忍着四处乱炸的油星,拿着锅铲翻炒鸡蛋。忙活了大半天之后,鸡蛋算是炒好了。我把鸡蛋盛起来,然后开始炒饭。这次我吸取了教训,把火开小了点,这样就不会把锅烧得太热,让油“胡作非为”了。我把冷饭倒进锅里,不停翻炒,放点盐,再把之前炒好的鸡蛋倒进去。我想学着妈妈的样子把锅掂起来,可是没成功,还把饭撒到了地上。功夫不负有心人,我终于完成了“杰作”,“独家秘制”的蛋炒饭可以“闪亮登场”了。我把妈妈叫起来吃饭,妈妈惊讶地看看我,再看看桌上的蛋炒饭,拿起筷子尝了一口,“好吃!好儿子,你都学会煮饭了呀!”妈妈微笑地看着我,眼中满是欣慰。我也尝了尝,尽管盐放多了,也没有放葱,但还是很香的。现在我也是个能照顾妈妈的孩子了。虽然现在我能做的事情不多,但妈妈也不需要我为她做出什么“英雄事迹”,只要尽力做到自己能做的就可以了。650字 五年级
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学做蛋炒饭“一颗鸡蛋,两个鸡蛋,三个鸡蛋,四个鸡蛋,……”你问我在干吗?我当然是在—选菜啦。你看不出来吗?喀,菜都选好了,我们去买单啦!回到家里,我急匆匆就要开始炒饭了。妈妈一把拦住住了我。原来炒饭前,得先把所有食材准备好。要不待会手忙脚乱的,妈妈说,如果没准备好,等下怕我一着急,把厨房给烧了。接下来,我先把米放进水里洗了洗。然后,把火开到中等大小。接着,我把洗好的米倒进锅里。又加了点油。“错了,错了”妈妈在旁边着急。哎呀,记起来了,应该先倒油的。怪不得,妈妈一直不放心地跟着我呢。好吧,只好将错就错。赶紧把切成一小段一小段的葱段码好,放在手边。再把鸡蛋打碎,蛋清蛋黄流了一地,一阵手忙脚乱后,我终于把它们都放进碗里,用筷子赶紧搅拌均匀,倒进正在“滋滋”响的米饭上。快快地翻炒起来。可以出锅前,葱段撒下去,再炒会,好了。装了盘,我一看,黄橙橙的鸡蛋,碧绿绿的葱,有淡淡的饭香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地尝一口,“喀”生的,还没全熟啊。原来我炒饭的火候没掌握好啊,应该听妈妈的,用蒸过的饭来炒就好了。不过,拭目以待,下次我一定可以的。450字 五年级
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学做蛋炒饭我看见妈妈做蛋炒饭熟练的手法,心里很羡慕,就缠着妈妈教我,可妈妈说:“上楼做作业去。”我说:“老妈,您可不愿意您的儿子变成书呆子吧。”妈妈听了后笑着说:“好,那我就教你做吧。”我学妈妈平时的样子拿出鸡蛋、盐、油和碗,先把鸡蛋在碗沿上轻轻敲出一个小口子,心想着像妈妈一样轻轻地打开蛋壳,没想到,一用力,蛋壳直接裂开了。接着我把蛋黄和蛋清都倒入碗里,用筷子搅拌了一会儿,直到将它们合为一体。妈妈帮我打开火,等锅热一会儿,我倒了一大勺油进去,只听“滋滋”的响声,我心里很害怕,赶紧往后退了几步,站在远远的地方看着。妈妈鼓励我要做个勇敢的男子汉,我听了后克服恐惧,走到了锅前,把鸡蛋倒进去。鸡蛋迅速膨胀,一眨眼,就变成了鸡蛋花的样子了,“滋滋”的响声也更大了,我紧张的心提到了嗓子眼,不过还是鼓起勇气拿起锅勺翻炒了几下,再把饭倒进去,又翻炒几下,用力压碎,不一会儿,就有一阵香味扑鼻而来,等饭粒变成黄灿灿的时候,我再往里面放些葱花,接着翻炒了一会儿,一大碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。“评委”老妈吃了一口,说:“还不错,第一次就可以炒得这么好。”于是,我们狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,一大碗蛋炒饭就被我们“消灭”了。我知道了蛋炒饭虽然看起来很简单,可做起来却很复杂。不过,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒饭做得更好的!550字 四年级
