金色的劳动金色的甜蜜

金色的劳动 金色的甜蜜

“哎呦，老妈真是的。又加夜班。只好‘拥抱’零食了，唉。”我面对着一袋子面包、派和饼干自言自语。最近妈妈当了店长，工作繁忙多了，经常很晚回家，我只好和零食们打游击战了。

我的心中除了不满还有怀念，怀念老妈金黄酥脆的的薯饼。要是我等老妈做，那得等到猴年马月去呀！反正是在暑假，有的是时间和精力，干脆自己做好了。

我从菜篮里挑出两个土豆，洗净后削皮，擦丝，加盐，打鸡蛋，放面粉。一切准备工序做完了，可就剩炸了，这可是一道难关。

我机械的模仿着妈妈的样子倒油，放一点调味的葱花。“哇啊！烫死我了！竟然这么不听话，蹦了出来。”我举着菜铲，缩到了最墙角，用锅盖抵挡着，看着活跃的油星，苦不堪言，“唉，火开小一点吧！”这次少倒一点油，终于搞定了。我把面和土豆丝混在一起，倒入油锅，顿时发出滋啦滋啦的声音。恩，妈妈做的时候就是这个声音，我暗自高兴，并用菜铲把它划成比较规范的圆，然后压了压。过了好长时间。滋啦声小了，我把铲子沿着锅边斜插进去，好不容易才把薯饼铲起来，翻了一个面。咦？怎么黑乎乎的？难不成土豆坏了？不对呀，这可是刚买的土豆。再仔细一闻，一股糊味直冲鼻孔。“完了！焦了！”我叫起来。唉！为什么我就不能像妈妈一样娴熟呢？

“反正不管怎样，我是不可以对付零食了！我要炸成薯饼！”我攥紧拳头，下定了决心。刚刚冒出这个念头，我就有些泄气，太难了！可是……我的口水已经流了三尺长了，唉！炸吧。“打开中火，倒上面丝……” 我一边叨念着操纵流程，一边机器人一样操作着，“这回早一点翻面。”果真，反面不在黑乎乎的了，而是金黄金黄的。

直到一盆面丝都进化成了薯饼，我关上火，长长的舒了一口气，心想：炸薯饼不容易呀！我用盘子盛着我的战利品，吆喝着：“菜来喽！”

坐在软软的沙发上，我嚼着金黄酥脆的薯饼，感受到了前所未有的喜悦和舒适。

金色的薯饼给我留下了金色的甜蜜。