擀饺子皮
2011年08月21日星期日天气:晴
今天是星期天,天气晴朗,万里无云。我走到厨房看见妈妈正在包饺子,连忙上去帮忙。妈妈说:“小孩子不会,不要捣乱。”我委屈的说:“我又没捣乱,再说,不会可以学吗?”妈妈被我的话打住了,只好答应了。我在旁边仔细的看,面在妈妈的手里飞快地着,面不到一会就变成了圆圆的。薄薄的皮。我心想:这么简单的事谁不会呀!说:“妈妈可别小看我哦!”说完,便接过妈妈手里的擀面杖。便学着妈妈的样子开始擀,面好像不听话东跑跑西跑跑,一会破了,一会粘在擀面杖上,好像淘气的小宝宝。站在旁边的妈妈不仅不帮我反而笑着说:“失误是家常便饭,再来!”妈妈边指导我边做着示范。在妈妈的教导下我终于会了。
“一个,两个,三个,四个……”我边数边擀,在妈妈的一声下令,大功告成了。饺子熟了,我尝了一口笑了,饺子是多么喷香啊!
在这次,我懂得了一个道理:看事容易,做事难。看花容易,绣花难!
我学会了弹钢琴
钢琴声能让生气的人慢慢把心情化为快乐,能让调皮孩子的脾气化为文静……
记得在我5岁的时候,看见钢琴家在舞台上演奏钢琴,我非常羡慕他们,就纠缠着妈妈帮我报一个钢琴班,妈妈被我缠得没办法,只好答应了,我高兴得不知道该怎么形容:嘿嘿!终于可以学钢琴喽!
星期六的早晨,我和爸爸妈妈一起去琴行买钢琴,我们订购后,妈妈对我庄严地说:“你不是说很羡慕弹钢琴的人吗?以后可要好好练呐!”
星期一的下午,妈妈请来了一个姓陈的钢琴老师。我很开心,妈妈教我看过五线谱,所以我一开始就会了,有一次,我还对老师说:“和弦、琶音我都弹不了,我的手够不着,哎呦,好疼呦……后来,我越学越觉得钢琴曲非常枯燥……有一天,我终于忍不住了,对妈妈说:“我能不学吗,钢琴曲太枯燥了
妈妈说:“是……是你要学的,现在想打退堂鼓,没门!”其实我知道,妈妈本来想说:“是啊!”回过神来后才改了口。“唉——唉!”我只好再练下去……有时候,我也觉得弹钢琴挺好的,能让我放松心情,现在,我越练越喜欢。妈妈也表扬我,我心里乐滋滋的。
“只要那件事你肯做,就能成功。”这是妈妈语重心长地对我说的。
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擀饺子皮上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见,让你老爸给你当陪练。”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。于是,便轻松地答应了。真没想到,看起来那么好擀的饺子皮,做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。擀面杖好像存心跟我过不去,我一生气,把面揉成团,再按扁,这就算做好了。一看爸爸,不但擀得快,而且一个个又圆又匀称。这时,传来妈妈的声音,:“我的天,你这擀的是什么呀?”我一听,更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思,对我说:“别灰心,我来教你。”说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。”爸爸边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。”我学着爸爸的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,在一旁沾沾自喜。“呀,这么薄,让我怎么包呀!”妈妈不冷不热地说了一句。我一听,又像泄了气的皮球,请教爸爸去了。我发现爸爸推的时候,速度很均衡,而不像我,时快时慢。我又拿来一个面团,吸取上次的教训,果然成功了!两个、三个、四个……。越擀越好,越擀越快。那顿饭,我吃得特别香。450字 四年级 状物
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擀饺子皮我最喜欢吃饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在妈妈身旁,看她怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!上个星期天,家里包饺子,妈妈把所有的材料都准备好之后,我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈地跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤?忽然,饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。”在妈妈的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张……渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃。同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人。650字 六年级
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擀饺子皮春节是中国人的传统节日,节日里家家都要吃饺子。大年三十这一天,我刚刚起床就听到“咚咚”的声音,我问妈妈:“您在干什么?”妈妈说:“我在剁饺子馅呢!”我听了,心想:我一会能不能帮妈妈擀饺子皮呢?因为小时候我一要帮妈妈擀饺子皮,妈妈就说:“你还小。”妈妈把所有的材料都准备好之后我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈的跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”妈妈先擀了几个开始包,我拿起一个小面团,摸了摸,软软的,白白的,就像是棉花糖。我迫不及待地拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮,我得意洋洋地说:“看!我擀的饺子皮多圆呀!”妈妈没说什么,拿起我擀的皮包起来,谁知我擀的皮中间薄,四周厚,妈妈好容易包上,结果一捏口,饺子的肚皮就被撑破了,馅儿也露了出来。我不服气又拿起一个面团,擀好了却怎么也拿不起来。原来我忘了放面粉,面皮粘在了菜板上。哎,又失败了,我真有点灰心。妈妈好像看出了我的心思说:“你先把面团尽量压扁,然后用一只手捏住面团的边,转动一下,用另一只手擀一下就行了。”妈妈边说边示范。我按照妈妈说的方法去做,果然进步了许多。这时妈妈笑着对我说:“还不错,再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬,我更有信心了。果然越擀越好。擀饺子皮看起来容易,做起来还真不简单。550字 六年级 叙事