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学做蛋炒饭“来尝尝大大小小做的蛋炒饭!”随着外婆的一声吆喝,一大盘蛋炒饭立即端上了饭桌。大家闻了闻,不由地赞叹道:“真香啊!”我听了,心里美滋滋的,那可是我们辛勤劳动的果实啊!今天下午,我们在家里第一大厨——外婆的指导下学做蛋炒饭。有了上次做西红柿炒鸡蛋的经验,我信心十足。外婆先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来。随后,她又拿了一些盐撒在鸡蛋上,叫我把蛋液调均匀。调蛋可是我的拿手好戏,我按顺时针轻轻搅动,碗里就掀起了“滔天巨浪”。不过,我可紧盯着碗里呢,一滴蛋液都没洒出来。外婆夸我:“我小外孙真能干!”接着,外婆让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,“哧啦啦——”这一次,我没被锅里的动静吓退,而是象模像样地翻炒起来。眼看鸡蛋要结成块状了,外婆赶紧示意我把米饭倒入一起翻炒。我感到手上的铲子有点沉,让我力不从心。于是,就有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有大大接力才不至于烧焦。渐渐的,锅里香气四溢,米饭裹上了油,变得晶莹起来,鸡蛋块金黄金黄的,很是诱人。眼看就要大功告成啦,这时,外婆往锅里撒了一把碧绿的葱花,又接过铲子翻炒了几下。外婆的动作是那么熟练,她的表情是那么稳定、沉着。我暗想:我长大了也要像外婆那么能干!正这么想着,外婆又提醒我该放味精了。一锅香喷喷的蛋炒饭“新鲜出炉”了!看到大家津津有味地吃着我们做的蛋炒饭,我的心里甭提有多高兴了!550字 三年级
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学蛋炒饭2012年1月18号天气晴星期三一大早,我从睡梦中醒来,一束阳光照在我的脸上,真舒服!我下了床,问奶奶:“今天吃什么早饭?我都饿死了!”别急!今天早上我教你做蛋烧饭!让你自己烧早饭!”“好啊!”我高兴的说。奶奶说:“首先我给你钱你去买两根火腿肠。然后把蛋搅匀,材料就准备好了。我就开始做蛋炒饭了,我按照奶奶方法,我先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。等到锅子烧热了,我往锅子里放油。等到油烧烫了,我把饭放进去。等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐……奶奶又说:“蛋炒饭最主要的就是一个字:炒!所以在烧蛋炒饭的时候要尽情的炒。”我听了奶奶的教导,便尽情的炒,可一不小心,把蛋烧饭炒到了外面。奶奶教导我说:“炒蛋炒饭要这样,一翻,再翻,在炒蛋炒饭是还要注意一点,不要让饭黏在锅上,好,你再来试试吧!!”我用了奶奶的方法,果然,蛋炒饭既不黏在锅上又不炒到外面去。奶奶过来:“你还可以弄一点老酒,那样会更香!”不过十分钟,香香的蛋炒饭出锅了,我吃了一口蛋炒饭,啊!真是甜在嘴里,暖在心里啊!浙江台州市路桥区实验小学五年级:陈季丞450字 五年级 叙事
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第一次学做蛋炒饭人的生命中有很多事情要学着去做,但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。记得有一次,在一个风和日丽的星期六,妈妈郑重地对我说:“孩子,你一件八岁了,应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小,但是我是个自己事情自己做的小女孩,还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈:“做什么事呀,妈妈”妈妈笑笑:“就做最简单的蛋炒饭吧!”我一听是蛋炒饭,顿时兴致勃勃起来,美味的蛋炒饭可惜我只会吃,不会做,有这个机会我怎么会放过呢我欢天喜地地点点头:“好啊,好啊。”说干就干!根据妈妈的教导,我先倒了一些油在锅里。不一会,传来一阵“噼里啪啦”的响声,我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭,我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋,放进碗中。妈妈说道;“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀,再倒入油锅中,直到鸡蛋吵到金灿灿的颜色,接着我往锅中,倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟,已经芳香四溢,我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话,放入适量的盐和少许的葱。我忍不住惊喜地大叫:“耶!