做元宵

我最喜欢的传统佳节就是元宵节了。

今年五年在家里过元宵节。走上阳台，只见小区里挂满了彩色的灯笼，行人们也都穿上了节日的盛装，孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎，不时发出一串串清脆的笑声……可是今天我却不打算加入他们的游戏行列中，因为我准备趁着妈妈出门这会儿，包一回元宵，给她个惊喜。

首先，我拿出妈妈惯用的盆在里面放了半盆水，倒进面粉，学者妈妈的样子揉了起来。边揉边想：看了那么多回妈妈、奶奶做元宵，这点儿小事怎么难得倒我！可是——啊呀！水倒太多了，这一盆面粉都捣成浆糊，根本揉不起来了！

第二次我吸取了教训，只沾一点儿水，一边揉一边再一点儿一点儿地加水，终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团，然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。

我一手托着小面团，另一手以大拇指为圆心，从它的正上方轻轻往下按，再慢慢从中间向四周碾开，好不容易捏出了一个小圆盏，可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿，舀了一大勺，心想，这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多，我捏出的“面盏”根本收不住口，我只得忍痛割爱，把馅儿料再放回去了好一些，这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望，我别提多高兴了，一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到，一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤了出来，本该雪白粉嫩的元宵抹上了一条暗红色的伤痕，我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了“补丁”诞生了，新接着，第二个、第三个……我越干越起劲，第五个、第六个，我越来越顺溜……

这时，妈妈回来了，她一看见我的脸，还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子，“啊——”我一下子冲进了洗手间。原来，我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉，我的脸也羞成了一个红苹果了。

虽然闹出了个小笑话，但是吃着我自己包的元宵，我别提多高兴了。因此，我更喜欢元宵节了。

初一:孟凯妍