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擀饺子皮今天我们家要包饺子了。爸爸和好面,我和妈妈擀皮,爸爸包。刚开始我擀皮还不太熟练,把面粉弄得到处都是,我的鼻子上、脸上、胳膊上都沾上了面粉。俗话说得好:熟能生巧。一会儿我就把饺子皮擀得圆圆的。爸爸拿起我擀得饺子皮,把盘好的馅用筷子小心地夹入饺子皮中间,又用手轻轻地捏着饺子皮的边缘,双手一挤,第一个饺子就这样诞生了。接下来爸爸又包了第二个、第三个。。。。。。我的擀皮水平也越来越熟练了。突然,“吱”的一声,妈妈说:“难道家里有老鼠?”爸爸的脸有些红了,我马上大声说:“不是老鼠,是爸爸放了个屁!”妈妈听了以后,扑哧地一声笑了,爸爸和我也哈哈大笑。在笑声中我们家包好了饺子。妈妈把饺子下到锅里,等饺子熟了,爸爸给我盛了一大碗。看着热腾腾的饺子,想着这里面也有我的功劳,我开心极了。300字 三年级 叙事
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擀饺子皮年2月13日星期六晴擀 饺 子 皮鲁云云今天是阴历12月30日——过年的日子。大家知道过年吃什么吗?对了,就是吃饺子。所以妈妈安排我负责擀饺子皮,她包。等妈妈把面搓成长条各切成大约2厘米长的小段之后,我先用手把小面团摁成小圆饼,再拿起擀面杖的两头,轻轻地放在摁好的小面团上,然后使一下劲,小面团就会自动动起来,等到大小合适的时候,一个饺子皮就擀好了。妈妈拿起饺子皮,放上一点饺子馅,轻轻一捏,一个饺子就包好了。我也不赖,拼命地擀,不一会儿,我就和妈妈的节奏差不多了,妈妈包一个饺子,我擀一个饺子皮。慢慢地我擀得越来越快,眼看饺子皮都快成了一座小山,妈妈落在了我的后面,我得意地看了妈妈一眼,妈妈笑了。忽然,妈妈说:“云云你看这个饺子皮几个角?”我心想:我擀得饺子皮是圆的,怎么会有角呢?我看到妈妈手里的那个饺子皮还真有个角。我慢了下来,不知不觉我又加快了速度。妈妈又说:“云云,慢点!慢点!你看你擀得皮中间薄两边厚,这样包出来的饺子一下准成了饺子汤。记住,无论干什么事,都要质量第一,速度第二。不能光要速度,不要质量。”经过妈妈的教育,我认识到了自己的错误。我又慢了下来,我擀得饺子皮圆圆的像用圆规画的一样圆,并且中间薄两边厚,大小正好合适。妈妈说:“这才是最好的饺子皮,包出来好吃。”听了妈妈的赞扬声,我暗暗地笑了。今天晚上吃饺子的时候,我感到饺子特别地香,因为我尝到了劳动的快乐。550字 五年级 日记
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第一次擀饺子皮在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,……,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!五年级:薛懿然作文网专稿 未经允许不得转载350字 五年级 叙事
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第一次擀饺子皮今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!550字 五年级
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我学会了擀饺子皮又是一年除夕夜。除夕是中国人的传统节日,每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭,即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦!吃饺子啦!”我兴奋地来到厨房,见妈妈已经盘好了陷儿,切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了,应该帮妈妈干活了。我对妈妈说:“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了:“好”妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说:“不就是擀饺子皮嘛,小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包,我拿起已经按好的面剂儿放在案板上,拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮,我得意地说:“看!我擀的饺子皮多好呀!比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么,拿起我擀的皮包起来,谁知我擀的皮中间薄,周围厚,妈妈好容易包上,结果一捏口,饺子的肚皮就撑破了,像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿,这擀擀,那擀擀,擀好了准备交给妈妈时,面皮却粘在了案板上。啊!忘了放干面了。哎,又失败了。我总结了上两次的经验,又拿起一个面剂儿擀。啊!一个歪歪扭扭的饺子皮出来了,虽然丑,但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步,能包住了。妈妈笑着对我说:“还不错,再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬,我更有信心了。我越擀越有劲,越擀越好。看着我的劳动成果:一个个面皮好象一张张笑脸,正对着我说:“你看,我们的小主人什么都会。”后来,家里吃饺子都是我擀饺子皮,每次吃着自己的劳动成果,我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。500字 五年级 叙事
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