我和妈妈包饺子_600字
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节,妈妈也教我包饺子了。
首先,我们开始调馅。妈妈说:“阿曼,你帮我打几个鸡蛋吧!”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋,把它们打碎在碗里,然后用筷子将蛋清和蛋白打匀,不一会儿,碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎,拌进料酒和盐里。接着,我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
妈妈拿来饺皮,说:“你先看着我的动作,一会儿要自己包哦。”只见,妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着,放了一些馅在饺皮中间,然后将饺皮对折,捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱,最后用压紧,一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧!”她说。
我也学着妈妈的样子,可是,当我做到最后一步:把饺子封口时,里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说:“你放馅放得太多啦,现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点,然后把它重新包好了。
我又试了一次,这回,我小心翼翼地放了很少的馅,可是,这个饺子瘪瘪的,一副无精打采的样子。妈妈见了,突然问我:“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗?”“不知道。为什么呢?”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说:“你看这饺子像不像一个白色的小钱包?”我点了点头:“像啊。”“如果钱包瘪了,不就没钱了吗?如果馅溢出来了,就表示钱太多了,钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦,刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊!”我乐了赶紧又包了起来。终于,我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子,开心极了。
最后,我吃着自己包的饺子,觉得香极了!
[朋友]致我最亲爱的莉儿_1000字
我最亲爱的莉儿,我知道你永远听不到这些话,这是我一直想对你说,想写给你的话,可由于我一直无法接受你已经离去的事实,所以一直拖到现在,我总是幻想着,或许你会在某个清晨,在我醒来之时,就和如常一样出现在我身边。
记得与你初次见面,是在我九岁的生日宴会上,妈妈把你带到我身边,第一眼看到你,我就喜欢上了你,你顶着一头金色的卷发,一双蓝宝石似的大眼睛,笑嘻嘻地看着我。尽管你没有说话,但我知道你肯定也很喜欢我,那之后,我们成了最亲密的伙伴,你笑时脸上的那两个小酒窝,总让我想到枝头绽放的茉莉花,于是我便喊你莉儿,你笑笑不说话看着我,想必你应该是喜欢这个新名字的,那段日子我总喜欢粘着你,无论走到那里,都要带着你。你不是最好看的玩偶,但你却是最适合我的玩偶,把你抱在怀里是那样的舒服,我喜欢抱着你。
你知道吗,我很后悔那天我那么用力的打你,摔你。我把考试失利的怒火都发泄在你身上,你却依旧笑眯眯地看着我,从那个笑容里,我得到了鼓励和包容,抱着你,我受伤的心得到了安抚,烦躁的心安静了下来,可你却受伤了,第二天才发现,由于我用力拉扯你,你的小腿裂开了一个小口子,你当时一定很疼吧,可你却还是一副笑嘻嘻模样对着我。我愧疚极了,赶紧找来妈妈帮你治疗伤口,妈妈小心翼翼地把裂开的口子缝补好了,责骂我不懂得爱惜你,看着笑嘻嘻的你,我心里充满了歉疚,那段时间我抱你时,总是小心翼翼的,担心抱得太紧又让你受伤了。但你却没有丝毫的抱怨,依然用你温暖的怀抱,甜甜的笑容包容着,宽慰着我。
亲爱的莉儿,就在我习惯了每天闲暇时帮你梳妆打扮;习惯了收获成功时你默默用微笑给予我肯定;习惯了遭遇失败时,你用微笑给我加油鼓劲;习惯了寒冷时抱着你取暖;习惯了寂寞时有你的陪伴……我把你的存在当成理所当然之时,分别就这样猝不及防地来临了。
亲爱的莉儿,你还会记得我吗?你会想起我吗?你现在在哪里?你是否还活着……每次看到朋友怀里的玩偶,我便会这样泪眼婆娑地想起你,而那个分别的场景便会再次清晰起来。我恨自己为什么那天不听妈妈的话,非要把你带去广州,我恨自己下车时,为什么不再细细检查一下行李,这样便能发现被遗忘在座位上的你,我恨自己为什么不把你塞进行李箱里,非要矫情地抱你在怀里……我知道你已经回不来了,我唯有在脑海里搜寻着与你相关的记忆,在梦里寻找你的身影。
我最最亲爱的莉儿,你一定知道我已经你把当成了我最好的朋友,在我快乐多彩的童年时光里,你是最美好的记忆,尽管我已经彻底地失去了你,但我永远珍藏和你在一起的那段美好时光,谢谢你忠诚地无怨无悔的陪伴!
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妈妈教我包饺子妈妈教我包饺子牟智通在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。指导教师崔梅茹500字 六年级 叙事
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