做饭的感受
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。
这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
做香蕉章鱼
今天早上,我和妈妈路过菜市场,买了一大串香蕉,拿到家里,我从一大串香蕉里面掰出一根香蕉,我用牙签在香蕉皮上划了7条线,划好之后,沿着线我把香蕉皮撕成八条,取出一大半香蕉肉,放在嘴里吃了下去,又香又甜,真好吃。
我又找来记号笔给章鱼画上眼睛,香蕉章鱼就做好了。我把香蕉章鱼放在桌面上,章鱼张牙舞爪看去像活的一样,很好看!
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做饭“自己动手,丰衣足食”这句俗话在民间广为流传。而我就真的“自己动手”了一回,这让我深刻的体会到了做饭的难。记得那天晚饭时,我和表哥与家人在灯光下开开心心地吃着饭,一边吃,一边谈自己感兴趣的事。说着说着就忽然大人们提出我和表哥一起做一顿饭的提议。我和表哥不约而同地回答:“做饭有什么难的?轻松搞定!”在家中厨艺最好的外公却笑着说:“可不见得哦!”……眼睛一闭一睁,时间飞快地从我们身边溜过。转眼间,到了第二天下午,我和哥哥充满信心地走入厨房,严阵以待。可是我自认为熟悉得不能再熟悉的厨房忽然像变了脸一样,无比陌生。我和哥哥在厨房里找了好久,才找到要使用的材料。菜单定好了,在我两手忙脚乱的做好了两样小菜后才发现我们把磨成粉的白糖当做盐了。欧……更糟糕的是我们根本没放油!怪不得我们的菜炒糊了……在做最后两样菜时我们选择了先做“麻婆豆腐”。先放入油、花椒、辣椒……最后铲出。一盘香喷喷的麻婆豆腐出锅了,家长赞扬……但现实往往相反,忽然一股刺鼻的糊味与我的鼻腔亲密接触,我整个身体都在抗议,我回过神来意识到——不好,炒糊了!哥哥与我手忙脚乱的把锅抬下来,两人捂着口鼻把锅放入水中。我捂得很紧,但还是咳得不止……最终,在我们的两次尝试下总于做出来了,可家里却飘满了白烟,但可喜可贺的是,虽然味重了点,但烟把家“打扮”成了“仙境”。家人回来了,他们一个个有条不乱地把家中的乱子摆平。外公指导我们做好了所有的菜饭。开始品尝了,家人们一个个开始吃饭,夹菜。而我和哥哥却无心吃饭,开始问起家人来:“好吃吗?……”。答案都是一个——还可以。我们怀着忐忑不安的心情开始品尝——嗯,还可以!家人们又开始讲了起来……暑假那天我第一次做饭让我感到:劳累一天的父母回家做饭是有多么困难。让我不由得想说一句:“做饭,真难呀!”。700字 六年级
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