第一次擀饺子皮
2010年12月12日星期日天气:晴
平时包饺子总是把饺子皮买回来,然后把馅切成“叠饼形”再包成一个个鼓鼓的饺子的。可是这一次不同,这一次是自已擀饺子皮的。
我们高兴地买来面粉和酵母粉,然后先把水一点一点地倒在一个小碗里,再把面粉和用热水泡着的酵母粉的盘子里,用筷子搅了几分钟,就去把馅切开来了。我们休息了一会儿,去看面团时,发现面团变鼓了,真像变了魔术似的。我把它轻轻拉开,哇,真像刚出炉的大面包,有很多很多的小孔,妈妈说:“好了,可以开始揉了。”我用手把搅好的面团搓成长长的,用刀把长长的像面条一样的“长条”切成一段一段的,我用手把“长方形”搓成圆形的,再把圆形压成扁的,我用擀面杖把它压的再平一点儿,可是拿起来一看,啊呀,变成沙发形啦!没办法,只好重新擀。原来擀饺子皮也要下苦功啊!
节约用水
水是生命之源,如果没有水,花儿将枯萎,动物将无法生存,我们人类也将无法生存,可我们一直在浪费水源。
有一次,我在家里玩,妈妈回来了,然后她在洗菜,过了一会儿,电话响了,妈妈放下手中的活,过去接电话,然后,我去看了一下厨房,水龙头正在“哗哗哗哗”地流水,我对妈妈说:“妈妈,能把水龙头关了吗?”“我一会儿会去关的。”妈妈说。没想到一会儿就是十分钟,水快益出来了,妈妈才关上水龙头。可我觉得应该先关水龙头再接电话呀,这是基本的道理,可为什么妈妈没关水龙头,我问了妈妈,妈妈给我的回答是:不关水龙头是为了方便洗菜,这样一来,就不用重新接水了。我感觉有道理就没多问。可我发现其实水还在浪费。这让我想到了一个节约用水的故事。
从前有一个小男孩,家里很穷,不能上用很多水,不然家里付不上水费,于是,他天天都在节约用水,每天早上,他洗完脸,就把水的一部分浇花,另一部分存着冲厕所,这样,水费就会不用付太多。
大家知道怎么节约用水吗?我来告诉大家吧!
1、早上洗脸用的水可以冲厕所,浇花。
2、可以喝的水喝不完也可以用那水漱口。
节约用水,从我做起,请大家节约用水。
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第一次擀饺子皮我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。550字 小学
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第一次擀饺子皮在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,……,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!五年级:薛懿然作文网专稿 未经允许不得转载350字 五年级 叙事
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