炒菜——学做姜丝牛肉
我今年已经11岁了,应该要学会炒菜,要不然肯定会饿死。我最喜欢的就是爸爸做的姜丝牛肉,可是有时候爸爸不在家,就吃不到美味的姜丝牛肉了。我趁爸爸周末正好没有上班,所以就要爸爸教我做姜丝牛肉。晚上,我就要爸爸教我姜丝牛肉,爸爸就一口答应了教我做姜丝牛肉,我高兴的不知是好。就像哥伦布发现了美洲大陆似的。
一开始,爸爸先教我切姜,我自告奋勇,先试了一下,可是我第一次切菜,难免会有一点意外,那姜被我切得都没有姜样了,非常难看,爸爸就抢过菜刀来示范,边切姜边对我说:“切菜的时候一定要看准了再切,不让会切到手的哦!”我说:“哦!”看过爸爸的示范后我非常有信心,我小心翼翼的切着姜,那切出来的姜是那么的好看;切完了姜,我又起了切牛肉,牛肉很软很不好切,我吸取了上次的经验来切牛肉,不一会儿那牛肉就被我切完了。接下来下锅,先把5S压榨花生油倒入热锅中,锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝,爆香,再放入牛肉翻炒几下,没想到油会溅出来,好危险,然后再放调味料。顿时,整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味,再盖上锅盖焖它几分钟,一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了,我把它端到餐桌上来,我说了一声:“啊!美味呀!”然后,我和爸爸狼吞虎咽的吃起了姜丝牛肉,太香了。
这还是我第一次做菜,没想到还这么的美味。
隆林各族自治县桠杈镇中心小学六年级:韦举宬
门
一道门,将两个世界彻底隔绝。屋里屋外是截然不同的情景,门的这边欢声笑语,热闹的犹如波涛汹涌的大海,门的另一边却安静的宛如一湖水,没有任何声音,不起任何的浪。
那道门成了隐藏秘密的箱子,成了疗伤的地方。
不管受了伤,有多痛,回到房里关上了门,所有的伤痛都会烟消云散。那是最安全的地方,可以把不愉快都发泄出来。喜怒哀乐,全部又自己分担,承受。本来以为这样就可以相安无事,把所有的秘密隐藏起来,心里的那道伤口也会被时间所冲淡,随着时间的流逝慢慢愈合。直到那道门被拆了,才发现,原来一直都是自己在自欺欺人,秘密终究会被发现,心里的那道伤根本没有愈合。那道门被拆了,就像是被打开了心房,把内心的秘密看个清楚。
那道门被拆了,仿佛是被人揭开了往日的伤疤,心里不停的流这血,就像水滴,一滴一滴慢慢的流着。门没有了,隐藏秘密的箱子,疗伤的地方也没有了,从此防内与房外被连接,房内不再是不起浪的湖水,而是波涛汹涌的大海。会想往日,眼泪也随着窗外的雨,慢慢落下,心也犹如天空一样灰暗,心里的那片乌云挥之不去。
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