厨艺大比拼
350字
五年级
我宣布第一届年夜饭厨艺大比拼正式开始。一方是苦练厨艺的爸爸,一方是好久不下厨的妈妈。我很荣幸地给他们做裁判。
爸爸一马当先,系好围裙,先把处理好的鱼放进了面粉里,裹了一层面粉后放进油锅里炸,炸好后再撒上椒盐,浇上酱汤。那娴熟的动作让我眼花缭乱,油炸的香味别提多诱人了。我夹了一块,外面脆脆的,酱汁瞬间冲到我的味蕾里,让我欲罢不能!爸爸还给它起了个好听的名字,叫年年有鱼。
紧接着,妈妈也不甘落后,她把事先准备好的排骨放入锅内,加上葱花、姜片,爆炒,再加入酱油、醋、糖,再一阵爆炒,然后加上没过排骨的水,大火煮20分钟。出锅了,我夹了一块,酸中带甜,油而不腻。
接着,他们又做了红烧鸭、炖大鹅、小鸡炖蘑菇。直到晚上六点,有冷有热、有荤有素、色香味俱全的饭菜都摆在餐桌上。我一一品尝,逐个打分,最后,我宣布,本场比赛妈妈获胜,因为爸爸的红烧鸭忘记放糖了。
看日出
350字
四年级
犹记去年暑假,我随家人来到安徽黄山,早晨三点便爬上光明顶,等待日出的到来。
渐渐地,第一缕阳光照亮了黑暗,照亮了整个世界,似鱼鳞一般镶嵌在星星点点的橙色、黄色、紫色、红色之间。
慢慢的太阳露出了它那披满金发的小脑袋,散发出的光芒像金色的大扫帚,把原先朦胧的云雾都扫到了一边。
太阳还在不停的上升,徐徐的在地平线上升起,在人们期待中升起,半个太阳已经出来了。一只不知名的鸟儿,“叽”的一声长叫,划过天空,好像在和太阳打招呼,又好像是在迎接新的开始。不一会儿,整个太阳出来了,它给万物穿上了橙红色的衣袍,看到这个场景,我不禁想起了宋太祖赵匡胤描写太阳的诗句:太阳初出光赫赫,千山万山如火发。真是太恰当了!
巴金的日出,刘白羽的日出,赵匡胤的日出,从古至今有很多文人墨客都曾写过日出!
日出就是这样的吸引着无数文人雅客,充满了无限的魅力!
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厨艺大比拼长乐学农基地,一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布:“今天上午我们的任务是厨艺大比拼,用农家土灶为自己做午饭,我们要做的菜是:红烧肉,番茄炒鸡蛋和豆饭。”话音刚落,同学们个个跃跃欲试,有的说:“红烧肉是我的拿手菜!”有的说:“我经常帮妈妈做饭,一会儿我掌勺,保证让你们吃上色、香、味俱全的美味!”还有的说:“我不会做菜,就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸,因为我们都不会做饭菜。怎么办?为了不饿肚子,只好硬着头皮上了,大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候,我主动揽下了生火、看火的任务。终于开工了,择菜的同学手脚麻利,不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同学把砧板切得咚咚的响,孔大厨打好鸡蛋后,则拿着铲子,等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针,一些小树枝和一捆木柴。一切准备就绪,我抓了一把松针,拿出打火机点着后赶紧扔进土灶,火苗一下子窜得很高,我开心极了,马上放上几根小树枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就灭了,我又试了几次,大失所望,火依旧没点着。幸亏教官出手相助,火总算是点着了。蛋液“刺啦”一声滑进油锅,顿时香味四溢。紧接着番茄下锅,“小火,小火!”厨师急得大喊。眼看着快熟了,我立马用火钳夹出几根柴火,火力明显减弱。不一会儿,香喷喷的番茄炒蛋出锅了。同学们个个馋涎欲滴,真想尝尝味道。我则趁大家不注意时,偷偷抓起一小块放进嘴里。“啊,美味!”这一叫,不得了了,四、五双肉筷子纷纷下盘,三下两下,盘子见底了。真没想到,我们第一次做菜就这么美味,看来,我们大有做厨师的潜力,哈哈哈……第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了,孔主厨大叫:“大火,大火!”我赶紧往土灶里加了一大把松针,灶里一下子冒出一股浓烟,熏得我眼泪直流,火是不能灭的,我只好一边不停地用手揉眼睛,一边赶紧把柴火添进去。等烟散去,大家指着我笑得直不起腰来:“熊猫,熊猫!”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅,我被熏成熊猫也值了!豆子和米下锅后,大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时,我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了:“番茄炒蛋虽然只剩了一点点,但是凭着色、香、味,得了9、5的高分,红烧肉,因为太干,颜色也不太好看,分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜,但是对于我们来说,没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间,等我还想再吃的时候,盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐!“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然还在昨天。1200字 五年级
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