下厨
600字
初二
应政治老师的要求，我在这周末需要独自完成一道菜，并且需要拍照+PPT。所以，终于要上灶台了！
在布置这个作业以前，我并不算一个从不进厨房的人，不过我在厨房里，就只有剥个蒜、洗个菜、洗碗、洗筷子、洗勺……洗厨房里一切能洗的东西；外加盛饭端菜而已。我开始担心上灶台之后的事了……
第一步是选择要做的菜，“崇尚健康”的我选择了无油版糖醋排骨。（其实我只是怕被油崩着）“料酒、酱油、白糖、盐、醋……”我一手准备好食谱里需要的调料。同时把两个“看客”推出了厨房，让他们在门外照相。首先要将排骨焯水，我死死地抓住漏勺的末端，与开水锅保持一个漏勺的距离。好不容易搞定了排骨，我马上将炒锅放好，把焯好的排骨一股脑的倒进去，又倒人清水没过排骨。然后走向案台，把之前准备好的大蒜、姜片和冰糖拿过来扔进炒锅，再用小勺量出1勺料酒、三勺酱油，四勺醋。把它们全都倒进锅里，草草地搅拌了一下。然后开大火等待它煮沸。“咕嘟咕嘟”，锅里的排骨已经翻滚起来，我急忙关小了火，盖上锅盖，手不小心被冒出的热气烫了一下。又过了一小会儿，你、浓浓的醋酸味从锅里透出来……
漫长的四十分钟终于过了，我小心地打开锅，里面的汁液变少了，呃，下面该干什么来着？我翻出手机，看了看食谱。然后……
我妈：姚晗你做菜还看手机，不怕手机掉进锅里。
我爸：没事没事，等菜做完了，手机也成糖醋味了。
我：……
糖醋排骨终于做好了，我的手机也没沾上糖醋味，我迫不及待地夹了一块送进嘴里，……真是太好吃了！（我才不说它有点酸了）忙碌了一下午，好有成就感！
一个气球的故事
750字
初二
十一小长假，我和爸爸妈妈去了一趟天津。下午，我们来到了意大利风情街，这里有各式各样的意式建筑，大多数是西餐厅。吃了午饭后，我们来到了安吉里精品街，各国特色的小商品都在这条街上。
走在安吉里街上，我看到许多迎面走来的人手里都拿着气球，我一眼就看到其中一人手里拿着一个棕色的小熊气球，于是我萌生了买一个气球的想法。没过多久，我就看到大大的啤酒桶后面站着一个卖气球的姐姐，我一眼就认出了那个小熊气球，于是对姐姐说：“气球多少钱一个啊？”“20块，你要哪个？”我挑了一个气球，里面是棕色小熊，外面罩着一个透明气球。
付完了钱，我赶紧在气球绳上打了一个活扣，套在手腕上，生怕一不留神飞走了。我看了看表，还有两个小时高铁就出发了，于是我们开始往地铁站走，打算再去看一下火车站旁边的海河。
到了地铁站，我刚要过安检，就被工作人员拦住了，说：“地铁里不让带气球。”听了这句话，我像被浇了一盆冷水，喜悦的心情转化为遗憾。“要不这样吧，”爸爸顿了一下“咱们骑摩拜去火车站，这样你还能再玩儿一会儿。”我立刻转忧为喜，赶紧狂点头。
火车站离意风街很近，骑车20分钟就到了，我拿着风筝在海河边上玩了很久，拍了照片，低头一看表，还有45分钟，不得不和气球说再见了。我想：与其把它放飞了，还不如送给别人呢！于是左右寻找赠送的对象。这时，我看到一个卖气球的旁边站着一个小女孩，指着那些气球，看样子是想买一个，于是抓住机会走到她跟前，说“小妹妹，你想要气球吗？”小女孩点了点头。“那姐姐把这个送给你怎么样，我也是刚买的，但是上火车不让带，就送给你吧！”小女孩的嘴角浮现出笑容，眨眨眼睛，说：“嗯，谢谢姐姐！”他的爸爸也笑着说：“谢谢你了！正好省了20块钱。”听到这些话，我的心里也涌出喜悦之情。把气球递给了小女孩。
虽然我没能把气球带回家，但看到别人拿着我气球时的快乐，我也真正体会到了“赠人玫瑰，手有余香”的含义。
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第一次下厨今天中午下了英语课回家，一进家门，我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜，饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房，往桌上一看，哇！已经有很多菜已经烧好了，有金黄的油焖大虾、甜丝丝的可乐鸡翅、美味的炖猪肉，我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动，说：“爸爸，您教我做凉拌黄瓜吧！”，爸爸高兴地说：“没问题！现在就开始吧！”。我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜，爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净，只见我一手拿着黄瓜，一手拿着小刷子，先用水冲了冲，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平时看爸爸特别轻松，没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜，爸爸说：“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问：“怎么拍呀？您给我演示一下。”……哦！原来就是这样呀！我先用左手握紧黄瓜的尾巴右手拿着刀，然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切，最后把切好了的黄瓜放到盘子里。爸爸说：“第三步是切蒜。”我心想，这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜，把皮剥了，切的时候，我闻见一股辣味，真难受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量，终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做，“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸说的真快呀，把我弄得手忙脚乱，终于做好了，我的成就感油然而生。这可是我第一次下厨，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了这道爽口的凉菜，想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭，我真想说一声：“爸爸、妈妈，你们辛苦了！”。600字 四年级