我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈:“妈妈妈妈,你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来,把一勺蛋炒饭放进嘴中,缓慢地咀嚼着,仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着,妈妈毫不吝啬地赞赏道:“恩,太好吃了,比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话,我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜,乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中,恩,真的很好吃,香糯而甜滑,伴着鸡蛋炒好的阵阵清香,美味极了。我的心中荣誉感十足。想起小时候的事情,我还是会乐得合不上嘴。550字 五年级 记叙文
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做蛋炒饭在暑假里,一向只会烧白开水的我竟然开始对厨师有兴趣了,实在是太不可思议了!我最擅长的就是蛋炒饭了,但谁知道我第一次是怎么样炒的呢?首先将材料肉与蛋放置到桌面上。拿出一个大碗,将蛋在碗沿上轻轻敲一敲,蛋壳上就会有一个小缝,用两只手的大拇指抵住那条缝,掰开,蛋黄和蛋清掉到碗里了。但是显然我并不是打蛋的料,碗里的蛋,并不是所谓的“小太阳”了,而是一趟浑水,蛋黄中的黄色液体就慢慢得流出来了。接着我就拿了一双筷子在碗里井然有序地重复转动,直到蛋黄与蛋清融为一体,就可以入锅了。先把锅洗了,就把锅在水龙头下接三分之一的水,再用铁丝在锅面上刷,直到没了脏东西,再用水冲一遍就行。接着将吸油烟机打开。将火打到大火,再把锅放到上面,锅上的水滴会从许多变成一堆,然后就成了泡泡,最后就消失了。这时候就可以放油了,我从罐子里拿了一大勺油放到锅中,然后就等十到二十秒,蛋就可以放了。刚放进去时,随着噼里啪啦的声音,锅底的蛋立刻从液体变成固体而且粘到锅上了。我想要锅铲使他们分开,但是锅铲是脏的,用水冲干净后没擦就放锅里了,结果一下就油水飞溅,有冰箱那么高呢!虽然我躲得快,但我的左手食指还是不幸被射中了,超级痛,但还是要忍痛把蛋煎熟再变成蛋散。接下来要把肉切了,切肉可不是件容易事儿,要把肥肉和瘦肉分两类。而且不好切,油腻腻的,刀都切不稳,并且我的手还被烫了,很难受,很艰难,所以切的一大一小很难看!将肥肉放入锅中,想先熬些油出来,但是手痛,所以我时不时就用水冲一下,然后肉就成了“炭”。哎,必须要重来了,于是我又把肉切了,当瘦肥肉都成了金黄色时就算炒完肉了。接着将蛋与盐一同放入,翻炒均匀后再加入饭。因为不是刚煮好的饭,是冷饭,所以是一块一块的,就要放一勺水,用文火焖煮一下,饭就会散了的,然后再与蛋肉炒匀,加入料酒与酱油就可以出锅了。我做的蛋炒饭色香味俱全。虽然过程艰辛,但全家人都爱吃,特别是我弟,不给他吃,他都不肯。800字 五年级
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第一次做蛋炒饭人生中有很多第一次,比如第一次画画,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次学做蛋炒饭。首先,我准备了丰富的食材和调料,有生鸡蛋、冷饭、葱,有胡萝卜、香肠、小青菜,还有油、酱油、盐。接着我准备开始切葱和香肠,因为我是第一次拿刀,所以我拿起刀时,“啊!”这刀怎么这么沉重啊?看着那锋利的刀尖,生怕把自己的手给切了,所以我在切葱时就小心翼翼的,结果切出来的葱大小不一,让我十分意外,忍不住嫌弃自己刀工来,但转念一想,这并不打扰我的厨艺。然后,我拿出鸡蛋在碗口磕开一个口,把鸡蛋倒入碗中,放点盐,再用筷子不停地搅拌,搅到一半时我的手就觉得酸酸的了,原来重复做一个简单的动作也很不容易呀!一切都准备就绪后我打开煤气灶的火,接着热了热锅。我把油倒进锅里后锅里发出“滋滋滋”的声音,接着,我倒入蛋液和饭,因为我怕油溅到我身上,所以我把碗端的很高,鸡蛋一骨碌倒下去了,油突然溅了出来,吓得我躲到一边,恨不得把锅铲给扔了!可一想,我这么大的人了,连一点油都怕?我还是继续炒了起来。我不停地翻炒,把饭给炒碎了,本来饭团子变成了一粒粒米饭。妈妈在一旁说:“该倒酱油了”。倒酱油可是一件技术活,要是倒多了,蛋炒饭就变的黑黑的,倒少了,蛋炒饭就不好吃了。倒完酱油后,我就继续不停翻炒,让每粒米饭都染上调料变成金黄色。快要出锅时,撒入葱花等。等到有香喷喷的味道时,就可以出锅了。五彩斑斓,香气扑鼻的蛋炒饭好了,妈妈尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,味道非常棒,咸淡也刚刚好”。我听了心里别提有多高兴。600字 五年级