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第一次下厨厨房是妈妈的第二个工作场所，我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过：“在家吃最安全。”所以，妈妈不管多累，都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。看着妈妈忙东忙西的背影，我也很想小试身手，在我千托万请之下，妈妈终于答应了我的请求，让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕，兴奋的是：可以和妈妈一起下厨，害怕的是：锅里热腾腾的油，不知道何时会往我身上跳？当拿起锅铲的那一刻，我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排，我先负责把猪排沾粉。一不小心，我把面粉沾得满脸都是，像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后，突然对我说：“大厨师换你啰！”终于到我上场了。因为怕被油溅到，我只好拿着锅盖当挡箭牌，战战兢兢地模样，妈妈说我的动作很搞笑。我们一边炸猪排，妈妈一边叮咛我说：“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下，我费尽千辛万苦，终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排，接下来就是清洁厨房，妈妈说：“会做菜也要会收拾。”因此，煮完料理后，我也做了清洁的工作。我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“开动了！”大家都先夹我炸的猪排，爸爸还说：“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢！”我听了开心极了。做菜真的很有趣，以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得这么开心，我心里是满满的成就感，煮菜时的辛苦也就显得微不足道了，一切都是值得的！600字 六年级
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第一次下厨今天老师给我们布置了一个特殊的作业：回家下厨做饭。我哪会做什么饭呀？从出生到现在从没动过菜刀，更别说做饭了。唉，只能试试喽！回到家，我看着菜谱，正在发愁时，突然看到一个简单易学的菜：土豆鸡蛋饼。说时迟那时快，我撸起袖子，说干就干。我准备好土豆一个，鸡蛋一个，还有辅料和调料。我先把土豆洗干净再去皮，但并不是想象中的那么顺利。土豆像是一个调皮的孩子，净是捣乱，老是跑到地板上撒娇。我默默地念叨起来：哎，我上辈子是招你了还是惹你啦，你就不能听话点嘛？我费了好大的劲儿才将土豆去了皮。又打开锅，把削好皮的土豆放入锅内。接下来，再打鸡蛋。我模仿着妈妈平常打鸡蛋的动作，先轻轻地把鸡蛋磕开，然后快速的沿着破碎的地方掰成两半。鸡蛋清和黄就顺势而下，流到了准备好的碗里。我长舒了一口气，原来打个鸡蛋都这么难呀！我将打好的鸡蛋搅拌均匀之后，土豆蒸好了。我再将土豆压成土豆泥，放入碗里与打好的蛋液搅拌均匀，我便开始煎蛋饼了！我把食用油，放入平底锅内，把搅拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入锅内，摊成小饼。平静的蛋糊中冒起了一个个的金豆豆……土豆鸡蛋饼终于做好了！我迫不及待的尝了一下自己做的美味，可是一小块饼刚入口，我便马上吐掉：我没有放盐！看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来，谁叫我没有放盐呐！我重抄阵鼓，按着刚才所琢磨的方法又重新来了一遍，这次我记得放了盐。没想到看似简单的土豆鸡蛋饼，还蕴藏着这么大的学问啊！600字 六年级
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今天我下厨今天我休息，决定今天中午为爸妈做一顿午饭。首先蒸米饭，我不知道米饭怎么蒸，我就想：妈妈平时是怎么蒸米的呢？于是学着妈妈的样子，取适量的大米，清水洗净，在妈妈的指导下，加入适量的清水，开始蒸米。压力锅我也是第一次用，想着很难，可在妈妈的指导下，操作起来挺方便的。接下来炒菜，第一个菜是西红柿炒鸡蛋。先拿两个大番茄和三个鸡蛋，鸡蛋打入碗中搅匀备用，番茄洗净，切成小块儿，锅中倒油，开火，油锅冒烟儿，说明油温已经可以了。倒入搅好的鸡蛋，瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样，慢慢地在变大变大变大，液体遇热慢慢变成固体。顷刻之间，鸡蛋就熟了，倒入切好的番茄，不停的翻炒。等炒出汁儿之后放入调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。第二个菜煎牛排。先把牛排取出，用厨房用纸把水分吸干。锅中放油，开火，等油温五六十度时候，放入牛排，15秒至20秒翻一次，这样才能保证外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的时候可以撒一些黑糊椒粉，牛排七八分熟时就可以出锅了。第三个菜，孜然羊肉。把羊肉洗净，控干水分，切成片儿。加入调料腌制15分钟。锅中倒油，开大火，油温热时，倒入羊肉爆炒，加入葱姜蒜，花椒，干辣椒，等羊肉炒熟出锅后放入孜然搅拌均匀即可。我本想再炒一个青菜，做个汤，妈妈说够了够了，再多吃不完了。为了节省，做以上几个就够，下次再露一手。我把做好的饭菜端上桌，爸爸妈妈吃的津津有味。妈妈高兴地说：“今天我很幸福。”爸妈高兴我也开心！600字 四年级