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第一次做蛋炒饭“咕噜!咕噜!”是谁在叫?是我的肚子在叫。都晚上十点了,我还没有吃晚饭呢。妈妈看我饿成这样,就建议:“姜一帆,要不要我来教你做蛋炒饭?”我和妈妈走进厨房。妈妈开始分配任务:“你先去打鸡蛋,我去切香肠。”话音刚落,我立马打开冰箱,拿出两个鸡蛋,将蛋靠近碗边轻轻一敲,蛋壳上显现出一条裂缝,我再顺势一掰,蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了,我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开,然后用筷子顺时针搅打鸡蛋,透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体,刚刚打完鸡蛋,妈妈那边的香肠也切好了。在妈妈的陪同下,我将锅放到煤气灶上,点开了火,一会儿锅就热了。我先往里面倒了点油,然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去,再用锅铲弄碎炒熟,接着依次倒入香肠、米饭,不停地翻炒,直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时,放入少许盐,又翻炒几下。就这样,我按照妈妈教的方法做好了一盘色香味俱全的蛋炒饭。鸡蛋黄澄澄的,米饭粒粒饱满诱人!我先挖了一勺送到妈妈嘴边,请师傅先品尝一下,妈妈说:味道好极了!”我也来尝尝,不一会儿工夫,我就吃得精光!第一次做蛋炒饭,一定有许多不足之处,我还要继续加油努力!因为在妈妈的帮助和指导下,自己动手完成了人生中第一份蛋炒饭,所以我觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭了!500字 五年级
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学做不倒翁星期六,我在家里闲的没事,翻看一本手工制作画册,看到好玩的不倒翁,我也来了兴致,所以就想做一个不倒翁玩,于是我就开始准备所需的材料:鸡蛋、筷子、沙子、彩笔、纸张和胶水。首先,我从冰箱里拿来一个又白又胖的小鸡蛋,放在桌子上。接着,我用筷子在鸡蛋上较尖的一头轻轻戳了一个洞。可是,没想到我用力过猛,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳碎了,里面的蛋清和蛋黄糊了我一手,我见状,一气之下就把鸡蛋扔进了垃圾桶里。万一又损失一个鸡蛋大兵,餐桌上就少了姥姥最爱吃的西红柿炒鸡蛋,那我就完蛋了。这次我千万不敢再失败了。于是我又从冰箱里拿出一个鸡蛋,吸取上次的教训,我把鸡蛋轻轻在桌子上磕一下,磕好之后我看见鸡蛋裂了一个指甲盖那么大的缝,我就把皮弄掉,再用筷子轻轻地伸进去搅拌,把蛋清和蛋黄倒了出去,我终于做成功了。然后我用纸糊了一个漏斗,往鸡蛋壳里小心翼翼地装沙子,把沙子装好后,终于把不倒翁做好了,就差装扮了。于是我给不倒翁做了个小礼帽,用透明胶带粘了上去,最后又用彩笔给他画上了弯弯的眉毛,小小的鼻子和红红的嘴巴。拨一下它,不倒翁左摇右晃,好像给我热情的打招呼呢!好可爱呀!从做不倒翁这件事情我明白了,做什么事都要经历失败才能成功,要不然太顺利这件事就没有意义了。450字 五年级 应用文
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学做糖画袁老师:您好。我在2015年2月21日学会了做糖画,想给您分享分享。制作步骤:在进行绘制糖画之前要先熬糖,熬糖前先要准备一块合适的大理石板,因为糖在大理石板上不会贴住,凝固快。然后在大理石板上涂上普通的食用油(一定要用干净的刷子涂),油要涂的薄一些,这样可以防止糖贴在石板上,然后把一个铜锅放火上,一点大火都会使糖变成黑色,所以要放小火,之后在锅里放入白砂糖(放白砂糖时要轻轻搅动一下,防止粘底)比例是二比一,之后就可以绘画了。绘画时一定要快、连、静、好,才能绘画好。敬祝工作顺利小学生孙若时200字 四年级 书信
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学做洋葱炒蛋今天晚上我准备学做一道洋葱炒蛋,首先要把干掉的皮剥掉然后把洋葱洗干净,对半切放在水里泡十五分钟。这时候我可以把蛋洗干净把蛋打到碗里放点盐搅拌均匀,搅拌时像漩涡一样。把洋葱切成碎片放到鸡蛋的碗里继续搅拌均匀,放胡椒粉再放调料,然后把锅放上去先把水放进锅洗洗,把水倒进水池。开火放油,油放多一点等油热了把蛋倒锅里,等蛋成饼翻面切成碎片炒一会儿把盖上盖好,一定要注意火候,打开盖子散发出阵阵香气,我先尝了尝,虽然有点烫,但很好吃,味道鲜美起锅装盘即可。200字 四年级 应用文
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学炒蛋炒饭前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。这时,正好妈妈也回来了。我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗?”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒一碗了。而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒一碗吧!”“好!”我答应了。我想了一想,妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。然后,我就先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。等到锅子烧热了,我往锅子里放油。等到油烧烫了,我把饭放进去。等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐......又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗盖住。这是留给妈妈吃的。然后,我就大口大口地吃了起来。400字 六年级 叙事
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我做蛋炒饭今天早上,爷爷去钓鱼了,奶奶去医院照顾太太去了,爸爸妈妈也上班去了,家里只剩下我一个人了。“哈哈,今天我可以自己煮饭了。”我兴奋地跳上沙发摇摆着手。到了中午,我从冰箱里拿出来一个鸡蛋,然后又端出昨天没有吃完的剩米饭,再拿出一个空碗,把鸡蛋磕了两三下,晶莹的蛋清和蛋黄流了出来,我用筷子搅了搅,让他变成了橙黄色的糊糊。好了!准备工作做好了,接下来就开始做蛋炒饭了。第一步:拧开煤气罐,把火打开,把锅烧热后再放进一小瓢油,油马上“滋滋啦啦”的在锅底跳起舞来。第二步,把鸡蛋糊倒了进去,再加点盐,不一会儿蛋糊就煎成了一个圆圆的金黄的蛋饼。我一边翻炒一边用铲子把鸡蛋切碎,变成一小块一小块的,空气中弥漫着煎鸡蛋的香味。第三步:把饭倒进锅里,和鸡蛋一起不停的翻炒。过了几分钟后,香味扑鼻而来,我又放了点生抽进去,继续翻炒了一两分钟。好啦!“周氏蛋炒饭”大功告成啦。我把我的劳动成果盛在饭碗里,感觉还有点不完美,我又放了点熟萝卜丁撒在蛋炒饭上,“啊——真香啊!”我细细品尝着自己的得意之作,满意极了。400字 六年级
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第一次学蛋炒饭我的第一次有很多,像天上的繁星一样多,但是我一想到我第一次炒蛋炒饭的经历就会笑喷掉。一天,我找来了老爸,让老爸教我做香喷喷的蛋炒饭。老爸说:“我一边看球赛一边教你”。老爸说:“首先放油,于是我放了一勺油,老爸没听见我问他下一步。”老爸一直说:“加油!我加一勺油。加油!我再加一勺油”。这时候锅里已经有一锅油了。这时,我大喊:“放完油后放啥”?老爸边回神边说:“放鸡蛋。”我于是从冰箱拿出了一篮子鸡蛋,沿着锅边敲碎,“嗞嗞”,锅里的油开始油炸鸡蛋。接下来干什么?我大喊,老爸说接下来到最关键的一步了,放米饭。于是我找来了厨房的生米,放米饭,放于锅中。老爸说:“翻炒几下,再放一些油盐调料,搅拌几下,翻炒几下。”于是我放了一大勺盐,一大半调料,然后再晃一晃,翻一翻。难吃的黑暗料理诞生了。老爸看了看哭笑不得,说了我这个能吃吗?我说能啊!最后老爸给我做了真正的蛋炒饭,那味道可比我的好吃多了多。这就是我的第一次蛋炒饭的经历,每每想到这一次,我就忍不住想笑。400字 四年级